La Universidad de Jaén (UJA) acogió la inauguración del curso ‘Antagonismo microbiano y control microbiológico en la cadena alimentaria’, correspondiente a los Training Network courses 2022, que cuenta con la financiación del Campus de Excelencia Internacional ceiA3 y Santander Universidades.

La inauguración del curso corrió a cargo de Pedro Pérez Higueras, Vicerrector de Transferencia del Conocimiento, Empleabilidad y Emprendimiento y Universidad Digital de la UJA, que intervino junto a la responsable del mismo, la profesora del Departamento de Ciencias de la Salud María José Grande Burgos. La conferencia inaugural llevó por título ‘Bacterias Lácticas y su importancia microbiológica en los alimentos’, y fue impartida por el profesor Antonio Gálvez del Postigo Ruiz, director de la Escuela de Doctorado, coordinador del Área de Microbiología de la UJA y director del grupo de investigación AGR-230 Microbiología de los Alimentos y del Medio Ambiente.

Este curso está destinado a alumnado de doctorado y máster, al que se le ofrece una formación altamente especializada y de calidad sobre la importancia de los microorganismos y sus productos microbianos en el control de patógenos alimentarios. En la impartición del curso participa profesorado de la Universidad de Jaén, además especialistas del sector agroalimentario procedentes de empresas de base tecnológica como DOMCA (Granada), Family Biscuits (Jaén) y Ctaqua (Cádiz), que aportarán una perspectiva más amplia sobre el mundo profesional, fomentando así la orientación hacia el mercado empresarial del estudiantado.

Los Encuentros con la Cultura, que organiza el Vicerrectorado de Proyección de la Cultura y Deporte de la UJA, han contado este mes de noviembre como invitado con el escritor jiennense Juan Eslava Galán, que presentó la obra ‘La Reconquista contada para escépticos’ (Planeta), en la que sigue la estela de otras entregas anteriores como Historia de España contada para escépticos (1995), La Primera Guerra Mundial contada para escépticos (2014), La Segunda Guerra Mundial contada para escépticos (2015) o la Conquista de América contada para escépticos (2019). La presentación la realizó de la mano del catedrático emético de Historia del Arte Pedro A. Galera y del profesor titular de Derecho Constitucional José Ángel Marín.

Entre otros aspectos, durante el encuentro se habló de la Batalla de las Navas de Tolosa, del Pacto de Jaén y de reyes como Alfonso X el Sabio, además de conceptos como el de "frontera ardiente". En definitiva, con las crónicas de la época en la mano y su inigualable ironía, Juan Eslava Galán descubrió, desde una nueva perspectiva, la historia más relevante, quizá también por eso la más desconocida, del pasado de España. En efecto, en páginas de interés como "Ahora qué leo", un proyecto de La Sexta y Crea lectura, se afirma que “El modo que tiene Eslava Galán de desenmarañar la historia, su concienzudo proceso de documentación, su enfoque siempre ameno y concreto y su divertido estilo cargado de humor y entretenimiento le convierten en uno de los divulgadores históricos más efectivos, y su colección de libros ‘contados para escépticos’ en un manual de Historia imprescindible para quien quiera saber qué ocurrió realmente en nuestro pasado".

Autor de numerosas novelas y ensayos (En busca del unicornio, El comedido hidalgo, Señorita o Los castillos de Jaén, Los templarios y otros enigmas de la historia o Un jardín entre olivos, respectivamente), Juan Eslava Galán ha sido galardonado con numerosos premios (Planeta en 1987, Ateneo de Sevilla en 1991, Fernando Lara en 1998 o Premio de la Crítica Andaluza en 1998, entre otros). Además, es Medalla de Plata de Andalucía y consejero del Instituto de Estudios Giennenses.

Los Encuentros con la Cultura de la Universidad de Jaén persiguen potenciar, fundamentalmente, el espíritu crítico y las discusiones constructivas en torno a temas de actualidad relacionados con el arte, la sociedad o la cultura.

La Universidad de Jaén acoge los días 10 y 11 de noviembre el IV Seminario Internacional Agua, Territorio y Medio ambiente, organizado por las Universidades de Jaén, Almería y Extremadura, junto a la Red Internacional de Universidades Lectoras y las revistas académicas ‘ÁLABE’ y ‘Agua y territorio’.

Este seminario, que se celebra simultáneamente en formato presencial y virtual, tiene como lema ‘Narrativas e imaginarios del agua: Antropología, Literatura, Patrimonio y Ciencias Sociales’.

