El Hospital Universitario de Jaén ha acogido hoy el acto de bienvenida de los 66 nuevos estudiantes del tercer curso del Grado en Medicina de la Universidad de Jaén. Así durante esta semana, estos alumnos iniciarán sus prácticas en el centro sanitario en siete especialidades y durante los cursos de tercero, cuarto y quinto.

La directora gerente del Hospital Universitario de Jaén, María Belén Martínez, junto a Hikmate Abriouel, vicerrectora de Enseñanzas Oficiales de la UJA, ha dado la bienvenida a los alumnos, que rotarán por las distintas unidades para completar la formación que reciben en la Universidad.

Al respecto, la directora gerente ha destacado que “nos encontramos ante una jornada muy especial, en la que nuestro centro abre sus puertas a la formación en prácticas del Grado en Medicina”. En este sentido, ha destacado que “los alumnos se incorporan a un centro hospitalario dotado de equipos de última generación, ya no solo para mejorar la asistencia sanitaria a la ciudadanía, sino también para incrementar la capacitación diagnóstica y quirúrgica en nuestros profesionales y alumnos en formación”.

Por su parte, Hikmate Abriouel ha explicado que esta jornada marca un punto de inflexión, indicando al estudiantado que con estas prácticas inician el contacto directo con el paciente y con la realidad de esta profesión. “Aquí pondréis nombre y rostro a las patologías, desarrollaréis habilidades clínicas cruciales y, lo que es más importante, cultivaréis la empatía y el juicio crítico”, ha asegurado la vicerrectora de Enseñanzas Oficiales de la UJA. Asimismo, ha agradecido al Hospital de Jaén su firme compromiso, no solo con la formación de profesionales, sino también por abrir las puertas a la UJA para estrechar esta colaboración y potenciar esta sinergia. “El Hospital Universitario de Jaén y la Universidad de Jaén están juntos en esta misión, que no es otra que formar a buenos profesionales que tomarán el relevo. Os necesitamos preparados, competentes y comprometidos con la salud de nuestra sociedad”, ha indicado al alumnado.

Así, desde este lunes, los 66 alumnos que este año inician el tercer curso en el Grado de Medicina, realizarán prácticas en todas las especialidades del centro, como Otorrinolaringología, Oftalmología, Anatomía Patológica, Cirugía General, Farmacia Hospitalaria, Radiodiagnóstico o Medicina Interna.

La Universidad de Jaén va a difundir a la sociedad sus investigaciones más destacadas, así como a los investigadores responsables de las mismas, a través de una edición limitada del Aceite Primer Día de Cosecha Puerta de las Villas. Se trata de la segunda edición de la iniciativa de divulgación científica ‘Aove & Ciencia’, que este año cuenta con la colaboración de la Cooperativa San Vicente de Mogón, que ha sacado 30.000 botellas de esta edición limitada que incluyen una cartela con información de un total de 7 proyectos de investigación de la UJA.

Así lo ha explicado el Rector Nicolás Ruiz, que ha estado acompañado en la presentación por el presidente de la Cooperativa San Vicente de Mogón, José Gilabert, y por el director de Secretariado de Comunicación y Divulgación Científica de la UJA, Julio A. Olivares, que han presentado esta iniciativa de divulgación científica.

“Con esta iniciativa acercamos a la sociedad la ciencia de alto impacto que desarrollamos en nuestros laboratorios, a través del aceite de oliva virgen extra, la principal seña de identidad de esta tierra, contribuyendo de esta manera a divulgar el conocimiento generado en la UJA entre la ciudadanía y, por lo tanto, a hacer universidad y hacer provincia”, ha declarado Nicolás Ruiz.

En este sentido, el Rector ha enumerado los objetivos que se persiguen con este proyecto, alineados con los del XVI Plan de Divulgación Científica e Innovación de la UJA en el que se enmarca: proyectar el potencial de los investigadores/as de la UJA; despertar vocaciones científicas; seguir formando y apoyando a nuestro personal investigador involucrado en actividades divulgativas, mostrar a la sociedad los resultados de las investigaciones que realiza la UJA, y poner el foco en las disciplinas STEM, con especial énfasis en los ámbitos de las Matemáticas y la Ingeniería.

“En definitiva, este proyecto pretende convertir la botella de aceite —como objeto de coleccionista— en una potente herramienta de divulgación científica, además de aprovechar su comercialización, a nivel nacional y mundial, para potenciar la difusión de los proyectos de investigación desarrollados en la UJA”, ha remarcado Nicolás Ruiz.

De esta manera, cada una de las 30.000 botellas de esta edición limitada de Aceite Primer Día de Cosecha Puerta de las Villas lleva una cartela con dos elementos: por una parte, la explicación genérica del proyecto, a través de un lema, y, por otra, un código QR, que permite acceder a los vídeos en los que se explican siete proyectos de investigación, desarrollados por 10 investigadores e investigadoras de prestigio de la UJA.

