El Rector y el director provincial de la TGSS

La Tesorería General de la Seguridad Social (TGSS) ha puesto en marcha una campaña informativa relativa a los servicios que se han puesto a disposición de los ciudadanos mediante el “sistema Cl@ve”, una plataforma que, a través del uso de claves concertadas, permite el acceso a una serie de servicios que presta la propia TGSS, a través de su sede electrónica.

El pasado mes de julio se habilitó una nueva forma de acceso a servicios de la Sede Electrónica (SEDE) de la Seguridad Social el usuario y contraseña, según la Resolución de la TGSS de 24 de julio de 2014.

E acceso a servicios de SEDE con Usuario y Contraseña es un espacio privado donde obtener información personalizada y actualizada de tu situación como trabajador o empresario, con la Seguridad Social, y donde efectuar las gestiones más habituales con ésta.

Los ciudadanos deben registrarse previamente en el sistema, aportando documento de identidad, un número de teléfono móvil y una dirección de correo electrónico para poder acceder a esta plataforma.

Para los trabajadores de la Universidad de Jaén, se ha habilitado un espacio en la dependencia 207 del edificio D 2 del Campus Las Lagunillas (Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación), para que aquellos miembros de la comunidad universitaria que estén interesados puedan beneficiarse del acceso virtual a estos servicios administrativos.



Manuel Parras y José Agustín González posan con dos trabajadores de la TGSS

Manuel Parras y José Agustín González posan con dos trabajadores de la TGSS

El personal de la TGSS está atendiendo hoy a los miembros de la comunidad universitaria, en horario de 11 a 14 horas, así como los días 5, 9 y 10 de diciembre, en horario de 9 a 14 horas.

El Rector de la Universidad de Jaén, Manuel Parras Rosa, acompañado por el director provincial de la Tesorería General de la Seguridad Social en Jaén, José Agustín González Romo, fue el primero en registrarse hoy en este espacio virtual.

González Romo explicó que este sistema es más completo que la firma electrónica, ya que permite acceder a diferentes servicios de la TGSS desde cualquier ordenador o desde el teléfono móvil, así como consultar servicios de la propia Agencia Tributaria.

La página de inicio es personalizada para el ciudadano que accede y contiene un resumen de su situación actual y un acceso a las gestiones más habituales con un diseño sencillo y altamente usable.

En cuanto a la seguridad, para garantizar la protección de datos el portal dispone de autenticación de doble factor. Esto significa que además de acceder al portal con tu contraseña personal, determinados servicios como la propia activación y olvido de la contraseña o la emisión de certificados requerirán de la introducción de un código que recibirás vía SMS.

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Lucía Molina

La investigadora vinculada al Campus de Excelencia Internacional Agroalimentaria (ceiA3) en la Universidad de Jaén, Lucía Molina, estudia los cambios físicos y químicos que se producen en los aceites de fritura al ser calentados y los compuestos tóxicos que se generan. La científica inició esta línea de investigación durante su estancia en la Universidad de Oporto y espera seguir desarrollándola en la UJA.

¿En qué consiste su investigación?

Mi investigación, en términos generales, consiste en la optimización de procedimientos de extracción y puesta a punto de metodologías analíticas para la  determinación y cuantificación de compuestos naturales o contaminantes en alimentos.

¿Qué aplicaciones tiene este trabajo en el mundo científico?

El análisis de contaminantes orgánicos en alimentos engloba muchas disciplinas incluidas la química, la bioquímica y la microbiología. La contaminación de los alimentos por sustancias químicas es un problema de salud pública de gran preocupación a escala mundial. Son muchos los contaminantes orgánicos los que pueden estar presentes en alimentos como micotoxinas, plaguicidas, y otros compuestos asociados a la contaminación ambiental o bien sustancias que por el procesado, conservación y/o envasado también pueden aparecer. 

Para vigilar la seguridad alimentaria, diversas agencias medioambientales y de calidad se encargan de que la legislación se cumpla de forma rigurosa, mediante la aplicación de métodos analíticos adecuados para la detección de contaminantes en alimentos de forma rápida y eficaz. 

¿Qué trabajo científico ha realizado durante su estancia en la Universidad de Oporto? 