En acto de inauguración del seminario ha contado con las intervenciones del Vicerrector de Proyección de la Cultura y Deporte, Felipe Serrano Estrella, los responsables de la revista Agua y Territorio, los profesores Juan Manuel Mates y Mariano Castro, y el director de la Red Internacional de Universidades Lectoras, Eloy Martos. La conferencia inaugural ha corrido a cargo de Ángel Esteban del Campo, de la Universidad de Granada, y ha tenido como título ‘Aguas fugitivas: el palimpsesto cotidiano de la identidad cultural boliviana’.

El Observatorio de la Globalización y Cambio Social de la Universidad de Jaén retoma su actividad con la celebración el próximo lunes 14 de noviembre de una conferencia sobre ‘La Guerra de Ucrania y la vuelta de rivalidad entre las grandes potencias’.

Para ello contará con la intervención de Mira Milosevich-Juaristi, investigadora principal para Rusia, Eurasia y los Balcanes del Real Instituto Elcano. El acto estará presidido por el Rector de la Universidad de Jaén, Juan Gómez Ortega, y contará además con las intervenciones del catedrático emérito de la UJA Juan Manuel De Faramiñán, y la directora del Observatorio de la Globalización y Cambio Social de la Universidad de Jaén, Inmaculada Barroso. La conferencia se celebrará a las 19,30 horas en el Salón de Actos del Colegio Mayor Domingo Savio de la UJA.

Mira Milosevich-Juaristi ha colaborado en varios libros colectivos y es autora de tres libros, dos de ellos sobre las guerras yugoslavas –Los Tristes y los Héroes. Las historias de los nacionalistas serbios (200) y El trigo de la Guerra. Nacionalismo y Violencia en Kosovo (2001), publicados por Espasa Calpe. Su libro más reciente es Breve Historia de la Revolución Rusa (2017, Galaxia Gutenberg, 7 ediciones). Ha asesorado al Parlamento Europeo, al Parlamento Español, al Parlamento del Reino Unido, a la OTAN, al STRATCOM y al Departamento de Estado de los Estados Unidos en cuestiones de seguridad relacionadas con la desinformación como instrumento de la guerra híbrida de Rusia en Occidente.

La conferencia organizada por el Observatorio de la Globalización y Cambio Social de al UJA cuenta con la colaboración del Colegio Mayor Domingo Savio y el grupo de investigación SEJ-311 ‘Retos sociales en las sociedades complejas’ de la Universidad de Jaén.

El Programa ‘Hack the City’ que impulsa la Universidad de Jaén junto con el Consorcio de Transportes del Área Metropolitana de Jaén, la Diputación de Jaén y el Ayuntamiento de Jaén para promocionar la movilidad sostenible entre la comunidad universitaria ha hecho entrega de ocho bicicletas eléctricas en su ‘modalidad C’ para profesorado visitante y en la ‘modalidad E’ para alumnado internacional entrante participante en programas de movilidad

En ambos casos, la adjudicación se ha realizado por sorteo entre las personas solicitantes, entregándose en préstamo durante un trimestre una a un profesor visitante y las siete restantes a estudiantado extranjero de movilidad internacional.

El acto de entrega de estas bicicletas ha contado con la asistencia del Vicerrector de Estrategia y Gestión del Cambio, José Moyano, el gerente de la Empresa Pública de Aparcamientos y Servicios Municipales del Ayuntamiento de Jaén, Manuel Pérez Trillo, el Delegado Territorial en Jaén de la Consejería de Fomento, Articulación del Territorio y Vivienda de la Junta de Andalucía, Miguel Contreras López, el diputado provincial de Agricultura, Medio Ambiente y Cambio Climático de la Diputación Provincial de Jaén, Pedro Bruno Cobo, y la Directora de Secretariado de Universidad Sostenible y Saludable, Ana García León.

José Moyano ha indicado que se trata de un programa consolidado que alcanza su sexta edición, con el que la Universidad de Jaén muestra su compromiso, junto al resto de instituciones participantes, con la movilidad sostenible. Asimismo, ha recordado que la UJA complementa esta iniciativa con el programa ‘Tu bici en la UJA’, a través del cual esta semana ha hecho entrega de otras 20 bicicletas entre miembros de la comunidad universitaria.