En concreto, los siete proyectos de investigación y sus investigadores responsables son: ‘Prevención selectiva mediante una intervención transdiagnóstica para Adolescentes en Riesgo de problemas Emocionales’ (Luis Joaquín García), ‘Monitoring bIomedical iNformation based on intElligent content retRieVal from cArdiac and respiratory Sound signals - Intelligent Signal Processing’ (Pedro Vera y Sebastián García); ‘Aplicación Digital para itinerarios de Turismo Inteligente, Inclusivo y Accesible de los caminos históricos de Sierra Morena (siglo XVIII)’ (José Miguel Delgado); ‘Investigaciones arqueológicas en una ciudad ibera: paisaje, trama urbana y sociedad en el oppidum ibero de Puente Tablas, Jaén’ (Carmen Rueda); ‘Materiales fotovoltaicos III-V de banda ancha para la transmisión óptica remota de alta potencia para la Tierra’ (Eduardo Fernández y Florencia Almonacid); Síntesis de inhibidores de lactato deshidrogenasa A optimizados, evaluación biológica y encapsulación para administración oral’ (Sofía Salido y Justo Cobo); ‘Dinámicas de cambio, transiciones políticas y objetivos de desarrollo: el sistema competencial de la administración provincial (1812-1931)’ (Miguel Ángel Chamocho).

Por su parte, José Gilabert ha afirmado que “en la provincia contamos con dos tesoros. El mayor tesoro material es nuestro AOVE, en este caso picual de cosecha temprana. Y el otro es la Universidad, el conocimiento que, siendo inmaterial, conlleva mucho de material”, considera el presidente de San Vicente de Mogón, que ha resaltado “la estrategia clara de diferenciación que sigue esta cooperativa, en calidad, haciendo uso del conocimiento”.

Por último, Julio Ángel Olivares ha explicado que se trata de un proyecto, con proyección en el territorio, para el que cada año se cuenta con una cooperativa de la provincia, que tiene como premisa que el AOVE es el producto estrella y diferenciador de la provincia. “Es por ello que intentamos que sea una herramienta de divulgación científica para proyectos de investigación que abarcan todos los ámbitos, no solamente relacionados con el sector”, ha indicado el director del Secretariado de Comunicación y Divulgación Científica de la UJA.

El proyecto Aove & Ciencia se incluye en el XVI Plan de Divulgación Científica y de la Innovación de la UJA, que impulsa la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación (UCC+i), con el apoyo de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnologías (FECYT) del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.

El Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3), constituido por las Universidades de Almería (UAL), Cádiz (UCA), Córdoba (UCO), Huelva (UHU) y Jaén (UJA) lanza estas convocatorias con fines docentes y formativos para estudiantes y personal laboral durante el año 2026. 

El ceiA3 anuncia tres convocatorias destinadas a Personal Docente e Investigador (PDI), Personal Técnico de Gestión y Administración y Servicios (PTGAS) y estudiantes de Doctorado o Doctores/as recién titulados/as que suman 44 ayudas a la movilidad internacional Erasmus+ KA131 para viajar a Estados miembros de la UE y países asociados al programa para el año 2026.

Estas movilidades, que buscan fomentar el desarrollo profesional, el intercambio de buenas prácticas y el conocimiento del funcionamiento de otras instituciones de educación superior, están dirigidas a estudiantes y personal laboral de las universidades adscritas al ceiA3: Almería (UAL), Cádiz (UCA), Córdoba (UCO), Huelva (UHU) y Jaén (UJA), quienes podrán realizar estancias que durarán de 3 a 5 días, en el caso del PDI y PTGAS, y de 25 días a 3 meses, en el caso de estudiantes que elijan modalidad de corta o larga duración, respectivamente. 

Entrando en detalle, la convocatoria ofrece 11 ayudas con el objetivo de proporcionar al PTGAS oportunidades de formación y aprendizaje práctico a través de la participación en cursos, talleres, observación en el puesto de trabajo (job shadowing), transferencia de conocimientos, semanas internacionales o cursos de idiomas. Esta convocatoria se puede solicitar hasta el 5 de noviembre de 2025.

La convocatoria para PDI vinculado con titulaciones de Grado, Máster y/o Doctorado adscritas a la oferta académica del ceiA3 ofrece 13 ayudas con el objetivo de proporcionar al  oportunidades de desarrollo profesional y personal, fomentar la ampliación de la oferta académica de las universidades y fortalecer sus vínculos internacionales. Además, promueven el intercambio de conocimientos técnicos y pedagógicos, la actualización de metodologías y el aprendizaje de buenas prácticas, con el objetivo de consolidar colaboraciones académicas duraderas. El plazo de presentación estará abierto hasta el 17 de noviembre de 2025.

Y, por último, para estudiantes de Doctorado (con la posibilidad de la habilitación para la obtención de la Mención Internacional en el título de Doctor/a) y Doctores/as recién titulados/as se han convocado 20 ayudas económicas, de las cuales se reservarán 4 plazas para estudiantes con menos oportunidades, para promover su participación, cuyo plazo cierra el 20 de noviembre de 2025.

Este programa se desarrolla gracias a la aprobación por parte de la Comisión Europea de las actividades de organización de la movilidad y de la distribución de la ayuda financiera correspondiente por el Servicio Español para la Internacionalización de la Educación (SEPIE) dentro del Programa Erasmus+.

