Geolit ha acogido este viernes la presentación de 'Cortijo Urbano 2010', convención organizada por CITOLIVA, que nace con el objetivo de poner en valor el auténtico estilo de vida mediterráneo, reflexionar sobre su mítica trilogía, generar cultura de producto y profundizar sobre la supervivencia de esta dieta equilibrada y saludable, así como su potencial socio-económico y cultural.

En el acto de presentación han participado el presidente de CITOLIVA, José Juan Gaforio, el Rector de la Universidad de Jaén, Manuel Parras Rosa, el delegado provincial de Economía, Innovación y Ciencia, Manuel Gabriel Pérez, y el delegado provincial de Agricultura y Pesca, Roque Lara. Todos ellos han felicitado a CITOLIVA por el esfuerzo que realiza en la ejecución de proyectos de innovación tecnológica y transferencia de conocimiento como 'Cortijo Urbano', con el que la entidad no solo pretende acrecentar su compromiso con el sector oleícola, con su evolución, innovación y proyección, sino que potenciará cultura de Aceite de Oliva.

Para ello CITOLIVA ha diseñado los próximos 24 y 25 de noviembre un novedoso y exclusivo acontecimiento con el Aceite de Oliva como protagonista, y bajo el argumento de la Dieta Mediterránea, declarada desde el pasado 16 de noviembre Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco.

Durante estos días, el Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén (IFEJA) se convertirá en una pasarela cultural por la que desfilarán relevantes personalidades académicas, científicas y gastronómicas que revisarán y actualizarán aspectos referentes a la nutrición, gastronomía y cultura de los productos protagonistas de la Dieta Mediterránea. Así, se podrá asistir a la charla magistral del Premio Príncipe de Asturias y miembro del equipo investigador de los yacimientos de Atapuerca, Ignacio Martínez, del neurocientífico Mario Alonso Puig, uno de los máximos investigadores de la inteligencia humana y el aprendizaje, y del prestigioso chef Paco Roncero, abanderado de la cocina mediterránea y estudioso del Aceite de Oliva y sus texturas.

Es destacable la participación de seis empresas líderes en su sector, como son Inés Rosales, Gin Mare, Puleva, Hojiblanca, Grupo Hero, Acesur y Puleva, seleccionadas por los valores que representan, su diferenciación competitiva y ventaja percibida por el consumidor, así como su filiación con la Dieta Mediterránea y vínculo con el aceite de oliva expondrán en una ponencia magistral, las claves que le han otorgado un posicionamiento estratégico y sostenido, apoyándose en el discurso del auténtico estilo de vida mediterráneo. Además, se lanzará en exclusiva 'Citoliva Business Collection' una serie de 4 DVD´s sobre management que aportará la ventaja de descubrir las tendencias actuales que marcan el ritmo del mercado. De la mano de los expertos más reconocidos del mundo, se han seleccionado temas de actualidad en la gestión empresarial y el mercado actual.

En el mismo marco tendrá lugar la presentación de 'Citoliva Edición', Publicaciones de Alto Valor. Se trata de una serie de estudios e investigaciones multitemáticos escritos de la mano de reconocidos expertos. El primer numero `El olivar en un tiempo de cambio´, realizado por los profesores Luis Rallo y Concepción Muñoz, revisa el cultivo actual del olivo, enfatizando el contraste entre las prácticas empíricas tradicionales con las nuevas técnicas emergentes y adelanta las claves estratégicas del futuro más inmediato del sector del olivar.

El programa de actividades se completará con la celebración de mesas redondas, un taller infantil de alimentación responsable, catas visuales y un pechakucha sobre arte, ciencia, tecnología y sociedad.

El prestigioso naturalista y periodista Joaquín Araújo visitó la Universidad de Jaén para participar, dentro de las actividades de la X Semana de la Ciencia, en el ciclo de conferencias divulgativas ConCiencia, en el que junto con Rafael Fernández Águila, especialista en las relaciones ser humano-naturaleza, estableció un diálogo sobre la cultura ecológica.

