La Universidad de Jaén (UJA) se une a la celebración del Día Internacional de la Cultura Científica (DICC), que tiene como objetivo evidenciar la importancia de la ciencia y la divulgación científica en la sociedad actual.

Desde la creación de la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación (UCC+i), servicio encargado de la programación y organización de actividades de divulgación científica en la Universidad de Jaén, y la publicación del I Plan de Divulgación Científica de la UJA en 2009, la institución universitaria jiennense ha organizado cerca de un millar de actividades, en las que han participado más de 90.000 personas, acercando las investigaciones de la UJA a 62 municipios de la provincia y más de 200 centros de Educación Infantil y Primaria, centros de Educación Secundaria y asociaciones. Todo ello, gracias a la colaboración de más de 300 investigadores e investigadoras de la propia Universidad de Jaén de todas las áreas de conocimiento implicadas en el diseño y puesta en marcha de distintos tipos de actividades.

En este sentido, el Vicerrectorado de Comunicación y Proyección Institucional de la UJA presentará en los próximos días el XII Plan de Divulgación Científica y de la Innovación de la Universidad de Jaén, que englobará las acciones que la institución universitaria jiennense desarrollará durante el curso 2021-2022 para alcanzar el objetivo general de hacer llegar sus investigaciones a la sociedad en general.

El Día Internacional de la Cultura Científica se celebra desde el pasado año cada 28 de septiembre, en conmemoración del inicio de las transmisiones de la serie ‘Cosmos’, de Carl Sagan, uno de los programas de divulgación más influyentes de la historia.

La Universidad de Jaén imparte hasta diciembre la 18ª edición del Título de Experto en Cata de Aceites de Oliva Vírgenes, que ha sido inaugurado este lunes por el Vicerrector de Investigación de la Universidad de Jaén, Gustavo Reyes del Paso, en un acto en el que ha participado ‘online’ Jaime Lillo, director adjunto del Comité Oleícola Internacional (COI), organismo que apoya y colabora con este título.

En el acto inaugural, el Vicerrector de Investigación de la UJA ha destacado que se trata de una formación consolidada, que este año coincide con la reciente creación del Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva de la Universidad de Jaén, “que servirá de espaldarazo al trabajo formativo y de investigación que la UJA realiza respecto a este sector”. Asimismo, explicó que, en esta edición, la práctica totalidad de la formación teórica será impartida en inglés, para facilitar la incorporación al curso de más alumnado extranjero.

El Título de Experto en Cata de Aceites de Oliva Vírgenes está dirigido por Sebastián Sánchez, Leopoldo Martínez y Marino Uceda, con la coordinación de Alberto J. Moya. En esta edición se exponen las bases teóricas del análisis sensorial y su metodología, aplicándolas a los aceites de oliva vírgenes desde un punto de vista teórico-práctico, analizando los factores, atributos positivos y negativos que definen la calidad sensorial de los aceites y su relación con los procesos de cultivo y elaboración, así como con otros parámetros físicos y químicos generales del control de calidad.

El curso completo se desarrolla en 6 módulos, que el participante tiene la opción de realizar de forma independiente. Al finalizar cada módulo se entregará un diploma de la parte del curso que se ha impartido. El alumno que realice y haya superado los 6 módulos recibirá el título. Esta edición, décimo octava, tiene también carácter modular y se desarrolla de forma continua.

La Conferencia de Rectores de las Universidades Españolas (Crue), la Universidad de Jaén (UJA) y la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) organizan, en la Sede Antonio Machado de Baeza (Jaén), el Seminario Política y Gestión Universitarias. Este seminario, en el que colaboran la Diputación Provincial de Jaén y Caja Rural de Jaén, Barcelona y Madrid, se celebra del 27 de septiembre al 1 de octubre, y se incluye en la programación del Diploma de Posgrado en Política y Gestión Universitarias.

El acto inaugural, celebrado este lunes en el Paraninfo de la Antigua Universidad de Baeza, ha contado con las intervenciones del vicepresidente adjunto de Crue Universidades Españolas y rector de la Universidad Carlos III de Madrid, Juan Romo, el rector de la UJA, Juan Gómez Ortega, y el rector de la UNIA, J. Ignacio García, junto a las de la alcaldesa de Baeza, Lola Marín; la vicepresidenta primera de la Diputación provincial de Jaén, Francisca Medina, y en representación de Caja Rural de Jaén, Barcelona y Madrid, José Márquez.