El Rector de la Universidad de Jaén, Nicolás Ruiz, ha destacado la necesidad de disponer de una estrategia coordinada que permita la conservación del patrimonio y, al tiempo, poderlo aprovecharlo como recurso turístico y económico, de una forma sostenible desde todos los puntos de vista. Lo ha hecho durante su intervención en la inauguración del Congreso Internacional sobre Rehabilitación del Patrimonio Arquitectónico y Edificado, que organiza el Centro Internacional para la Conservación del Patrimonio (CICOP) y que se celebra en Jaén del 29 al 30 de octubre.

Este congreso internacional, uno de los más importantes en materia de rehabilitación del patrimonio arquitectónico y de recuperación de edificios históricos de interés, supone un punto de encuentro para los cerca de 250 especialistas que asisten al mismo.

En este sentido, el Rector ha recordado que una de las principales líneas de actuación de la UJA es el conocimiento y defensa del legado histórico y patrimonial. “No es una tarea fácil compatibilizar la conservación de un bien histórico-patrimonial y su explotación, se necesita trabajo coordinado, visión holística y a largo plazo y, sobre todo, formación, con procedimientos y técnicas modernas”, ha declarado.

Asimismo, el Rector ha declarado que desde las universidades se ha detectado la creciente preocupación social por el patrimonio, y la necesidad de una formación especializada para gestionar este legado con procedimientos adecuados, siempre desde el conocimiento. “Se trata de un campo de acción multidisciplinar, en el que la innovación tecnológica es de gran utilidad. Las universidades no sentimos conminadas a aportar nuestro conocimiento en la planificación sostenible del patrimonio, en general, y del patrimonio arquitectónico y edificado, en particular, porque esa contribución universitaria no sólo ayuda a proteger los valores históricos y arquitectónicos, sino que también impulsa el progreso social y cultural y, sobre todo, refuerza la construcción de comunidades más conscientes de su legado cultural”, ha indicado Nicolás Ruiz.

Como ejemplo del trabajo que desarrolla la UJA en el ámbito del patrimonio arquitectónico y edificado, el Rector se ha referido al trabajo desarrollado en el Departamento de Patrimonio Histórico, en el que se agrupan áreas de conocimiento como la Arqueología, la Historia del Arte, la Historia Medieval y la Prehistoria, focalizado en la conservación e interpretación de castillos y fortalezas de la provincia o del legado ibero, o el estudio y puesta en valor de la Catedral de Jaén, como ejemplos más destacados.

“El patrimonio arquitectónico y edificado constituye una rica herencia histórica, que nos compromete a las generaciones actuales y hace que tengamos una responsabilidad irrenunciable. Preservar el legado recibido implica, ante todo, convertirnos en el puente que une el pasado, el presente y el futuro. Al hacerlo, no sólo honramos nuestra historia, sino que también forjamos firmemente nuestra identidad y anclamos con solidez el sentido de lo que somos”, ha concluido Nicolás Ruiz.

El cine universitario ha comenzado su andadura este curso 2025/2026 con el encuentro coordinado por Miguel Dávila Vargas-Machuca celebrado este pasado 27 de octubre, en el que se proyectó Frankenweenie (Tim Burton, 2012). La proyección tuvo lugar en el Salón de Actos del edificio de Magisterio, lugar habitual donde se desarrolla esta actividad que se enmarca en el Aula de Artes Audiovisuales del Vicerrectorado de Cultura de la Universidad de Jaén. El visionado de la película estuvo acompañado de la presentación de Miguel Dávila y de un coloquio posterior, como viene siendo habitual en las veladas de cine universitario.

Tras esta proyección, la actividad se retomará los lunes 10, 17 y 24 de noviembre con un ciclo en torno a la efeméride del Día Internacional del Flamenco, donde se proyectará: Embrujo (1947), Los Tarantos (1963) y Morente, el barbero de Picasso (2011). Este ciclo, denominado ‘15 aniversario del flamenco, patrimonio inmaterial de la humanidad’, será coordinado por los profesores de la UJA Jesús López-Peláez y Yolanda Caballero y forma parte de la programación UJA Flamenca.

En diciembre, se contará con un nuevo ciclo de cine navideño, ‘Cuento(s) de Navidad’, que de la mano también de Miguel Dávila llevará al espectador la novela corta de Charles Dickens, A Christmas Carol (1843) a través de dos aproximaciones diferentes, pero que demuestran cómo se ha ido recibiendo esta gran historia a lo largo del tiempo: Cuento de Navidad (1951) y El hombre que inventó la Navidad (2017).

Para asistir a las proyecciones se recomienda adquirir las entradas previamente, pudiéndolo hacer habitualmente, desde el martes previo por la tarde en https://eventos.ujaen.es/ujacultura.