En declaraciones a los medios de comunicación, Joaquín Araujo explicó en este sentido que “la teoría debe pasar a la práctica”. “Nuestro modelo de relaciones, y sobre todo el económico, está agotado. No impulsa ni la creatividad, ni el progreso, ni el bienestar, que son las bases sobre las que se sustentaban, y lógicamente tenemos una magnífica oportunidad para que los conceptos básicos de la ecología, convertidos en una propuesta de funcionamiento de la propia sociedad, vaya avanzando”, aseguró Araujo, que enfatizó en la idea de que “está claro que o ecologizamos el mundo o éste nos convierte en mortecinos; o ‘vidificamos’ la realidad o ésta no fosilizará”.

Por otro lado, Joaquín Araujo calificó de “absolutamente imprescindibles” iniciativas como la celebración de la Semana de la Ciencia. “Considero crucial el hecho de que se organicen varias decenas de miles de encuentros de la sociedad con grandes investigadores y pensadores”. En este sentido, el experto en naturaleza reivindicó un mayor protagonismo de la ciencia en los medios de comunicación, “que deje de ser una minúscula parte de lo que aparece, por debajo del 1%, porque tiene que haber mucho más contacto de la sociedad con lo que aporta el conocimiento”.

Por último, el prestigioso naturalista y periodista se refirió al potencial turístico de la provincia de Jaén, al que situó a la cabeza “no sólo de España, sino de Europa”. “A pesar de ser un ámbito bastante poco bien tratado por los criterios básicos, sobre todo por el perverso efecto de concentración, es la mejor oferta de naturaleza, de educación ambiental al aire libre y de posibilidades de reencontrarse con las señas de identidad del paisaje mediterráneo. Hay que aprovechar el magnífico punto de partida que es el que nos propone y da la naturaleza, sin la tentación de seguir modelos de masificación que son los que imperan en el turismo costero y en no pocos espacios naturales protegidos, a los que a veces les sale el tiro por la culata por intentar funcionar igual que las grandes ciudades. Si Jaén es capaz de compatibilizar la capacidad de acogida del espacio natural con la oferta, lo hará muy bien”, explicó.

El coordinador del Grupo sobre Pobreza y Desarrollo de la Universidad de Málaga y es profesor del Máster en Cooperación Internacional y Políticas de Desarrollo de la Universidad de Málaga, Antonio González Herrera, impartió esta semana la conferencia ‘Pigmeos Mbuti, entre la globalización y la desaparición’, dentro de las actividades del ‘Proyecto de Sensibilización sobre la Situación del Pueblo Pigmeo en la República Democrática del Congo’, financiado por el Vicerrectorado de Relaciones Internacionales y Cooperación de la Universidad de Jaén.

González Herrara explicó que desde hace milenios se viene produciendo en África un proceso en el que una población originaria del golfo de Guinea se ha ido extendiendo por África ecuatorial y hacia el Sur. A este proceso se le conoce como expansión bantú. Un mayor conocimiento de la agricultura y de la tecnología del hierro les daba ventajas sobre otros pueblos ganaderos o cazadores-recolectores. Como consecuencia de este proceso, estos pueblos se vieron desplazados de sus territorios y buscaron refugio en zonas marginales como las selvas o los desiertos para no desaparecer. “Uno de los pueblos –comentó- que sufrió y sufre este proceso es el pueblo pigmeo, que quedó fragmentado en diversos grupos aislados escondidos en selvas de difícil acceso”. Una de esas poblaciones, los denominados pigmeos Mbuti, habitan actualmente en la selva de Ituri y siguen sufriendo la presión de este proceso junto a otras amenazas que hacen difícil su supervivencia. En esta charla presentó la realidad actual de los Mbuti, “un pueblo amenazado por sus vecinos bantús y por un conflicto que hasta hace fechas recientes ha desangrado su país, la República Democrática del Congo”. A estas presiones se les ha unido otra causada por los fuertes intereses creados, “debido a los valiosos recursos naturales que se hallan en el territorio que tradicionalmente han habitado, la selva de Ituri”, subrayó. “Los Mbuti se encuentran en una encrucijada, ante la salida natural de la desaparición como pueblo o ante la integración en un sistema global. Se encuentran presionados a abandonar su modo de vida tradicional de cazadores- recolectores, pero sin encontrar un espacio en el mundo donde no sean vulnerables a las otras poblaciones vecinas y a las empresas que tratan de extraer la riqueza de sus tierras”, señaló. Antonio González añadió que es un pueblo que sobrevive en condiciones de vida muy duras, “muy por debajo del umbral de la pobreza y con unas perspectivas de futuro muy comprometidas”. Con esta charla dio a conocer qué ocurre en uno de esos rincones olvidados del mundo, sacarlo a la luz y mostrar las conexiones con el primer mundo, todo ello, con una visión positiva, desde la perspectiva de la promoción del desarrollo, destacando qué se hace y qué se puede hacer para cambiar este proceso, para reconducirlo hacia soluciones beneficiosas para todos. En este sentido, explicó cómo se puede trabajar de manera conjunta para encontrar una salida en este mundo global “e interrelacionado en el que, cada vez menos, no podemos ignorar los procesos que ocurren a miles de kilómetros de distancia." Por otro lado, el próximo miércoles, 24 de noviembre, se clausura la exposición ‘Pigmeos. Nuestra tierra, nuestra vida’. Y el día 2 de diciembre, a las 17.30 horas, se desarrollará una mesa redonda titulada ‘Experiencias y perspectivas de la cooperación para el desarrollo en la República Democrática del Congo’, en el Salón de Grados del Edificio D-1.