Manuel Pérez Trillo destacó el compromiso institucional por la movilidad sostenible por parte de las instituciones participantes y recordó el servicio de préstamo gratuito que el Ayuntamiento de Jaén ofrece además de bicicletas eléctricas para desplazarse al campus desde el aparcamiento Avenida o la Estación de Autobuses.

Miguel Contreras López indicó que este programa contribuye al desarrollo sostenible, resaltando el hecho de que estudiantado que proviene de otras universidades extranjeras pueda disponer de estas bicicletas eléctricas. Asimismo, anunció la continuidad de colaboración en esta iniciativa por parte del Consorcio de Transportes del Área Metropolitana de Jaén.

Por último, Pedro Bruno felicitó a los beneficiarios de estas bicicletas porque les va a permitir disfrutar de las mismas durante un trimestre, “gracias a un programa que pretende que seamos capaces, entre todas las instituciones, de poder cambiar la fisionomía de las ciudades” a través de una movilidad sostenible.

El Consejo Superior de Deportes ha galardonado a la Universidad de Jaén en el marco de sus ‘Premios CSD - Be Active’ por la organización de la Semana Europea del Deporte 2022, organizada por el Servicio de Deportes del Vicerrectorado de Proyección de la Cultura y Deporte de la UJA.

El Rector de la Universidad de Jaén, Juan Gómez Ortega, ha indicado que “este reconocimiento refrenda la apuesta que realiza la institución académica jiennense por la promoción del deporte universitario y los valores intrínsecos al mismo”. Juan Gómez ha explicado que la Universidad de Jaén celebró del 23 al 30 del pasado mes de septiembre la Semana Europea del Deporte con un amplio programa de actividades que incluyó mesas redondas, conferencias, actividades deportivas o jornadas de puertas abiertas, entre otras, en las instalaciones deportivas de los campus de Jaén y Linares.

Asimismo, el Rector de la UJA ha recordado que este premio se une al Trofeo Joaquín Blume de los Premios Nacionales del Deporte 2018 otorgado por este mismo organismo a la Universidad de Jaén por la organización de un total de 14 modalidades deportivas de los Campeonatos de España Universitarios 2018.

La entrega de los ‘Premios CSD – Be Active’ tendrá lugar el próximo día 17 de noviembre, a las 12,30 horas, en la sede del Consejo Superior de Deportes en Madrid.

El Departamento de Estadística e Investigación Operativa de la Universidad de Jaén y la Academia de Ciencias Sociales y del Medio Ambiente de Andalucía, con el apoyo de la Facultad de Ciencias Sociales y Jurídicas de la UJA, organizaron la Jornada ‘Técnicas para el análisis económico y social’.

El encuentro fue inaugurado por Antonio Pascual Acosta, presidente de la Academia de Ciencias Sociales y del Medio Ambiente de Andalucía, Emilio Lozano Aguilera, director del Departamento de Estadística e Investigación Operativa de la UJA, y Nuria Ruiz Fuentes, vicedecana de Estadística y Empresa y Prácticas de la Facultad de Ciencias Sociales y Jurídicas.

El objetivo de las jornadas fue presentar a los participantes, mediante la exposición de diversas técnicas y ejemplos, algunas aplicaciones de la Estadística y la Investigación Operativa en el ámbito económico y en el social. De esta manera, en las distintas charlas programadas se abordaron, entre otros temas, cómo medir el bienestar, la pobreza, la miseria y la exclusión, o qué es la optimización difusa o la reproductividad.

En este sentido, desde la organización de la jornada se destaca que las técnicas desarrolladas por la Estadística y la Investigación Operativa, quizá con objetivos diversos, se han constituido en imprescindibles para el estudio cuantitativo de multitud de situaciones objeto del análisis económico y/o social. Así, esta formación se justifica ante la necesidad que han demostrado ambas, la Estadística y la Investigación Operativa, en investigaciones clasificadas como pertenecientes a las Ciencias Sociales (Administración Pública, Antropología, Ciencias Jurídicas, Ciencia Política, Comunicación, Geografía, Historia, Psicología social, Relaciones Internacionales, Sociología, ...) y a la Economía.

La Universidad de Jaén ha hecho entrega en préstamo de 20 bicicletas eléctricas en el marco de la segunda edición del programa ‘Tu Bici en la UJA’, que han sido adjudicadas por sorteo entre los miembros de la comunidad universitaria que las solicitaron.