El Instituto Europeo de Sostenibilidad en Gestión (iESG) organizó la jornada ‘El Futuro de la Sostenibilidad en la Gestión Empresarial: Visión y Retos Actuales’, coincidiendo con la conmemoración el 24 de octubre del Día del Cambio Climático. La jornada, celebrada en la Universidad Pablo de Olavide, estuvo alineada con uno de los objetivos del Plan Estratégico 2025-29 del iESG, aprobado el mes de enero, orientado a fortalecer la transferencia de conocimiento desde la universidad a la sociedad y al tejido productivo, surgiendo así como un espacio de encuentro y diálogo entre profesionales, académicos, empresas e instituciones, con el propósito de compartir experiencias y construir conjuntamente una visión de futuro basada en la sostenibilidad.

La apertura del evento corrió a cargo de José Moyano Fuentes, catedrático de la Universidad de Jaén y director del iESG, y Carmen Cabello Medina, catedrática y directora de la sede del iESG en la UPO, quienes coincidieron en destacar la necesidad de «que la sostenibilidad sea motor de competitividad, innovación y legitimidad social para generar un nuevo modelo de crecimiento en las empresas». Asimismo, agradecieron el apoyo de las cinco universidades (UJA, UPO, UCA, UAL y UGR) que hacen posible que más de cien investigadores e investigadoras contribuyan a los objetivos del iESG. Moyano Fuentes resaltó el papel de las jornadas como escaparate de buenas prácticas desarrolladas por las empresas y recordó, en referencia a Palestina, que «la sostenibilidad no puede desligarse de los valores éticos, la paz y los derechos humanos».

Reflexiones sobre Sostenibilidad, Gobernanza y Transferencia del Conocimiento

La primera mesa de debate, moderada por Juan Carlos Real Fernández, del iESG, giró sobre la dimensión social de la sostenibilidad. En ella, el catedrático de la UPO Ramón Valle presentó un proyecto en el que se encuentra trabajando el iESG, el Observatorio de Sostenibilidad en Pymes a nivel andaluz; Francisco Martín Santamaría, de Bureau Veritas España y Portugal, abordó los aspectos clave en torno a los cuales giran las auditorías sociales de los informes de sostenibilidad; y Carlos Alberto García Romero, de CCOO, ofreció la visión sindical ante los retos sociales que plantea la sostenibilidad a nivel empresarial.

La jornada continuó con dos ejemplos de transferencia de conocimiento liderados por miembros del iESG. Por un lado, Inés Herrero, cofundadora de BioMixing y catedrática de la UPO, presentó como se integra la sostenibilidad en el modelo de negocio de esta empresa de biotecnología verde, y Juan Carlos Pérez Mesa, catedrático de la Universidad de Almería, expuso cómo la investigación universitaria puede traducirse en soluciones concretas para la sostenibilidad empresarial en el entorno más próximo, como es el caso de la comercialización hortícola andaluza.

Por su parte, la mesa redonda ‘Presente y futuro de la sostenibilidad en la empresa’, moderada por el periodista Alberto Grimaldi, reunió a María López Sanchís (Junta de Andalucía) y Alberto Aragón Correa (iESG). Los ponentes coincidieron en que la sostenibilidad “no se discute, tanto por el marco normativo europeo como porque no es posible concebirla separadamente según sectores, la sostenibilidad es una y engloba toda la actividad que desarrollamos”.

Premios iESG 2025: reconocimiento al compromiso sostenible

La jornada concluyó con la entrega de los Premios iESG 2025, presidida por los rectores Casimiro Mantell, de la Universidad de Cádiz, Francisco Oliva, de la Universidad Pablo de Olavide y José Joaquín Céspedes, de la Universidad de Almería, y por los presidentes de los Consejos Sociales de las universidades de Jaén, Luis Jesús García-Lomas, y Pablo de Olavide, Iván Pestaña Ruiz.

En el ámbito académico, el premio al Mejor Trabajo Fin de Grado (TFG) fue otorgado a José María Muñoz Pedrosa (UPO), por su análisis sobre innovaciones operativas en la cadena de suministro farmacéutica; y el Mejor Trabajo Fin de Máster (TFM) a Santiago Zafra Trigo (Universidad de Granada), por su investigación sobre inteligencia artificial y gobernanza policéntrica en el turismo.

En la categoría empresarial, el Premio iESG 2025 al Compromiso con la Sostenibilidad reconoció al Grupo MAS (categoría gran empresa) y a la Cooperativa La Palma (PYME y microempresa).  También se otorgaron menciones especiales a Agroponiente, Navantia, Ilunion TextilCare, Migasa, Biosabor, MP Ascensores, Luxeapers, Alpujarra Experience, Bandesur, Coexphal, Omawa Huella Ecológica y OncoNature por sobresalir en facetas específicas de la sostenibilidad, tales como, innovación, economía circular, eficiencia ambiental o gobernanza social.

En el acto de clausura, Francisco Oliva, junto a los rectores de Almería y Cádiz, tras felicitar a las empresas y estudiantes premiados, puso de relieve el trabajo de las cinco universidades con el iESG ya que “hablar de sostenibilidad es más importante que nunca, frente a un negacionismo científico que va calando en la sociedad, las universidades tenemos que ser el valladar del conocimiento”.

