Investigadores de la Universidad de Jaén (UJA) presentaron hoy en Expoliva 2015 el libro “Internacionalización del sector oleícola a través de la tecnología de la información. Guía para la empresa exportadora de aceite de oliva”, con el que se pretende ofrecer claves a los exportadores de aceite de oliva , para el buen uso de la tienda virtual.
El libro está coordinado por la profesora del Departamento de Derecho Público y Derecho Privado Especial de la Universidad de Jaén, Gloria Esteban de la Rosa, y en el mismo se dan a conocer los resultados de los cuatro años de investigación en el ámbito “de la mejora de las condiciones de la internacionalización de las empresas oleícolas españolas, muchas de la provincia de Jaén, puesto que es el principal productor”, apuntó Esteban de la Rosa.
Para la investigadora de la UJA, este libro trata de ser una guía para el exportador, “sobre todo en relación con el uso de la tienda virtual, como principal recurso, para que tenga lugar la internacionalización. Principalmente porque abarata los costes, para llegar al destinatario final del producto, y por tanto, en el libro se recoge, fundamentalmente, los aspectos más relacionados con el uso de la tienda virtual, para que tenga lugar esa internacionalización, desde la perspectiva de la empresa, del derecho y del uso de las nuevas tecnologías”.
En el libro han participado los profesores de la Universidad de Jaén: Lina García Cabrera, Encarnación Moral Pajares, Juan Ramón Lanzas Molina, Rocío Carrillo Labella, Esperanza Gómez Valenzuela, Trinidad Vázquez Ruano y Víctor Rodríguez Lledó.
Este libro es el resultado de la investigación emprendida por un amplio grupo multidisciplinar de profesores investigadores durante los cuatro años de ejecución del proyecto de excelencia “Fortalezas y debilidades en la internacionalización del sector oleícola provincial de Jaén: el caso de las pequeñas y medianas empresas”, concedido a la UJA por la Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa de la Junta de Andalucía y financiado por dicha consejería, el Ministerio de Ciencia e Innovación y la Fecyt.
Dicho proyecto ha permitido el diseño y el desarrollo de un portal web, que ofrece información y recursos a las empresas oleícolas exportadoras, con la finalidad de facilitar su proceso de internacionalización, de un lado, y la elaboración de una tienda online para la exportación de los aceites de oliva, por otro. De forma paralela, los integrantes del equipo han realizado un conjunto de aportaciones, que tienen la finalidad de mejorar el conocimiento de los aspectos que es necesario tomar en cuenta para exportar, tanto jurídicos, como económicos, empresariales y técnicos (en particular, relacionados con el uso de la TICs), que recoge esta obra.
Autor: Gabinete de Comunicación de la UJA (C.Q.R.)