En el acto de entrega de estas bicicletas, el Vicerrector de Estrategia y Gestión del Cambio, José Moyano Fuentes, ha declarado que se trata de un programa propio de la Universidad de Jaén que tiene como objetivo fomentar la movilidad sostenible entre la comunidad universitaria, “que está alineado con un Plan Director de Movilidad Sostenible que pretende, entre otros objetivos, reducir el impacto en la huella de carbono a partir del uso de medios de transporte más eficientes.

Los beneficiarios de estas bicicletas eléctricas podrán utilizarlas durante el primer cuatrimestre del curso. Las tres personas que más kilómetros hagan con las mismas, podrán disponer de ellas durante el segundo cuatrimestre, volviéndose a sortear de nuevo las 17 restantes para su uso durante el segundo cuatrimestre del curso entre los miembros de la comunidad universitaria que las soliciten.

El Presidente del Consejo Social de la Universidad de Jaén (UJA), Francisco Vañó Cañadas, y la directora provincial de Intervención Social de Cruz Roja Española en Jaén, Mª Eugenia Castro Guzmán, presentaron esta mañana a los medios de comunicación, el evento ‘Filia’, una iniciativa de sensibilización que se celebrará el jueves, 10 de noviembre, simultáneamente en 9 universidades públicas de Andalucía, y en el que participará el rapero ‘Tirpa’, en el Aula Magna del Campus Las Lagunillas, a las 18 horas.

Cruz Roja Andalucía lanza 'Filia', con Arkano como embajador de la campaña en redes sociales, en el que se hablará sobre Derechos Humanos en actos en 9 universidades públicas de Andalucía (Almería, Cádiz, Córdoba, Granada, Jaén, Huelva, Málaga, Sevilla y Pablo de Olavide), de la mano de los 'freestylers' Blon, Mnak, Gazir, Tirpa, Sweetpain, NG, Errecé, Zasko y Hander.

Concretamente en Jaén, el evento será con el artista ‘Tirpa’ (www.instagram.com/tirpa_dm), en el Aula Magna del Campus Las Lagunillas de la Universidad de Jaén y de acceso gratuito con invitación. Se puede obtener en: www.wegow.com/es-es/paginas/cruz-roja-filia

Con apoyo del Foro de Consejos Sociales de las Universidades Públicas de Andalucía, Cabberty, Go Rest y Verisk, 'Filia' se dirige a un público adolescente y universitario para, a través de dinámicas, rimas o poesía, promover debate y reflexión sobre asilo y refugio, integración, xenofobia, acoso en centros educativos o ciberacoso.

Francisco Vañó indicó que el Consejo Social de la UJA, aparte de ser un ente sensible “que escucha las propuestas de interconectar a la comunidad universitaria con la sociedad, tiene como compromiso ayudar a transmitir el conocimiento y estimular valores, como la justicia social, la convivencia, el entendimiento”. En este sentido, subrayó que este evento recoge esos valores, fomenta la cultura, dirigida a un colectivo juvenil y universitario, “y recrea la figura del rapsoda”, el recitador en la Antigua Grecia.

Por su parte, la Directora Provincial de Intervención Social de Cruz Roja Jaén puso de manifiesto la importancia de la iniciativa, porque “de esta manera llegamos las personas más jóvenes, acercando nuestros principios y valores a través de formas de expresión mucho más afines a sus gustos y manera de entender la realidad. Las rimas, la poesía y la música son el vehículo perfecto para promover la solidaridad, la tolerancia y la igualdad entre las personas. Es una forma, también, de visibilizar nuestra labor y de acercar nuestra acción humanitaria a través del voluntariado a la comunidad universitaria de Jaén”. 

'Filia' forma parte de una línea de sensibilización de Cruz Roja que plantea actividades cercanas y motivadoras, campañas e iniciativas de incidencia social y espacios de participación, en los que, a través de la cultura, se promuevan valores de solidaridad y tolerancia. El objetivo: potenciar el factor humano y la riqueza de la diversidad como base para una educación que evite conflictos interculturales y fomente la igualdad de trato.

Sobre Cruz Roja

Cruz Roja representa el mayor movimiento humanitario, ciudadano e independiente del mundo. Lleva 157 años colaborando con entidades públicas y privadas para que la humanidad y la dignidad llegue a todas las personas en cualquier lugar y en todo momento y circunstancias.