Sobre el Instituto Europeo de Sostenibilidad en Gestión (iESG)

El Instituto Europeo de Sostenibilidad en Gestión (IESG) es un instituto de investigación interuniversitario, aprobado por la Junta de Andalucía en julio de 2023, que integra a más de 100 investigadores de las Universidades de Almería, Cádiz, Granada, Jaén y Pablo de Olavide. Su misión es desarrollar investigación de excelencia y promover avances significativos en la gestión de organizaciones y empresas en los ámbitos ambiental, social y de gobernanza (ESG), contribuyendo a una economía más sostenible, innovadora y competitiva.

Una mañana húmeda puede arruinar el peinado más perfecto. El pelo se encrespa, los rizos se deshacen y el pelo liso se ondula sin remedio. No es culpa del azar ni del secador: es pura química. Pero ¿qué pasa exactamente dentro de cada cabello para que el agua tenga tanto poder?

Cada mechón está formado, principalmente, por queratina, una proteína fibrosa rica en azufre que se acumula, sobre todo, en las capas más externas del tallo capilar: la cutícula y la corteza. Estas zonas aportan resistencia, elasticidad y forma al cabello, y, por ello, son las más sensibles a la humedad y el calor.

Las cadenas de queratina se mantienen unidas por millones de enlaces químicos que se agrupan en tres tipos: disulfuro, iónicos y de hidrógeno. Cada uno cumple una función distinta en el aspecto y el comportamiento del cabello.

Enlace de hidrógeno que actúan como velcros

Los enlaces disulfuro, formados entre átomos de azufre (-S-S-), son enlaces covalentes y, por tanto, muy resistentes. Constituyen el pilar estructural de la fibra capilar. En el pelo liso se distribuyen de forma uniforme, mientras que en el rizado, aparecen zonas con mayor densidad de estos enlaces, haciendo que la fibra se doble o enrosque.

Los enlaces disulfuro solo se pueden romper mediante procesos químicos, como los tratamientos de alisado o rizado permanente, en los que se aplican productos reductores, como el tioglicolato de amonio, capaces de romperlos. Al usarlos, la fibra se puede moldear con facilidad (alisarse o rizarse) mientras su estructura molecular se reorganiza. Después, los agentes oxidantes, como el peróxido de hidrógeno (agua oxigenada), estabilizan la nueva forma del cabello. Al modificar la organización interna de la queratina, el resultado es duradero, aunque reduce su resistencia y brillo.

Por el contrario, los enlaces de hidrógeno son mucho más débiles, aunque también más abundantes. Ya en los años 60 se estimó que, en la fibra capilar, hay alrededor de nueve enlaces de hidrógeno por cada enlace disulfuro. Esta proporción hace que, pese a su fragilidad individual, los enlaces de hidrógeno sean los responsables de los cambios temporales en la forma del cabello cuando intervienen agentes externos como el agua o el calor.

En realidad, no son enlaces químicos en sentido estricto, sino atracciones electrostáticas débiles entre un átomo de hidrógeno (con carga positiva parcial) y otro muy electronegativo, como el oxígeno o el nitrógeno. En las queratinas actúan como “velcros” que mantienen unidas las hebras. Los enlaces iónicos también se basan en este tipo de atracciones entre grupos funcionales de la proteína con cargas positivas y negativas.

El temido frizz

Cuando la fibra capilar absorbe humedad, las moléculas de agua interfieren en Los enlaces de hidrógeno de la queratina, compitiendo por los mismos puntos de atracción y sustituyéndolos. Al romperse estos “puentes” de hidrógeno, el cabello húmedo se vuelve más flexible, pero también más propenso a deformarse.

Estas reorganizaciones a nivel molecular explican el encrespamiento: cuando el aire está cargado de humedad, el agua se infiltra entre las cadenas de queratina, generando zonas con distinta cantidad de enlaces activos, lo que provoca tensiones internas desiguales. El resultado es una fibra que se curva de manera irregular y da lugar al temido frizz.

Para contrarrestarlo, los productos anti-frizz actúan cubriendo el cabello con una fina capa hidrofóbica (aceites, siliconas o ceras) que impide la entrada de agua. No eliminan el problema, pero ayudan a mantener estables los puentes de hidrógeno durante más tiempo.

Alisado con calor

Estos enlaces también pueden manipularse intencionadamente. El calor del secador o la plancha rompen temporalmente los enlaces de hidrógeno y nos permiten alisar o rizar el pelo. Una vez que se enfría o se seca, el peinado se “fija”, hasta que la humedad vuelva a intervenir. Por eso, alisarse el cabello un día de lluvia suele ser un ejercicio de paciencia: el vapor de agua del aire rompe de nuevo los puentes, y el pelo recupera su forma original.

Lo mismo ocurre con los rizos: el agua o el sudor relajan las ondas porque la humedad desactiva esos enlaces. Todo ello explica la elasticidad del cabello y su capacidad para memorizar un peinado durante horas.

Este fenómeno, lejos de ser solo una cuestión estética, es una demostración perfecta de cómo un cambio físico tan simple como la cantidad de vapor de agua en el aire puede reorganizar millones de enlaces químicos en cuestión de segundos.