En su intervención, Juan Romo ha indicado que el objetivo de este seminario y del curso de posgrado es formar a profesionales de la Educación Superior interesados en profundizar en la organización y funcionamiento de la Universidad y sus implicaciones como institución. Así, ha recalcado la importancia de fomentar el trabajo conjunto de las universidades y de sus rectores y rectoras, equipos de gobierno y dirección en la definición de las propuestas de la Universidad de cara a las políticas o medidas que afectan al conjunto del Sistema Universitario Español. “Lo estamos viviendo ahora mismo con la LOSU, la reforma de la ley de la Ciencia y el plan de Resiliencia y Recuperación económica y lo hemos vivido con el enorme esfuerzo que hemos realizado durante la pandemia para mantener la actividad académica sin que nadie quedase atrás”, ha recordado Romo, que ha recalcado que hay “muy pocas” organizaciones que agrupen en su seno un elenco de personas expertas como el que tiene Crue, un  “formidable potencial”, ha dicho, que requiere también de “gran esfuerzo de coordinación, cooperación y colaboración”.

Por su parte, el rector de la Universidad de Jaén, Juan Gómez, ha destacado en su intervención la importancia del Diploma de Posgrado de Política y Gestión Universitarias en el que se enmarca este seminario, y ha defendido la continuidad del mismo en próximas ediciones, ya que “las Universidades son instituciones muy complejas que se auto organizan y por lo tanto, la gestión universitaria requiere de una formación imprescindible”. En la misma línea, el rector de la Universidad Internacional de Andalucía, José Ignacio García, ha indicado, durante la inauguración, la idoneidad de promover este seminario, que considera “una actividad docente y también un foro de debate sobre la Universidad y los nuevos desafíos a los que se enfrenta”.

Dos mesas redondas

Antes de la inauguración se han celebrado dos mesas redondas con los títulos ‘Planificación Estratégica en la Gestión Universitaria’ y ‘Gobierno en Sistemas Universitarios’. En la primera de ellas, moderada por el vicepresidente adjunto de Crue Juan Juliá, ha participado el rector de la UJA Juan Gómez como ponente y, también, el rector de la Universitat Politècnica de València (2014-2021), Francisco Mora.

La segunda de las mesas la ha dirigido el rector de la Universidad de Vigo (1998-2006), Domingo Docampo, y han participado Sebastián Stride, fundador de Siris Academic, y el presidente de Conférence des Présidents d´Université –CPU y de la Universidad de Burdeos, Manuel Tuñón de Lara.

Este seminario abordará hasta el viernes las transformaciones que deben realizar las Universidades frente a los nuevos retos, con especial atención a aspectos como la planificación estratégica en la gestión universitaria, el gobierno en los sistemas universitarios, la gestión de los recursos humanos, la transformación digital, la transferencia del conocimiento para la innovación, la retención y captación del talento investigador, la generación de valor o la relación entre la oferta universitaria y la demanda laboral. Además, durante el transcurso del mismo, el jueves, 30 de septiembre, tendrá lugar la presentación del libro Lecturas de Política y Gestión Universitarias. El Seminario se complementa con una programación cultural que incluye visitas guiadas a Úbeda y Baeza, ciudades Patrimonio de la Humanidad, y una cata de aceites de oliva vírgenes extra.

Diploma de Posgrado

Dirigido por Manuel Parras, catedrático de Comercialización e Investigación de Mercados y ex rector de la UJA, el Diploma de Posgrado en Política y Gestión Universitarias se impartió en formato online entre los meses de febrero y julio de 2021. Dicho diploma de posgrado tenía como finalidad el análisis y debate de las transformaciones que deben realizar las Universidades frente a los nuevos retos y ha contado con la participación de profesorado y alumnado procedente de más de 40 universidades públicas y privadas españolas y de otras entidades como el Ministerio de Universidades o las agencias de evaluación ANECA y DEVA.

La ciencia de la Universidad de Jaén volvió de nuevo a salir a la calle de mano de La Noche Europea de los Investigadores, el mayor evento de divulgación científica, que retomó su presencialidad para celebrarse de manera simultánea en 370 ciudades europeas, promovido por la Comisión Europea dentro de las acciones Marie Skłodowska-Curie del programa Horizonte 2020.

En declaraciones previas a la inauguración de la Feria de la Ciencia con la que arrancó este encuentro, el Rector de la Universidad de Jaén, Juan Gómez Ortega, explicó que, después de celebrarse en formato ‘oline’ el pasado año, de nuevo se acercaba la ciencia a la sociedad, mostrando su impacto y el de la tecnología en la vida cotidiana”. “La Noche de los Investigadores ha vuelto a las calles, a las plazas y a los museos en una noche llena de ciencia y tecnología a través de talleres, microencuentros, exposiciones y espectáculos, en un programa que abarca la práctica totalidad de las ramas del conocimiento”, declaró Juan Gómez, quien agradeció el apoyo de las distintas instituciones y entidades participantes.