La Facultad de Ciencias Sociales y Jurídicas de la Universidad de Jaén finalizó el 18 de noviembre el programa de conferencias, con el que ha celebrado la X Semana de la Ciencia de la UJA.

El programa se inició el pasado 8 de noviembre, con la conferencia del catedrático de Derecho Mercantil de la Universidad CEU San Pablo, Emilio Beltrán Sánchez, sobre 'La responsabilidad de los administradores en las sociedades de capital'. Dicha actividad fue organizada en colaboración con el área de Derecho Mercantil.

El ponente destacó que, en la actual situación de crisis económica generalizada, la responsabilidad de los administradores "puede convertirse en una vía para que los acreedores sociales puedan ver satisfechos sus derechos de crédito cuando se ha producido la despatrimonialización de una sociedad de capital".

Por otro lado, 'La Unificación del Derecho privado y Europa' fue el título con el cual el catedrático de Derecho Internacional Privado de la Universidad de Granada, Sixto Sánchez Lorenzo, participó en la Semana de la Ciencia, presentando su visión en esta temática, frente a los alumnos de la Facultad de Ciencias Sociales y Jurídicas.

El Derecho comparado, según Sánchez Lorenzo, es la posibilidad de unificar criterios para el crecimiento equilibrado entre los países que integran la Unión Europea. No obstante, destacó la importante valoración que debe otorgarse a la cultura e identidad de cada territorio. “Las visiones de mundo, harán que los ciudadanos adviertan de una u otra forma algunos sucesos y por ello las herramientas jurídicas no son simples de estandarizar, pero el esfuerzo debe hacerse para lograr una mejor convivencia dentro del territorio europeo”, afirmó.

El respeto al “folclore”, apuntó que las tradiciones, las peculiaridades de cada país s"on vitales, ya que ellas hacen que un pueblo sea diferente de otro". A su juicio, el desafío y reto es entonces a trabajar el derecho internacional comparado "de forma respetuosa y recogiendo lo mejor de cada modelo para lograr eficiencia y eficacia".

Asimismo, el miércoles 17 de noviembre, el catedrático en Derecho Administrativo y eurodiputado, Francisco Sosa Wagner, participó en la Semana de la Ciencia a través de su charla magistral denominada: 'España en el Edificio Europeo.' Sus primeras palabras fueron para agradecer que se le recibiera, dentro de la Facultad de Ciencias Sociales como profesor y catedrático, ya que la formación universitaria ha sido lo que ha ocupado gran parte de su vida y sólo estos últimos años ha optado por la actividad política que le ha llevado a ser el representante de España en el Parlamento Europeo.

Defensor de la idea Federalista, Sosa Wagner explicó que la creación de la Unión Europea ha sido positiva para los países miembros y que “desconocer los avances que por ejemplo ha logrado España en el mejoramiento de la infraestructura pública, sería no valorar el espíritu de solidaridad y equidad que rige en la Unión Europea”.