Cuando la ciencia se traduce en cuidado capilar

El conocimiento sobre la química del pelo ha inspirado una nueva generación de productos que prometen “reconstruirlo desde dentro”. Algunos tratamientos de peluquería (los llamados bond builders) intentan recrear artificialmente los enlaces disulfuro o proteger los puentes de hidrógeno durante procesos agresivos. Aunque no son milagrosos, sí reflejan cómo la ciencia se traduce en cuidado capilar.

Cada vez que nos peinamos, alisamos o simplemente dejamos que la humedad haga lo suyo, miles de enlaces se rompen y se rehacen. Así que, la próxima vez que nuestro cabello se rebele en un día lluvioso, podemos culpar a la meteorología… o agradecerle a la química su obra de arte.

Artículo publicado en The Conversation el 28 de octubre de 2025

Abecedario Solidario, el proyecto social de UniRadio Jaén, ha comenzado su XIV edición con un programa inaugural que ha tenido lugar en el restaurante Panaceite de Jaén. Con Cruz Roja Jaén como entidad beneficiaria y bajo el lema ‘Yo, de mayor, quiero ser…’, la iniciativa solidaria ha reunido en su arranque a representantes de todas las instituciones de la ciudad y de la provincia, consolidándose como un punto de encuentro para la cooperación y el compromiso social.

Dirigido y presentado por Julio Ángel Olivares Merino, director de UniRadio Jaén, el programa inaugural ha contado con la participación de Ana Belén Molina Argente, jefa de Área de Negocio Caixabank en Jaén; Francisca Medina Teva, diputada de Igualdad de la Diputación de Jaén; Nines Díaz de la Torre, concejala de Servicios Sociales del Ayuntamiento de Jaén; Ángela Hidalgo Azcona, de la Delegación Territorial de Inclusión, Juventud y Familias de la Delegación de Gobierno de la Junta de Andalucía; Consuelo Díez Bedmar, directora del Secretariado de Igualdad y Responsabilidad Social de la Universidad de Jaén, y Miguel Ángel Maldonado Moral, presidente de Cruz Roja Jaén.

En palabras de Julio Ángel Olivares Merino, director del proyecto, “durante esta edición, volvemos a los orígenes de Abecedario Solidario, a aquellas primeras ediciones en las que tanto aprendimos de Cruz Roja Jaén. Hemos sabido continuar la senda de la solidaridad tras abrazar y acogernos a Cruz Roja Jaén en tres ediciones distintas, de las que siempre extraemos un aprendizaje significativo. De nuevo, Cruz Roja Jaén se constituye como entidad beneficiaria de Abecedario Solidario y, en concreto, las acciones que lleva a cabo a favor de la infancia en exclusión social”.

El impulso de la Fundación ‘La Caixa’ es fundamental para organizar cada año Abecedario Solidario, de ahí que Ana Belén Molina Argente haya resaltado que “en nuestra base, en nuestro día a día, reside el hecho de ayudar, de conseguir una sociedad mejor. Son nuestros pilares y nuestros orígenes como fundación. En lo relativo a la infancia, nuestro modelo de acción social es acompañar a las personas en situación de vulnerabilidad y la base está en los más pequeños, desde donde se pueden cambiar las cosas. Fundación ‘La Caixa’ cuenta con numerosos proyectos, tanto a nivel local como nacional, que acompañan a niños y a niñas para favorecer el avance y la mejora de la calidad de vida durante la infancia”.

La cooperación interinstitucional resulta esencial para lograr los objetivos de Abecedario Solidario, por lo que, desde la Diputación de Jaén, Francisca Medina Teva ha indicado que “hablar de infancia significa sentar las bases de lo que será la vida adulta, por lo que todo lo que se desarrolle durante la infancia va a marcar a nivel psicológico y a nivel emocional. En este caso, la infancia en exclusión social se refiere a aquellos niños y a aquellas niñas, incluso a los y las adolescentes, que enfrentan condiciones que limitan su acceso a la vida, a las oportunidades y a los derechos básicos. La Diputación de Jaén interviene en el progreso de niños y niñas en situación de exclusión social a través de avances en actuaciones a favor de la infancia y desde la infancia, esto es, teniendo en cuenta a nuestros niños y a nuestras niñas”.

Asimismo, el Ayuntamiento de Jaén colabora activamente con Abecedario Solidario en la medida en que, de acuerdo con Nines Díaz de la Torre, “no se pueden entender los problemas de la infancia de forma aislada, sino que hay que comprenderlos siempre desde el contexto socioeconómico. Tenemos que hacer intervenciones individuales y, a la vez, enmarcarlas dentro de un entorno comunitario. De este modo, se trabaja con las familias y con la cohesión del barrio mediante equipos de trabajadores sociales, educadores sociales, psicólogos, monitores y animadores socioculturales que diseñan actividades que involucran a todos los barrios. Es un trabajo diario que requiere adaptación y coordinación constantes”.