Así, en esta edición de 2021 se ha contado con alrededor de 70 actividades en las que han participado más de 200 investigadores e investigadoras de la UJA, repartidos en las cinco sedes establecidas: la antigua Escuela de Magisterio, la plaza de El Corte Inglés, la Catedral de Jaén, el Museo de Jaén y el Museo Íbero. Junto al Rector de la UJA, participaron en el acto inaugural: Julio Millán Muñoz, alcalde de Jaén; Francisco Joaquín Martínez Garvín, delegado territorial de Universidades; Jesús M. Estrella Martínez, delegado territorial de Cultura; Ángel Vera Sandoval, diputado provincial de Cultura; el director de la sucursal de la Caja Rural de Jaén en el Campus Las Lagunillas, Juan Manuel Mata; y Miguel Sáinz Romero, responsable de comunicación y relaciones institucionales de El Corte Inglés en Jaén.

Actividades

La Noche Europea de los Investigadores arrancó a las cinco de la tarde con la apertura de la Feria de la Ciencia en la carpa situada en la plaza de El Corte Inglés, donde se desarrollaron 20 talleres sobre química, biología, geología, ciencias de la salud, ingeniería, informática, ciencias del deporte y economía. Además, la feria contó con un punto de recogida de dientes de leche para el Centro Nacional de Investigación sobre la Evolución Humana, así como con un corner europeo con talleres sobre química, microbiología y psicología.

La antigua Escuela de Magisterio acogió en dos turnos, 6 microencuentros de la ciudadanía con personal investigador de la UJA, que versaron sobre temas innovadores y de actualidad: derecho público, química y medio ambiente, el origen de la vida, antioxidantes en la dieta, radioactividad, y sobre el programa Copernicus de la Unión Europea para la observación de la Tierra y la mejora de nuestra calidad de vida. Además, esta sede contó con un microencuentro infantil sobre educación en igualdad de género.

En la Catedral de Jaén, investigadores e investigadoras de distintas áreas de conocimiento expusieron al público los diversos trabajos que están llevando a cabo en relación al templo, en un itinerario por su interior que tuvo como objetivo comprender y conservar este monumento del Renacimiento. Asimismo, miembros del Departamento de Estadística e Investigación Operativa de la UJA, junto con la asociación SAEM Thales en Jaén, realizaron paseos por distintos lugares de la ciudad bajo una mirada matemática.

Por otro lado, los museos de la ciudad también abrieron sus puertas a La Noche Europea de los Investigadores, con una programación titulada ’Ciencia en el Museo’. El programa del Museo de Jaén incluyó tres talleres sobre arqueología y la necrópolis de Qubbet el-Hawa en Egipto, sobre historia moderna de la provincia de Jaén y sobre matemáticas, con el taller 'Haciendo geometrías con pompas de jabón'. Un escape room sobre las mujeres del pasado completó la programación en este espacio.

Por su parte, en el Museo Íbero se ofrecieron visitas comentadas a las exposiciones ‘Exvotos Iberos, paisajes sagrados, peregrinaciones y ritos’ y ‘La Dama, el príncipe, el héroe y la diosa’. En estas visitas, investigadores de la UJA ofrecieron un recorrido fundamental para la comprensión de los principales valores políticos e ideológicos de las sociedades iberas del Alto Guadalquivir, con una muestra representativa de la riqueza del patrimonio arqueológico ibérico jiennense. Dos talleres completaron la programación de esta sede: un taller de exvotos íberos para público infantil y familias, y otro en el que los participantes aprendieron, a través de un juego, las bases de la gestión cultural y de museos.

Además de este programa de actividades presenciales, La Noche Europea de los Investigadores en Jaén también contó con una feria de la ciencia online. Un total de 16 talleres experimentales y 12 microencuentros con personal investigador de la UJA están disponibles ‘online’ tanto en vídeo como en material descargable. Son talleres de arte, química, arqueología, estadística, ingeniería, literatura, ciencias del deporte, psicología, informática, astronomía, historia y biología que llevan la ciencia a los hogares y a los centros educativos. Este programa online se completó con una observación astronómica ‘online’ el mismo día 24 de septiembre, con una emisión en streaming de las imágenes obtenidas por el telescopio de la UJA y una visita virtual al Observatorio de la UJA de la mano de los investigadores responsables.

Gala final

La Noche Europea de los Investigadores concluyó con una gala final, que finalmente debido a las condiciones climatológicas tuvo como escenario el Aula Magna del Campus Las Lagunillas. En la misma se hizo entrega del XI Premio ‘Universidad de Jaén’ a la Divulgación Científica, en sus dos modalidades. De esta manera, el Premio ‘Divulgación de la Ciencia’, consistente en 2.500 euros, trofeo y diploma, recayó este año en el Grupo de Investigación de la UJA ‘Enfermería familiar y comunitaria’, cuyos investigadores principales son los investigadores del Departamento de Enfermería Antonio Frías Osuna y Henrique Da Silva Domingues, por la página web ‘Cuidados del paciente con COVID-19 en el domicilio’, a través de la cual pusieron a disposición de la ciudadanía información clasificada, basada en la evidencia científica sobre cómo cuidar en domicilio a una persona afectada por COVID-19. Por otro lado, el Premio ‘Comunicación de la Ciencia’, dotado con 1.000 euros, trofeo y diploma, ha recaído en esta edición en el periodista Ginés Donaire, por el reportaje ‘Del Genoma al Olivar 4.0’, publicado en el periódico digital ‘Alma de Pueblos’.