También, el jueves 11 de noviembre impartió una conferencia José Javier Amorós Azpilicueta, catedrático de Derecho Eclesiástico del Estado y profesor de Oratoria de la Universidad de Córdoba. José Javier Amorós disertó sobre el tema 'Oratoria, Derecho y Europa'. En ella ilustró sobre la importancia del lenguaje para un jurista, que tiene que “poseer la palabra y ser poseído por la palabra, y usarla adecuadamente”.

Por otra parte, Miguel Lucena Barranquero, secretario General de Acción Exterior de la Consejería de la Presidencia de la Junta de Andalucía, participó en la Semana de la Ciencia 2010, dictando la charla 'El Papel de las Regiones en Europa.' Durante su exposición, que contó con la asistencia masiva de alumnos de la Facultad de Ciencias Sociales y Jurídicas.

Lucena manifestó su alegría por la invitación y oportunidad. Le acompañaban en la mesa: el decano de la FACSOC Jorge Lozano Miralles, y el catedrático de Derecho Constitucional de la Universidad de Jaén, Gerardo Ruiz-Rico. En la conferencia el secretario general explicó a los alumnos la importancia de su cargo, que consiste en la representación de Andalucía y España en el escenario comunitario, así como la búsqueda de espacios para la participación regional a nivel europeo.

Agregó que la tarea ha debido desarrollarse siguiendo un continuo histórico que ha permitido que tras un delicado proceso, la esfera regional cuente con la consideración que merece, lo cual se ha logrado positivamente porque en la Unión Europea prima la idea de cooperación entre las naciones por sobre la confrontación.

Por otro lado, se celebró una conferencia con el título ¿Emprendedores y Andaluces...?, promotores, grupos y redes de creación de empresas en Andalucía, 1886-1959, que impartió el profesor de la Universidad de Granada, Juan Antonio Rubio.

También participaron en este programa Antonio Fernández de Buján, catedrático de Derecho Romano de la Universidad Autónoma de Madrid, que habló sobre 'Ciencia jurídica europea y Derecho Comunitario', y Julio Muerza Esparza, catedrático de Derecho Procesal de la Universidad de Navarra, que disertó de 'El Derecho Procesal Civil Europeo'.

Por último, el catedrático de Derecho Administrativo de la Universidad de Barcelona, José Esteve Pardo, cerró el programa de conferencias con su charla sobre 'El desconcierto del Leviatán. Política y Derecho ante las incertidumbres de la Ciencia'.

La tercera campaña que la Universidad de Jaén ha llevado a cabo durante los meses de septiembre y octubre de 2010 se ha desarrollado con todo éxito. Los trabajos se han centrado en tres campos complementarios: excavación arqueológica, conservación y ayuda al desarrollo.

Para todos los objetivos, el director del proyecto, el profesor del Área de Historia Antigua de la Universidad de Jaén, Alejandro Jiménez Serrano, ha contado con la colaboración de veinte investigadores procedentes en su mayoría de la Universidad de Jaén, aunque también de la Universidad de Granada y del CSIC.

La excavación arqueológica ha continuado en la tumba 33 y se han finalizado los trabajos en la pequeña tumba 34. Ambos hipogeos se construyeron alrededor del 1800 a. C., aunque volvieron a ocuparse en diferentes periodos. Con respecto a la tumba 33, este año se ha excavado casi en su totalidad el exterior, mostrando un recinto cerrado por un potente muro de más de un metro de anchura excavado en la roca. En el interior de esta sepultura, se ha averiguado que se construyó y ocupó originalmente en torno al 1875 a. C. y reocupada en 1450 a. C. y finalmente en el 500 a. C. Tras ese último uso del hipogeo, los ladrones de tumbas asaltaron los enterramientos y robaron y quemaron las momias y los objetos que no se llevaron. Ello ha provocado que, a pesar de la acción del fuego, se hayan descubierto una gran cantidad de objetos de uso ritual: mesas de ofrendas de piedra, restos de ataúdes de madera y sarcófagos de piedra, cajas pintadas, amuletos, vasos canopos, estatuas de madera, etc.

El material es tan abundante que obligó a los investigadores a dejar en suspenso el trabajo de campo una semana antes de lo previsto, para poder limpiar, conservar, documentar y almacenarlo todo. Las labores de conservación del patrimonio se centraron en la tumba 34h, que perteneció al gobernador Junes, que vivió en torno al 2100 a. C.