Además, el apoyo de la Junta de Andalucía se ha materializado a través de las palabras de Ángela Hidalgo Azcona, quien ha señalado que “la infancia es el foco prioritario de actuación para la Junta de Andalucía. Es el colectivo más vulnerable, lo cual se manifiesta de manera más notoria en la infancia en riesgo de exclusión social. Ahí hemos de intervenir las administraciones públicas y las entidades del tercer sector desde el pleno convencimiento de que debemos ir de la mano. El objetivo crucial de los equipos de trabajo que coordinamos radica en la prevención de la exclusión social en la infancia y en la cohesión social, a través de políticas públicas concernientes a la infancia, que cuenta, por ejemplo, con servicios de atención telefónica (900 851 818) en caso de maltrato infantil”.

Por supuesto, la Universidad de Jaén respalda cada año Abecedario Solidario, tal como ha indicado Consuelo Díez Bedmar, directora del Secretariado de Igualdad y Responsabilidad Social de la UJA, que ha asegurado que “no se puede entender la exclusión social sin unirla a la ciudadanía y, desde ese punto de vista, la Universidad de Jaén se erige como eslabón y yo quiero escuchar como lo hace Cruz Roja Jaén y las demás instituciones presentes. Desde la UJA pensamos en el concepto de vulnerabilidad desde una perspectiva interseccional en tanto en cuanto la exclusión social tiene que ver con un tiempo y con un espacio, pues se relaciona con escuchar socialmente cuáles son esos elementos que, en un momento determinado, hacen que alguien sea considerado una otredad. Hay que escuchar antes de actuar, tal como hacen numerosos proyectos de investigación que se desarrollan en el seno de la Universidad de Jaén”.

Este año, Cruz Roja Jaén tiene el privilegio de conformarse como la entidad beneficiaria del proyecto Abecedario Solidario 2025, de modo que su presidente, Miguel Ángel Maldonado Moral, ha destacado que “Cruz Roja Jaén siempre va de la mano de las administraciones, de las que nos nutrimos permanentemente. Al respecto, la labor de Cruz Roja en lo relativo a la infancia en situación de exclusión social es diaria y se aborda la intervención con un enfoque comunitario, social y educativo. Con ello, creemos que tenemos que fomentar la creación de vínculos sólidos para los niños, las niñas y los y las adolescentes, siempre en defensa de sus derechos y de sus intereses. Los proyectos de Cruz Roja son de atención directa —como la atención hospitalaria o el apoyo al éxito escolar, entre otros— y de atención indirecta —como el apoyo a las familias— mediante herramientas que fortalecen los lazos afectivos, asegurando procesos de máxima calidad y bienestar”.

En definitiva, Abecedario Solidario reafirma, en su XIV edición, su papel como nexo de unión entre las instituciones, las entidades y la ciudadanía jiennense en torno a un mismo propósito: la defensa de la infancia en exclusión social y la promoción de la igualdad de oportunidades. La implicación conjunta de UniRadio Jaén y Cruz Roja, junto con el resto de organismos participantes, vuelve a poner de manifiesto que la colaboración interinstitucional y el compromiso social son las herramientas más eficaces para construir una sociedad más justa, inclusiva y solidaria.

Enlace al programa completo.

El Vicerrectorado de Cultura de la Universidad de Jaén (UJA) ha convocado los Premios de Creación Artística y Literaria en su edición de 2025, que incluyen tres modalidades: el X Certamen Internacional de Pintura Manuel Ángeles Ortiz, el X Certamen Internacional de Poesía Miguel Hernández y el XVII Certamen Internacional de Cortos Cinematográficos ‘Triminuto’.

La Vicerrectora de Cultura de la UJA, Marta Torres, ha explicado que estos premios tienen como objetivo promover y visibilizar el talento joven, fomentar la innovación y la calidad artística y crear comunidad en el ámbito creativo. “Su importancia radica en el desarrollo integral de los estudiantes, potenciando la creatividad, el pensamiento crítico y la expresión autónoma, además de valorar y dar a conocer la obra para estimular la profesionalización y el compromiso cultural dentro y fuera de la universidad, con esa proyección, a Jaén y a su provincia”, ha declarado Marta Torres, que ha animado tanto a la comunidad universitaria como al público en general a presentar sus propuestas a los distintos premios convocados. En este sentido, la vicerrectora de Cultura explica que pueden concurrir a los mismos, hasta el 28 de noviembre, autores y artistas españoles o extranjeros mayores de 18 años.

Respecto al X Certamen Internacional de Pintura Manuel Ángeles Ortiz-2025, cada autor podrá concurrir con un máximo de una obra pictórica que será inédita, original y de su exclusiva propiedad. Asimismo, se garantizará la autenticidad de la misma y no podrá haber sido premiada en ningún otro certamen. Tanto el tema como la técnica pictórica serán de libre elección; no se aceptarán obras realizadas con técnicas digitales y, en caso de ser técnica mixta, se deberán especificar los materiales utilizados. Se valorará la habilidad técnica, la profundidad conceptual y la originalidad del tema. La dimensión de las obras no será inferior a 100 x 81 centímetros ni superior a 200 x 200 centímetros (incluidas las series). Este certamen establece un primer premio dotado con 9.000,00 euros, un segundo premio dotado con 6.000 euros y un premio de adquisición para un artista jiennense emergente dotado con 3.000 euros. Al igual que en ediciones anteriores, el Vicerrectorado de Cultura organizará una exposición a la conclusión de la convocatoria, de la que editará un catálogo con las obras seleccionadas que conformarán la misma, entre las que se encontrarán las obras premiadas (1º y 2º premios y el premio de adquisición).