La Noche Europea de los Investigadores está organizada en Jaén por la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación (UCC+i) del Vicerrectorado de Comunicación y Proyección Institucional de la UJA y cuenta con la colaboración de la Consejería de Transformación Económica, Industria, Conocimiento y Universidades, la Consejería de Cultura y Patrimonio Histórico, el Ayuntamiento de Jaén, la Diputación de Jaén, la Fundación Caja Rural de Jaén, El Corte Inglés, GCP Media y Tres Impresores Sur. En Andalucía, más de 2.600 investigadores e investigadoras de 13 instituciones científicas, bajo la coordinación de la Fundación Descubre y con el lema “Mujeres y hombres que hacen ciencia para ti”, ofrecieron más de 600 actividades para compartir su trabajo con el público de manera directa, amena y divulgativa.

La Universidad de Jaén ha organizado este sábado en su stand en EXPOLIVA 2021 dos talleres divulgativos dirigidos a menores, sobre variedades del olivo y paisajes del olivar de la provincia de Jaén en 3D, coordinados por la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación (UCC+i) del Vicerrectorado de Comunicación y Proyección Institucional.

La investigadora Ana Mª Fernández Ocaña, del Departamento de Biología Animal, Biología Vegetal y Ecología de la UJA, junto al técnico de laboratorio Ernesto Ruiz Villaespesa han impartido el taller denominado ‘Uso e implantación de nuevas variedades de olivo en nuestros campos de olivar’, en el que han explicado la importancia de la biodiversidad en los campos de olivar y la necesidad de introducir nuevas variedades de olivo, mostrando a los participantes muestras de olivos silvestres.

Por otro lado, los investigadores del Departamento de Ingeniería Cartográfica, Geodésica y Fotogrametría y del Departamento de Antropología de la Universidad de Jaén Antonio Garrido, Manuel Ureña y José Domingo Sánchez han organizado el taller ‘Los balcones del olivar: cartografía 3D e interpretación geográfica’, que ha tenido como objetivo mostrar, a través de un itinerario de paneles, los distintos paisajes del olivar existentes en la provincia de Jaén con la ayuda de vistas estereoscópicas que han hecho posible su visión 3D. Ello acompañado por explicaciones geográficas, que han permitido a los participantes entender las distintas configuraciones territoriales del olivar de la provincia de Jaén.

La Universidad de Jaén ha dado a conocer este viernes en su stand en EXPOLIVA 2021 dos soluciones para evitar y luchar contra los problemas de erosión en olivar. El primero consiste en varios tipos de semillas patentadas para la generación de cubiertas vegetales y el segundo, en los trabajos en los que ha participado el grupo Sistemas Fotogramétricos y Topométricos’, para el control de cárcavas con diques y cubiertas vegetales autóctonas.

El investigador Antonio José Manzaneda Ávila, del Departamento de Biología Animal, Biología Vegetal y Ecología de la UJA, ha dado a conocer dos tipos de semillas patentadas por la Universidad de Jaén para el establecimiento de cubiertas vegetales en el olivar. Este proyecto surgió ante la necesidad de restituir o conservar la cubierta vegetal del olivar, para luchar contra la erosión del olivar, pero encontrarse ante la imposibilidad de obtener una cubierta vegetal espontánea del cultivo, ante el uso excesivo y a veces incontrolado de herbicidas.

Entre las especies vegetales más empleadas en el uso de cubiertas están las gramíneas, que debido a su potente sistema radicular contribuyen de manera significativa a atenuar las pérdidas de suelo en el cultivo. Otras características que las especies destinadas a formar parte de una cubierta son que sean perpetúales, con el fin de que esta cubierta sea permanente en el tiempo, que estén adaptadas al estrés ambiental (en este caso el al estrés hídrico estival) y, especialmente, que no entren en competencia con el cultivo. En relación con esta última característica, el desarrollo de líneas vegetales que sean de floración y maduración temprana, que completan su ciclo vital antes de entrar en el periodo de estrés es de especial interés. “Nuestras líneas protegidas, a diferencia de las otras en el mercado, están seleccionadas a partir del mayor screening genético realizado hasta la fecha en las tres especies del complejo para el tiempo de floración y la resistencia a la sequía”, indica el investigador de la UJA. Igualmente, han desarrollado una línea para terrenos silíceos y otra para terrenos básicos, ambas de floración temprana y de alta resistencia a la sequía.