Esta tumba, debido a su ubicación en la necrópolis, en donde coinciden las fisuras naturales con el borde de la colina, se hallaba en un gran peligro de colapso. Las labores que la Universidad de Jaén está llevando a cabo se centran en la estabilización de los pilares del hipogeo, que se encontraban muy agrietados, y más adelante se hará lo mismo con el techo de la tumba, de modo que así se pueda salvar el importante patrimonio artístico e histórico que alberga la tumba de Junes.

Además, la Universidad de Jaén ha inaugurado este año, con la presencia de la Vicerrectora de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación, Mª Ángeles Peinado, del Vicerrector de Ordenación Académica, Innovación Docente y Profesorado, Juan Carlos Castillo, y del presidente del Consejo Social de la UJA, Enrique Román, un edificio de uso administrativo que ha sido costeado por el proyecto de la Universidad de Jaén. Este edificio pretende ser el primer pilar sobre el que se base la futura musealización del yacimiento. En este sentido, miembros del proyecto han realizado un estudio de puesta en valor de este importantísimo sitio arqueológico como estrategia de desarrollo turístico.

El presente proyecto es uno de los más importantes del panorama de las humanidades españolas tal y como las instituciones públicas y privadas se han encargado de valorar. Cuenta con la financiación del Ministerio de Ciencia e Innovación, como un proyecto I+D+i, del Ministerio de Cultura, como proyecto arqueológico español en el exterior, así como con la financiación de importantes empresas españolas tales como OCA S.A., Caja Rural de Jaén y Guillermo García Muñoz SL. Además, recibe la colaboración de la Asociación Española de Egiptología y de la empresa IGEA SL.

Todos los detalles del proyecto, así como la información del diario de la excavación está disponible para su consulta en la página web http://www.qubbetelhawa.es

La Universidad de Jaén y el Cabildo de la Santa Iglesia Catedral organizan desde hoy jueves y hasta el 20 de noviembre, el 'Congreso Internacional sobre La Catedral de Jaén en el 350 Aniversario de su Consagración',  en el que participan 226 personas.

La inauguración corrió a cargo del Secretario General de la Universidad de Jaén, José Cuesta Revilla; del Obispo de la Diócesis de Jaén, Ramón del Hoyo López, y del Deán de la Santa Iglesia Catedral, Francisco Juan Martínez Rojas.

Un total de 226 personas, entre docentes, universitarios y licenciados, participan en el congreso, que se impartirá mañana en el salón del grado del Edificio A 3, y el sábado, en la Capilla del Hospital San Juan de Dios.

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La celebración de los 350 años de la consagración de la Catedral de Jaén ha arrancado este jueves con la presentación de un congreso internacional organizado por el Cabildo Catedralicio y la Universidad de Jaén.  

El Secretario General de la Universidad de Jaén, José Cuesta, señaló que "la universidad se congratula enormemente de participar en un magno proyecto cultural como este. Se trata de una colaboración que tiene una historia detrás y que recientemente se plasmó en la firma de un convenio marco de colaboración entre ambas instituciones".  

El congreso, según el Obispo de Jaén, Ramón del Hoyo, pretende "conocer y difundir el patrimonio histórico y religioso del mismo y la importancia de esta catedral para la ciudad y en el patrimonio de la misma". "De todos los actos organizados, creo que este es el que más relevancia va a tener, incluso el Santo Padre Benedicto XVI ha enviado un comunicado felicitando por la organización de este congreso internacional y la Casa Real, a petición de la diócesis, ha asumido el alto patronazgo a este proyecto", señalaba del Hoyo en la presentación del mismo.  

Las ponencias, comunicaciones y actividades culturales se prolongarán hasta el sábado. Este viernes, el organista Ángel Justo Estebaranz interpretará un repertorio de piezas de órgano, y acompañará a la Escolanía de la Catedral en el programa que ha preparado para este concierto y el sábado, la Catedral acogerá la interpretación en versión concierto del Misterio de Elche. 

En el Congreso se estudiará la Catedral desde un amplio punto de vista histórico-artístico, arrancando en sus orígenes y llegando a la actualidad. Para ello, se prestará especial atención a su configuración institucional, su historia constructiva, la evolución de la decoración del templo y los nuevos retos que se plantean en el camino hacia su futura declaración como Patrimonio de la Humanidad con la inclusión en el expediente de Úbeda y Baeza.