El trabajo realizado durante mi estancia ha sido estudiar la degradación térmica de los aceites de fritura, entre ellos el aceite de oliva. Los aceites al ser calentados sufren una serie de cambios químicos  y físicos que pueden dar lugar a la aparición de compuestos tóxicos y perjudiciales para la salud, los cuáles a su vez pueden ser traspasados al alimento. 

También he llevado a cabo la puesta a punto de un método para la determinación y cuantificación paralela de acrilamida en patatas fritas (en los aceites evaluados en el estudio anterior). Dicho compuesto está clasificado por la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer como posible carcinógeno en humanos y se forma durante la fritura debido a las altas temperaturas.

En todos los casos he hecho uso de la técnica de análisis Cromatografía Gaseosa- Espectrometría de Masas para la determinación y cuantificación de los compuestos.

¿Cómo puede este trabajo aplicarse o incorporarse a la investigación que desarrolla en la UJA?

Dentro del área de  Química Analítica, que es en la que trabajo dentro de UJA, los conocimientos adquiridos tienen un gran valor ya que se pueden comenzar nuevas líneas de investigación relacionadas con el estudio de la calidad de los aceites. 

¿En qué punto actualmente se halla su investigación después del tiempo invertido en Portugal?

Actualmente me encuentro trabajando en la Universidad de Jaén, en la última fase del contrato que acabará en diciembre de 2014. Durante estos meses estoy intentando, junto con mi grupo, iniciar una nueva línea de investigación aplicando los conocimientos adquiridos durante mi estancia. Esta línea de investigación presenta un gran interés desde el punto de vista de la calidad de los aceites de oliva.

Sobre su experiencia en Portugal ¿En qué departamento ha trabajado? ¿Qué nuevos conocimientos, habilidades y técnicas ha aprendido en este tiempo? ¿Y en qué acciones formativas ha participado?

Durante mi estancia he trabajado en el laboratorio de bromatología (Departamento de Ciencias Químicas) de la Facultad de Farmacia. He tenido la oportunidad de trabajar con personas que tienen una amplia experiencia en el análisis de alimentos y en laboratorios muy preparados con una amplia instrumentación. 

He realizado varios cursos de formación en preparación de muestras y técnicas instrumentales de análisis que han sido muy útiles. He sido miembro de la comisión organizativa de un curso sobre cata de aceites y he presentado varias comunicaciones en congresos. 

La estancia ha sido bastante positiva. En lo referente a laboratorio he aprendido a manejar la técnica de análisis “Cromatografía”  y muchos otros aspectos relacionados con el análisis químico de gran utilidad.

¿Por qué eligió la Universidad  de Oporto como destino?

Mi objetivo principal era aprender a trabajar con nuevas técnicas de análisis químico de gran aplicabilidad en la actualidad como es la cromatografía. En base a eso busqué un grupo que me diera la oportunidad de desarrollar un proyecto en esa línea y además tuve la suerte de que trabajaban en el ámbito de la calidad de los alimentos, que es un tema que me gusta bastante.        

Ya había estado en Oporto anteriormente, en 2011, realizando una estancia pre-doctoral durante 4 meses. La ciudad me gustó bastante y mi experiencia fue muy positiva, por tanto me puse en contacto con mi antiguo tutor y fue a través de él como contacté con el grupo con el que finalmente he estado trabajando. 

¿Cómo ha contribuido esta estancia a su formación y a su perfil profesional?

Mi experiencia en Oporto me abre puertas ante la posibilidad de trabajar en otros proyectos relacionados donde se haga uso de la técnica que he aprendido ya que ésta presenta un amplio abanico de aplicaciones en diversas áreas de conocimiento. 

Por otro lado esta estancia me ha permitido vivir la experiencia de trabajar con otras personas y en otro país, así como adquirir nuevos conocimientos enriqueciendo mi carrera profesional y permitiéndome de este modo optar a nuevos retos y horizontes en el futuro.

Autor: Gabinete de Comunicación de la UJA (G.P.C.)

Alumnado del IES Cástulo, en los talleres.

La Escuela Politécnica Superior de Linares ha reanudado los talleres ‘Conoce las Ingenierías. Una apuesta de futuro’, tras el parón motivado por la celebración en noviembre de la Semana de la Ciencia.