Por otro lado, el investigador del Departamento de Ingeniería Cartográfica, Geodésica y Fotogrametría de la UJA Jorge Delgado García ha informado sobre los trabajos desarrollados por el Grupo de Investigación ‘Sistemas Fotogramétricos y Topométricos’ de la Universidad de Jaén para la corrección de problemas de erosión en el olivar. En concreto, relativos a una solución integral para el control de cárcavas con diques y cubiertas vegetales autóctonas, en el marco del proyecto Innolivar, en el que la Universidad de Jaén ha formado parte de un consorcio junto con otras instituciones y empresas como Tracasa, Prefhorvisa, Cantueso, CSIC, la Universidad Pública de Navarra o la Universidad de Córdoba.

En concreto, se trata de una solución innovadora enfocada tanto para un uso en el ámbito agrícola, como en el ámbito forestal, obras civiles y aquellos en los que se requiera una corrección del terreno rápida, sencilla y económica. Así, la solución se centra en una caracterización de las zonas afectadas que permite el estudio previo de los problemas reales de la explotación agrícola provocados por la erosión. Con la información obtenida, se aporta una solución que plantea, o bien coberturas vegetales, o bien construcción de diques. Respecto a la segunda, se han diseñado bloques de hormigón prefabricado y reciclado, apilable de forma manual y adaptable a la forma de la cárcava. Con ello se crean diques de retención de sedimentos, de gran estabilidad ante posibles avenidas gracias a su diseño específico para este uso. “Estas dos soluciones combinadas, por una lado la instalación de coberturas vegetales y por otro la de diques, han sido probadas en dos fincas experimentales, donde se ha demostrado su eficacia contra los procesos de erosión”, indica Jorge Delgado, que concreta que los trabajos desarrollados por el grupo ‘Sistemas Fotogramétricos y Topométricos’ de la UJA se han centrado tanto en la caracterización de los terrenos de olivar, como en la generación de la información topográfica asociada a todos estos trabajos, esencial para determinar la forma y modo de actuar frente a la erosión.

La Universidad de Jaén ha dado a conocer este jueves en EXPOLIVA 2021 algunos de los proyectos europeos de investigación que o bien coordina o bien participa, que cuentan con una financiación total en conjunto de más de 23,8 millones de euros. Se trata de los proyectos Oliven y Sustainolive, coordinados por la Universidad de Jaén, la acción ‘Marie Curie’ concedida a la UJA sobre el tratamiento contra Xylella Fastidiosa, y los proyectos Life Compolive, Artolio, Gen4olive y Life Olivares Vivos, en los que participa la UJA.

El investigador del Departamento de Biología Animal, Biología Vegetal y Ecología de la UJA, Roberto García Ruiz, ha dado a conocer los últimos resultados del proyecto europeo de investigación que coordina la Universidad de Jaén ‘SUSTAINOLIVE’, para la mejora y sostenibilidad del olivar y la gestión de los subproductos de las almazaras, que cuenta con una financiación global de 2.032.690 euros. Se trata de un Proyecto PRIMA-H2020 que tiene como objetivo principal promover la sostenibilidad del sector del aceite de oliva a través de la implementación y promoción de conjuntos de soluciones innovadoras y sostenibles en las prácticas de manejo, basadas en conceptos agroecológicos y en el intercambio efectivo y activo de conocimiento en los principales actores del sector. El consocio de SUSTAINOLIVE lo conforman 22 entidades de España, Portugal, Italia, Grecia, Túnez y Marruecos y está basado en tres ideas: la gran diversidad de condiciones pedo-climáticas, biológicas, paisajísticas, socio-económicas y políticas, y de los procesos de extracción del aceite de oliva, que, junto con la heterogeneidad en el conocimiento científico-tecnológico en los principales países productores de aceite de oliva de la cuenca del Mediterráneo, demanda el desarrollo de diferentes soluciones innovadoras que se adapten a cada comarca olivarera mediterránea; la combinación de prácticas de manejo y métodos, basados en conceptos agroecológicos, potencia procesos de sinergia positiva que proporcionan múltiples servicios ecosistémicos que posibilitan el aumento de la resistencia, resiliencia, estabilidad y calidad del aceite en los olivares mediterráneos; el intercambio y la construcción conjunta de conocimiento y la implicación activa entre los principales actores del sector del aceite de oliva son esenciales para identificar los principales cuellos de botella socio-económicos y tecnológicos en la transferencia del conocimiento al sector y para implementar soluciones tecnológicas.

La investigadora Ana Mª Fernández Ocaña, del Departamento de Biología Animal, Biología Vegetal y Ecología de la UJA, junto al técnico de laboratorio Ernesto Ruiz Villaespesa, han explicado los objetivos del proyecto europeo ‘GEN4Olive’ en el que participa la Universidad de Jaén, una Acción de Innovación financiada por el Programa Marco Europeo Horizonte 2020 con más de siete millones de euros que pretende aprovechar los recursos genéticos del olivo, acercándolos tanto a obtentores de nuevas variedades como a olivareros, para la mejora del cultivo y la seguridad alimentaria. En este sentido, el objetivo general de este proyecto es acelerar la movilización de los recursos genéticos del olivo e impulsar las actividades previas de mejora genética. En total, el proyecto reúne a un amplio consorcio multidisciplinar y transdisciplinar, con 16 socios de 7 países diferentes, incluyendo los Bancos Internacionales de Germoplasma de los 5 principales países en el ámbito oleico, quienes proporcionarán el material que será estudiado y explotado. Además, el Consejo Oleícola Internacional (COI) apoya al proyecto GEN4OLIVE, formando parte de su Consejo Asesor.

