Los investigadores José Elguero Bertolini, profesor emérito del Instituto de Química Médica del CSIC, Bruno Martínez Haya, catedrático de Química Física de la Universidad Pablo Olavide de Sevilla, y Antonio Bianchi, catedrático de Química General e Inorgánica de la Universidad de Florencia, participaron el pasado día 3 de abril en la jornada científica sobre ‘Química Supramolecular’, celebrada en la Universidad de Jaén, dentro de las actividades del 25 Aniversario de las Facultades de Ciencias Experimentales y Humanidades.

En sus conferencias, los investigadores resaltaron la importancia de la Química Supramolecular, un área multidisciplinaria, enfocada al estudio y empleo de ensamblajes moleculares unidos a través de interacciones no-covalentes, tales como puentes de hidrógeno, fuerzas de Van der Waals, interacciones catión-π, etcétera. En sistemas químicos, el desarrollo de este área ha ayudado a dilucidar nuevos principios de diseño de reactivos analíticos, catalizadores, fármacos, sensores químicos y máquinas moleculares.

El descubrimiento de la importancia de las interacciones no-covalentes para el mantenimiento de estructuras de moléculas biológicas, y para su funcionamiento, estimuló los estudios sobre la naturaleza de estas interacciones y, por otro lado, intentos de reproducir algunos procesos biológicos, como por ejemplo, el transporte iónico a través de membranas celulares o la catálisis enzimática.

Fuente: Facultad de Ciencias Experimentales.