En España, Cruz Roja cuenta con más de 250.000 personas voluntarias y más de 1.400 puntos de atención en todo el territorio, que permiten atender anualmente a más de 4 millones de personas en todo el país, de las que más de 1,7 millones son atendidas desde programas sociales. Todo ello con el apoyo de cerca de 1,4 millones de socios, empresas y aliados en todos los sectores de la sociedad.

Además de su actividad habitual con las personas vulnerables, al declararse la pandemia, puso en marcha el Plan Cruz Roja RESPONDE frente al COVID-19, un plan integral de actuación en todas sus áreas: Socorros, Salud, Inclusión Social, Educación, Empleo y Medioambiente, con el que ya ha llegado a más de 4, 4 millones de personas a través de más de 21 millones de respuestas, en lo que está siendo la mayor movilización de recursos, capacidades y personas de su historia.

Cruz Roja Española pertenece al Movimiento Internacional de la Cruz Roja y de la Media Luna Roja presente en 192 países. Actuando siempre bajo sus siete Principios Fundamentales: Humanidad, Imparcialidad, Neutralidad, Independencia, Carácter Voluntario, Unidad y Universalidad

El Rector de la Universidad de Jaén (UJA), Juan Gómez Ortega, y el presidente de la Fundación Fulgencio Meseguer, Fulgencio Meseguer Galán, han firmado este martes un convenio específico de colaboración para la creación de la Cátedra Universitaria de Emprendimiento ‘Fulgencio Meseguer’ de la UJA.

El Rector de la Universidad de Jaén ha explicado que esta cátedra, que estará dirigida por María Jesús Hernández, catedrática de Organización de Empresas de la UJA, tendrá como finalidad el desarrollo de actividades relacionadas con la docencia, investigación y transferencia del conocimiento en torno al emprendimiento. “El emprendimiento, o cultura emprendedora, es lo que define a una sociedad moderna y competitiva”, ha indicado Juan Gómez, que ha resaltado la apuesta de la institución universitaria jiennense por el impulso del mecenazgo y el patrocinio, acción destacada dentro de uno de los siete objetivos que contempla el Plan Estratégico 2021-2025 de la UJA. En este sentido, ha indicado que esta nueva cátedra se suma a la cartera con la que ya cuenta la Universidad de Jaén, que asciende a un total de 11 cátedras activas. “Las cátedras universitarias o de empresa son un elemento central del nuevo Plan Director de Mecenazgo y Patrocinio de la Universidad de Jaén, constituyendo una herramienta para colaborar con el entramado empresarial y social”, ha explicado Juan Gómez.

Fulgencio Meseguer ha indicado que “el emprender es una actitud vital que se hace y desde la Universidad de Jaén se pueden realizar muchas cosas que la provincia necesita, como la creación de más tejido empresarial y reducir el desempleo”. Además, destacó el “amplio y ambicioso” plan de acciones diseñado para desarrollar en el seno de esta cátedra.

Por su parte, la directora de la cátedra, que declaró que, con la creación de la misma, “una cátedra abierta a las ideas y las personas, esperamos contribuir al incremento del emprendimiento y la creación de empresas en la provincia”. Asimismo, el Delegado del Rector para la Fundación Universidad-Empresa y Relaciones con Entidades de Innovación, Juan Ramón Lanzas, agradeció a la Fundación Fulgencio Meseguer la colaboración prestada a la UJA, tanto a través de la Fundación Universidad de Jaén-Empresa, como a través de las dos cátedras que tiene firmadas con la UJA, la Cátedra AstroÁndalus en Estudios Aeroespaciales y Astronómicos y esta Cátedra de Emprendimiento ‘Fulgencio Meseguer’. 

Fundación Fulgencio Meseguer

La Fundación Fulgencio Meseguer nació con la misión de impulsar el emprendimiento como herramienta para fortalecer el futuro de Andalucía. Para ello, esta entidad pretende apoyar los valores del emprendimiento tanto en su faceta empresarial y profesional como en su faceta educacional y social. Para ello, desarrolla dos líneas estratégicas ligadas directamente a sus fines fundacionales. Por un lado, el fomento del emprendimiento y la generación de empleo, materializada en su primer proyecto, ‘1,2,3, emprende’. En segundo lugar, la capacitación en el emprendimiento, la innovación y la ética empresarial, a través de programas de formación que abarcan desde las habilidades directivas y de alta dirección hasta programas centrados en las finanzas, el marketing y management comercial, los recursos humanos o el desarrollo de competencias transversales.