De esta forma, este miércoles han participado en estos talleres 58 estudiantes de 3º de ESO del IES Cástulo, a los que hay que sumar otros 53 estudiantes de 4º de ESO del IES ACEL, que participaron la pasada semana.

Los talleres, que tienen como objetivo fomentar el estudio de las titulaciones de Ingenierías, están coordinados por el profesor del Departamento de Química Física y Analítica y Subdirector de Relaciones Institucionales e Infraestructuras de Investigación de la EPS de Linares, Ruperto Bermejo, y son impartidos por estudiantes universitarios. A través de los mismos, el alumnado de ESO entra en contacto directo con áreas como Física, Química, Electricidad, Geología, Mecánica o Telecomunicaciones, entre otras.


Visita del IES ACEL.

Visita del IES ACEL.

En el marco de esta campaña, que se realiza en colaboración con el Vicerrectorado de Estudiantes e Inserción Laboral de la Universidad de Jaén, se espera que pasen por la Escuela Politécnica Superior de Linares para participar en estos talleres alrededor de medio centenar de centros de la provincia.

Autor: Gabinete de Comunicación UJA (F.R.R.).

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El rector acompaña a las comisarias de la exposición en el recorrido por la muestra

El Rector de la Universidad de Jaén (UJA), Manuel Parras Rosa, inauguró ayer martes la exposición ‘La Escuela Normal de Maestras de Jaén: un centro para la formación de las mujeres (1913-2013)’, que ha sido comisariada por las profesoras Alcázar Cruz Rodríguez y Mª Isabel Sancho Rodríguez, organizada por el Vicerrectorado de Extensión Universitaria, Deportes y Proyección Institucional, en colaboración con el Seminario Multidisciplinar "Mujer, Ciencia y Sociedad" de la institución universitaria.

La muestra, que puede verse hasta el 12 de enero de 2015, en la Sala de Exposiciones del Edificio Zabaleta del Campus de Las Lagunillas, es fruto de una profunda investigación, desarrollada a su vez en el catálogo, “que puede abrir infinidad de vías de investigación”, subrayó Alcázar Cruz.

Cruz explicó que 1913 fue el año de creación de la Escuela Normal de Maestras de Jaén “y pensamos que a los 100 años debíamos conmemorar un momento tan importante para la historia del acceso de las mujeres a la educación, como era la creación de la primera institución pública que existía en la provincia de Jaén, dedicada a la educación de las mujeres, por lo que este fue el inicio de nuestro interés”.


Aspecto de la Sala de Exposiciones Zabaleta, durante la inauguración de la muestra

Aspecto de la Sala de Exposiciones Zabaleta, durante la inauguración de la muestra

 

La exposición constituye una retrospectiva en imágenes (fotografías, planos, gráficos), documentos de ambas autoras, obra artística y recursos didácticos originales de las diferentes etapas de la Escuela en el centenario de su creación, recopilados de los archivos de la Universidad de Jaén, del Ayuntamiento de Jaén y del Instituto de Estudios Giennense. También, ambas autoras han contado con la colaboración de alumnado del Máster de Patrimonio, así como de la Facultad de Humanidades y de Ciencias de la Educación. Dicho materia permite asomarse a la historia de sus protagonistas y valorar el importante papel que la institución jugó en el acceso de la mujer jiennense al conocimiento y en la construcción de la actual concepción de Universidad.

El material recopilado alcanza hasta el año 1963, “momento en el que maestros y maestras se juntan en una escuela mixta, ya que los tiempos lo exige”, explicó Maribel Sancho. Ambas profesoras aseguran que no se han encontrado como demasiadas sorpresas en los documentos analizados durante el año que han dedicado a la organización de esta muestra, ya que “las dos teníamos conocimiento de lo que nos íbamos a encontrar en los documentos”, señala Sancho, aunque sí constataron “la negativa de que, en la época de Franco, se juntaran chicas y chicos en las aulas, o las depuraciones de profesores, antes y después de la guerra”.

El Rector de la UJA, por su parte, elogió el trabajo de las dos autoras, “con el que rinden homenaje a aquellas mujeres pioneras en los estudios superiores en esta provincia”, e invitó a los ciudadanos a visitar la exposición, “que recrea espacios y escenarios con recursos didácticos utilizados en sus clases”.

 

Autor: Gabinete de Comunicación de la UJA (C.Q.R.)