La investigadora María Dolores La Rubia García, del Departamento de Ingeniería Química, Ambiental y de los Materiales de la UJA, junto a Juan Pablo Ferrer, responsable de divulgación del proyecto en Andaltec, como entidad coordinadora, han informado sobre las características del proyecto europeo ‘Life-Compolive’, que cuenta con una financiación global de 1.800.000 euros y que surge ante la necesidad de revalorizar residuos procedentes del olivar, dado el volumen que se genera anualmente en toda la zona mediterránea y las escasas aplicaciones que existen en la actualidad. De esta manera, el principal objetivo es desarrollar una nueva generación de biocompuestos basados en residuos de poda de olivar para aplicaciones industriales, impulsando la sustitución de recursos no renovables a través del diseño sostenible de productos de fibras a base de madera. Con ello, se pretende revalorizar estos residuos y reducir las emisiones de CO2. Por otro lado, se quiere crear tres nuevos modelos de negocio relacionados con la gestión de residuos dentro de la nueva cadena de valor del sector oleícola: fibras para automoción, muebles de exterior y muebles para el hogar. Además, tiene como objetivo, potenciar la sensibilidad y la conciencia del sector primario al impulsar una gestión económica y ecológica de los residuos del olivar.

Las investigadoras Hikmate Abriouel, catedrática del Área de Microbiología de la UJA y Julia Manetsberger, doctora por la Universidad de Cambridge, se han referido a la acción europea MSCA denominada ‘Lucha contra la amenaza de Xylella fastidiosa para la agricultura de la Unión Europea (UE): nuevos bioplaguicidas inteligentes basados ​​en esporas bacterianas’, concedida por la UE a la Universidad de Jaén en el marco del programa europeo de investigación e innovación Horizonte 2020 a un proyecto de investigación presentado por la Universidad de Jaén (UJA) sobre el tratamiento contra Xylella Fastidiosa y que cuenta con una financiación de casi 260.000 euros. El proyecto pretende proporcionar nuevos conocimientos sobre el tratamiento contra Xylella fastidiosa en condiciones de campo, al tiempo que pretende ampliar el repertorio de bioplaguicidas alternativos para su uso en la agricultura de la Unión Europea. La investigación se desarrolla en la Universidad de Jaén, en colaboración con el Departamento de Ingeniería Química y Biotecnología de la Universidad de Cambridge.

La investigadora del Área de Comercialización e Investigación de Mercados de la UJA, Eva Mª Murgado Armenteros, el diputado provincial de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Cambio Climático, Pedro Bruno, y el coordinador del proyecto LIFE Olivares Vivos, José Eugenio Gutiérrez, han dado a conocer los resultados de esta iniciativa, dirigida al diseño y fomento de un cultivo del olivar sostenible, con prácticas con las que se proteja la biodiversidad del territorio. El proyecto, que acaba de concluir, ha contado con una financiación de 2.856.000 euros y contará con una continuación, el nuevo proyecto europeo ‘Life Olivares Vivos + Increasing the impact of Olivares Vivos in the EU’, que sumará una financiación de más de seis millones de euros. Rescatar la biodiversidad en los olivares para incrementar su rentabilidad es el principal objetivo de este proyecto, en el que la Universidad de Jaén junto a SEO/BirdLife, la Diputación de Jaén y la Estación Experimental de Zonas Áridas (CSIC) trabajan desde 2016 en el diseño de un modelo de olivicultura que rescate la rica biodiversidad del olivar. Asimismo, el proyecto ha buscado crear mecanismos de certificación que avalen este valor añadido en sus aceites, así como establecer la mejor estrategia para transformar dicho valor en rentabilidad a partir de la creación de la marca de garantía Olivares Vivos, que desde hace más de un año cuenta con sus primeros AOVEs certificados.