Por lo que respecta al X Certamen Internacional de Poesía Miguel Hernández-2025, de entre las obras presentadas (la extensión mínima será de 500 versos, bien en un único poema bien en un conjunto de ellos), el jurado seleccionará aquellas que considere más adecuadas, evaluando la calidad de las obras en relación a los siguientes criterios: creatividad y originalidad, calidad artística de la composición literaria, corrección gramatical y ortografía. Consta de un único premio dotado con 2.000 euros. Además, Además, la obra premiada será publicada por la Editorial de la Universidad de Jaén, en concreto, en la Colección La Rueca, Serie Aire, Creación Literaria.

Por último, respecto al XVII Certamen Internacional de Cortos Cinematográficos Triminuto UJA-2025, los trabajos presentados tendrán una duración mínima de 15 segundos y máxima de tres minutos, incluidos los títulos de crédito si los hubiera. Además, han de ser originales, no pudiendo presentarse más de tres obras por autor. El argumento y el género serán de libre elección. Este certamen consta de un primer premio dotado con 1.000 euros, un segundo premio dotado con 500 euros y un premio especial a estudiantes de la UJA dotado también con 500 euros.

Toda la información relativa a cada una de estas tres convocatorias, así como sus bases puede consultarse en el apartado de Convocatorias y Premios la página web del Vicerrectorado de Cultura de la Universidad de Jaén, donde también se publicará el fallo del jurado, que se comunicará a los participantes.

Resulta prioritario incorporar una perspectiva de género genuina y transversal, que no se limite a añadir la variable ‘mujer’, sino que transforme los marcos conceptuales y metodológicos incorporando todas las dimensiones posibles de discriminación de la mujer (género, identidad u orientación sexual, origen étnico, edad, discapacidad…entre otros) en la sociedad. Esta es una de las conclusiones del I Congreso Internacional ‘Mujeres y Diversidades: avanzando en igualdad desde una mirada intersectorial’, organizado por el Vicerrectorado de Igualdad, Diversidad y Responsabilidad Social de la UJA y financiado por el Ministerio de Igualdad-Instituto de las Mujeres, que durante los días 23 y 24 de octubre ha servido para reflexionar sobre las dificultades y barreras en la aplicación del enfoque interseccionalidad para una mejor comprensión y estudio de la mujer y la diversidad.

Otras de las finalidades de este congreso ha sido reflexionar, considerando que este año se cumplen 30 años de compromiso desde la Declaración y plataforma de Acción de Beijing, sobre la lucha contra la violencia. “A día de hoy, ningún país ha alcanzado la igualdad de género en todos los ámbitos de la vida pública y privada, por lo que tenemos que llevar a cabo muchas acciones clave para seguir avanzando los derechos de mujeres y niñas”, considera Nieves Moyano, directora de la Unidad de Igualdad de la UJA.

En este sentido, durante el congreso se ha subrayado la importancia de enfoques interseccionales y participativos que reconozcan la diversidad de experiencias y contextos, porque el género se entrelaza con la clase social, la cultura, la edad o la salud, generando desigualdades múltiples que requieren miradas más inclusivas y metodologías más dialogadas.

Por otro lado, respecto a los retos en materia de igualdad, se ha constatado la necesidad de incorporar una perspectiva de género genuina y transversal, que no se limite a añadir la variable ‘mujer’, sino que transforme los marcos conceptuales y metodológicos desde los que se investiga y enseña. Asimismo, se ha apuntado que los mandatos culturales siguen configurando las emociones de las mujeres —culpa, autoexigencia, negación— y condicionan sus formas de afrontamiento, de cuidado y de relación con el trabajo y la salud.

“Existen algunas divisiones sociales que son más importantes que otras, a la hora de construir ciertos posicionamientos. Aún hoy hay muchas mujeres que sufren múltiples formas de discriminación”, afirma Nieves Moyano.

Durante la celebración de este congreso se ha contado con la presencia de relevantes académicas y profesionales en el ámbito, tales como Wendy Harcourt, profesora de Género, Diversidad y Desarrollo Sostenible en el Instituto Internacional de Estudios Sociales de la Universidad Erasmus de La Haya y que ha sido presidenta de la Red Mujeres en el Desarrollo de Europa y coordinadora de la Red de Formación Innovadora, Ecología del Bienestar, Género y Comunidad financiada por la UE; Alma Pérez, asesora regional de Mujeres, Paz y Seguridad de ONU Mujeres para las Américas y el Caribe; Lucas Platero, con una trayectoria marcada por el compromiso activista y la defensa de los derechos del colectivo LGBTIQ+; Isabel Martínez Lozano, actualmente directora de Universidades y Promoción del Talento de la Fundación ONCE, quien hasta diciembre de 2011 fue secretaria general de Política Social y Consumo, del Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad y anteriormente secretaria general de políticas de Igualdad del Ministerio de Igualdad; o la investigadora María Rodó-Zárate.