Tras el acto de inauguración, en la Sacristía de la Catedral, se celebró la primera conferencia, ‘La Catedral de Jaén’, a cargo del Deán de la Catedral de Jaén.

El congreso está dirigido por el profesor de la Universidad de Jaén y director del Instituto de Estudios Jienenses, Pedro Galera.

Fuente: Europa Press

El presidente del Consejo Económico y Social (CES) de Andalucía, José J. Galán Pérez, se mostró hoy optimista “con el futuro económico de la provincia”, porque los datos de los que dispone muestran que “Jaén ha parado su caída” en el empleo.

Galán Pérez, que participó en la 'Jornada sobre Situación Socioeconómica y Laboral de la Provincia de Jaén', que organiza la Universidad de Jaén y el Consejo Económico y Social de la Provincia de Jaén, explicó que Jaén siempre ha estado en una situación “débil” con respecto a otras provincias andaluzas, aunque los datos que de los que dispone el CES de Andalucía muestran que en lo que va de año “se encuentra en una situación muy buena”. En este sentido, añadió que los datos de octubre señalan que la afiliación a la Seguridad Social en Jaén ha crecido un 1 por ciento, mientras que la media en Andalucía ha descendido un 1 por ciento y en España un 1,4 por ciento. “El incremento de la tasa de paro en Jaén se ha paralizado, mientras ha seguido subiendo en Andalucía y en el conjunto del territorio español. Hay datos importantes que ponen de manifestó cómo un sector importante del paro ha vuelto, con motivo de la campaña agrícola, al sector primario, pero la realidad es que se ha puesto pie en pared”, dijo.

A su juicio, lo que está sucediendo “es que estamos a punto de generar ya empleo suficiente, no sólo absorber el incremento de la tasa de actividad, sino también para crear empleo neto. Jaén ha parado su caída y los datos nos permiten ser relativamente optimistas sobre el futuro de la provincia”.

Asimismo, el Rector de la Universidad de Jaén, Manuel Parras Rosa, inauguró hoy la Jornada sobre Situación Socioeconómica y Laboral de la Provincia de Jaén, que organiza la institución universitaria y el Consejo Económico y Social (CES) de la Provincia de Jaén. A la inauguración también asistieron el presidente de la Diputación Provincial de Jaén, Moisés Muñoz Pascual, y la presidenta del CES provincial, Carmen Rísquez Cuenca.

El Rector de la UJA hizo alusión a la Memoria sobre la Situación Socioeconómica y Laboral de la Provincia de Jaén 2009, que se presentó hoy, y compartió su diagnóstico, ya que “es verdad que la economía andaluza está creciendo, un 0,2 por ciento en el último trimestre, al igual que la economía española, aunque no crecemos en término interanuales, mientras que otros países sí lo hacen”.

Manuel Parras subrayó que las economías andaluza y española “tienen problemas propios, y la economía jienenses, singularidades”. En su opinión, la solución a largo plazo tiene que venir “porque seamos capaces de generar cultura de emprendimiento en nuestro tejido productivo, por la concertación social, la innovación, el capital humano, la formación y tratemos de cambiar el modelo productivo desde lo tangible a lo intangible”. También hizo alusión a la autoestima, "y lo más importante, que invirtamos en intangible, en profesionalización, y en hacer del sector del olivar un verdadero motor de desarrollo por la vía de la diversificación concéntrica, a partir del olivar y del tejido del sector de los aceites de oliva”.

Por su parte, Moisés Muñoz Pascual valoró las opiniones y las aportaciones de los agentes sociales y económicos. “Como administraciones públicas, propondré en el próximo pleno de presupuestos de la Diputación Provincial de Jaén el continuar con las políticas que nos han marcado, y en los tiempos de dificultad, que tienen que seguir marcando”.

La presidenta del CES provincial hizo referencia a la Memoria y manifestó que es una “radiografía de la provincia en 2009”, a través del comportamiento de los distintos sectores, de la evolución del mercado de trabajo, del panorama social, la inmigración, de la educación, de la energía, de la calidad de vida, etcétera.