A estos proyectos hay que sumar dos más. En primer lugar, el proyecto ARTOLIO, financiado por la UE en el marco del Programa ENI CBC Med con algo más de 2,9 millones de euros. La UJA participa en el mismo a través del Instituto de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva. Su objetivo es implementar innovación y medidas de desarrollo que conduzcan a mejoras en la calidad de la producción. Asimismo, además de centrarse en la mejora de procesos, la sostenibilidad y la eficiencia energética, este proyecto contribuirá a establecer un nuevo nivel de calidad superior para los aceites de oliva vírgenes extra. Estas medidas tienen como objetivo mejorar la economía local de los países participantes, así como dotar al mundo rural y al sector agrícola de herramientas que ayuden a situar el producto en el mercado, pero también a posicionar su calidad y darle visibilidad en otros espacios de alcance internacional. ARTOLIO cuenta como miembros participantes organizaciones de los países mediterráneos de Israel, Grecia, Francia, Chipre, Palestina, Jordania y España. En segundo lugar, el proyecto OLIVEN ha contado con una financiación del 7º Programa Marco de investigación ARIMNet2 de la UE de 227.000 euros, está coordinado desde la UJA por parte del investigador del Departamento de Ingeniería Eléctrica David Vera Candeas y en el mismo participan socios de diferentes países (Turquía, Túnez y España). Su objetivo principal ha sido contribuir a la eficiencia y la rentabilidad del aceite de oliva, para aprovechar energéticamente los diferentes residuos procedentes del cultivo del olivar y el procesamiento de la aceituna. Así, el objetivo principal del proyecto ha sido buscar una alternativa para el abastecimiento energético 100 % renovable, seguro, continuo y limpio mediante la tecnología de gasificación de biomasa. Además, este sistema es capaz de utilizar los residuos de la industria oleícola (poda, hueso y orujillo) proporcionando un valor añadido a los mismos y reduciendo la huella de carbono de la cadena de valor del aceite de oliva, es decir, mejorando la sostenibilidad.

El XI Premio ‘Universidad de Jaén’ a la Divulgación Científica ha reconocido la página web ‘Cuidados del paciente con COVID-19 en el domicilio’, realizada por el grupo de investigación de la UJA ‘Enfermería Familiar y Comunitaria’, y al reportaje ‘Del Genoma al Olivar 4.0’, elaborado por el periodista Ginés Donaire Morales, que fue publicado en el periódico digital ‘Alma de Pueblos’.

El XI Premio ‘Universidad de Jaén’ a la Divulgación Científica está convocado conjuntamente por el Vicerrectorado de Comunicación y Proyección Institucional y el Vicerrectorado de Investigación de la UJA. Es un galardón que tiene como objetivo incentivar, reconocer y recompensar la transmisión a la sociedad de las actividades científicas de mayor calidad, realizadas por el personal investigador de la institución universitaria jiennense.

La convocatoria establece un Premio ‘Divulgación de la Ciencia’, consistente en 2.500 euros, trofeo y diploma, cuya cantidad económica irá destinada a la realización de actividades de divulgación científica, investigación o innovación, y un Premio ‘Comunicación de la Ciencia’, dotado con 1.000 euros, trofeo y diploma, cuya cuantía económica se destinará a la adquisición de material técnico para el desarrollo de la laboral profesional.

El XI Premio ‘Universidad de Jaén’ a la Divulgación Científica será entregado el viernes, 24 de septiembre, a las 21 horas, en el Aula Magna de la UJA), en el marco de la Gala de La Noche Europea de los Investigadores.

Premio ‘Divulgación de la Ciencia’

El Grupo de Investigación de la UJA ‘Enfermería familiar y comunitaria’, cuyos investigadores principales son los investigadores del Departamento de Enfermería Antonio Frías Osuna y Henrique Da Silva Domingues, han realizado la página web ‘Cuidados del paciente con COVID-19 en el domicilio’. En el ámbito de la investigación, la COVID-19 ha impulsado un trabajo extraordinario de colaboración nacional e internacional, para hacer frente a las demandas que surgieron en este nuevo contexto epidemiológico. En medio de la incertidumbre inicial, el personal investigador del grupo de la UJA decidió crear una herramienta accesible en formato TIC, para poner a disposición de la ciudadanía información clasificada, basada en la evidencia científica sobre cómo cuidar en domicilio a una persona afectada por COVID-19. Estas medidas y recomendaciones se basan en conocimientos disponibles y provienen de fuentes oficiales para prevenir la propagación de la infección a nivel familiar. El blog se estructura en cuatro grandes bloques, que constituyen los pilares de este trabajo: ¿Qué es COVID-19?, ¿Cómo prevenirla?, ¿Cómo cuido a mi familiar? Y ¿cómo me cuido?

Han realizado numerosas acciones de divulgación, para llevar al público información, basada en evidencia sobre la pandemia, hallazgos recientes, especialmente las principales precauciones que deben tomarse para prevenir la propagación de la enfermedad en el hogar.

El resto de miembros del grupo de investigación ‘Enfermería Familiar y Comunitaria son: Rafael del Pino Casado, Pedro A. Palomino Moral, Catalina López Martínez, Sara Moreno Cámara, Ismael Frías Pulido y Celia Reyes Lamoneda.

Premio ‘Comunicación de la Ciencia’

Por otro lado, Ginés Donaire Morales, creador y director del periódico ‘Alma de Pueblos’ y corresponsal del diario El País en Jaén, ha sido premiado por el reportaje ‘Del Genoma al Olivar 4. publicado en el periódico ‘Alma de Pueblos’ el 30 de junio de 2021. Este reportaje recoge las principales líneas de investigación que tiene en marcha la Universidad de Jaén, vinculadas con el olivar y el aceite de oliva. El reportaje aborda, entre otros temas, el olivar como oasis para la biodiversidad; el impacto climático; el regadío; la innovación tecnológica o la biomasa.

La Universidad de Jaén y Valeo Iluminación S.A.U. imparten el Máster en Optoelectrónica aplicada a la Iluminación, que tiene como objetivo mejorar tanto las competencias y cualificaciones de los recientemente egresados, como la recualificación de los profesionales en activos, permitiéndoles reinventarse profesionalmente con el fin de cubrir la creciente demanda de profesionales con formación específica en óptica y electrónica aplicada a la automoción.

Este máster propio de la UJA está planteado como una colaboración entre la Universidad de Jaén, a través del Departamento de Ingeniería Electrónica y Automática, y Valeo Iluminación S.A.U., la empresa más grande dentro del sector de la automoción en Andalucía, especialista en diseñar, desarrollar y fabricar sistemas de iluminación eficientes e innovadores que ayuden al conductor en todo momento, de día y de noche, ofreciéndole una perfecta visibilidad.

Pedro Pérez Higueras, director del máster, recalca la singularidad de esta formación dual, “en la que se ofrece una formación actualizada y de primer nivel basada en la I+D que realiza Valeo, tanto por parte de profesorado universitario como por especialistas de esta empresa, que posibilita al alumnado que lo cursa a una fácil integración laboral”. Por su parte, Jesús Romo, director de I+D de Valeo Iluminación S.A.U., indica que “este tipo de formación es una oportunidad enorme para los estudiantes, pues permite al egresado universitario que pueda conocer e incorporarse a nuestro centro de I+D en Martos, donde en la actualidad contamos con una plantilla de más de 500 personas dedicadas al diseño y desarrollo de faros y pilotos de coches”.

En total se ofertan 15 plazas orientadas a perfiles de graduados en Física, Ingeniería Electrónica, Telecomunicaciones y Mecatrónica, y el plazo de preinscripción está abierto hasta el 27 de septiembre. El curso se desarrollará en formato semipresencial del 19 de octubre al 31 de mayo de 2022 y será impartido tanto en las instalaciones de la Universidad de Jaén, como en las de Valeo en la localidad de Martos. Toda la información relativa a plazos, programación e inscripción se puede consultar en la página web del Máster en Optoelectrónica aplicada a la Iluminación.

El Ayuntamiento de Jaén ha hecho entrega de los premios correspondientes al I Galardón Internacional Ciudad de Jaén al conocimiento de la Olivicultura, en los que ha otorgado una mención a la Universidad de Jaén como motor de la docencia, la investigación y la transferencia del conocimiento e institución catalizadora del desarrollo social y económico de Jaén de la mano de la olivicultura. El Rector de la Universidad de Jaén, Juan Gómez Ortega, ha sido el encargado de recoger este reconocimiento de manos del presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes.

El primer premio de este I Galardón, dotado con 6.000, ha recaído en el Consejo Oleícola Internacional, única organización intergubernamental del mundo en el campo del aceite de oliva, con una trayectoria que se remonta a 1959, cuando se creó en Madrid bajo el auspicio de Naciones Unidas. En la categoría de Reconocimiento, dotada con 3.000 euros, la distinción, que cuenta con el patrocinio de Molino Las Torres, ha sido para Túnez. En el caso del país norafricano, se distingue al segundo país con mayor superficie de olivar del planeta, lo que le une a Jaén como capital mundial del oro líquido. Además, se trata del primer país invitado a la feria internacional Expoliva.

El alcalde de Jaén, Julio Millán, ha puesto en valor “el trabajo que entidades y profesionales realizan para posicionar a nuestro aceite de oliva y nuestro olivar, esencial en nuestra economía, imprescindible para entendernos como sociedad, como territorio, muy necesario para mantener vivos nuestros pueblos y muchos de nuestros sectores productivos". Respecto a la Universidad de Jaén, el alcalde de Jaén ha afirmado que es epicentro de "un foco investigador, del que nos sentimos especialmente orgullosos"; un foco de talento, ha apostillado, que incrementa las posibilidades de crecimiento del sector oleícola, con trabajos en todos los campos, "desde el marketing y la exploración de mercados a la investigación de las propiedades del aceite, la innovación tecnológica y la formación del talento que da soporte y solvencia a nuestro sector". "Por esto nada más y nada menos nuestra Universidad se hace presente en estos galardones", ha insistido el regidor. Por su parte, el Rector de la Universidad de Jaén, que ha considerado un honor el hecho de recibir este galardón, ha recordado que, desde el nacimiento de la institución universitaria, "siempre ha tenido una apuesta clara por ser motor para el desarrollo de la provincia".