Presentación de la plataforma en las Jornadas CRUE-TIC celebradas en la Universidad de Barcelona.

La Universidad de Jaén ha incluido la mensajería instantánea para comunicarse con su alumnado. De esta manera, a la recepción de mensajes por correo electrónico, utilizando para ello la cuenta Gmail que le proporciona la UJA, éste puede añadir una dirección de correo adicional, así como diversos sistemas de mensajería instantánea tales como Whatsapp, Telegram o Hangouts.

Así, se sustituye la plataforma actual, que estaba limitada al envío de correos electrónicos y envíos de mensajes SMS. Con ello se pretende ofrecer una mayor eficacia al dirigirse a los medios habituales empleados por el alumnado de la Universidad de Jaén, algo fundamental cuando se trata de mensajes que buscan la inmediatez de la comunicación. Junto a este incremento de la eficacia, esta mejora consigue también un importante ahorro económico, al tratarse de plataformas en la que los envíos de mensajes son gratuitos. Al respecto, es importante tener en cuenta que si bien el envío de mensajes SMS se ha ido reduciendo en los últimos años, llegó a alcanzar máximos superiores a 850.000 en 2009, habiendo sido en el último año en torno a 210.000.


Esquema global de la aplicación de mensajería instantánea de la UJA.

Esquema global de la aplicación de mensajería instantánea de la UJA.

La nueva funcionalidad forma parte de la plataforma de Universidad Virtual desarrollada internamente por el personal del Servicio de Informática, que tiene como una de sus características más importantes que es el propio alumnado el que, en el proceso de configuración de su perfil, establece entre las opciones posibles anteriormente indicadas aquellas por las que desea recibir las comunicaciones procedentes de la Universidad de Jaén. De esta manera, la UJA aparecerá como un contacto más en el teléfono móvil del estudiante.

Esta aplicación ha sido presentada en las jornadas celebradas por la Comisión Sectorial de Tecnologías de la Información y la Comunicación de la Conferencia de Rectores de las Universidades Españolas (CRUE) como una buena práctica de empleo de nuevos métodos de comunicación universitaria, habiendo contado con una gran aceptación e interés por parte de todas las universidades asistentes a la misma.

Fuente: Vicerrectorado de Planificación, Calidad, Responsabilidad Social y Comunicación.

Inauguración de la primera edición del Máster en Accesibilidad Universal y Diseño para Todos.

La Universidad de Jaén (UJA), con la colaboración de Fundación ONCE, ha presentado la I edición del ‘Máster en Accesibilidad para Smart City: La Ciudad Global’, una iniciativa que dará continuidad al Máster en Accesibilidad Universal y Diseño para Todos.

El Máster, cuyo plazo de matrícula estará abierto hasta el próximo día 15 de diciembre, cuenta con la homologación del Instituto Andaluz de Administración Pública. Se impartirá en formato online, con el objetivo de atender la demanda de alumnado de otros países además del resto de España.

Los coordinadores del Máster, la catedrática de Trabajo Social y Servicios Sociales de la Universidad de Jaén, Yolanda Mª de la Fuente Robles, y el director de Accesibilidad Universal de Fundación ONCE, Jesús Hernández, explicaron que en esta ocasión han apostado “por la innovación, incorporando la accesibilidad al trending topic de la Smart City, un nuevo concepto de ciudad en el que es fundamental incorporar la formación en accesibilidad a todos los profesionales que interactúen con los servicios de la ciudad y su ciudadanía”.

Esta edición contará con más de 50 profesionales de reconocida experiencia en accesibilidad, que pasarán a formar parte del equipo docente, pertenecientes a diferentes universidades de España, así como de distintas instituciones del ámbito público y privado.

Con un total de 80 plazas y 60 créditos, el Máster está dirigido a profesionales de la Arquitectura, Arquitectura Técnica, Ingeniería de Caminos Canales y Puertos, Ingeniería Informática, Ingeniería Técnica Industrial, Ingeniería Técnica de Obras Públicas, así como licenciados y graduados en Economía, Administración y Dirección de Empresas, Ciencias Empresariales o Psicopedagogía, además de diplomados y graduados en Trabajo Social, Terapia Ocupacional, Turismo, Educación Social y Magisterio.

Su estructura está compuesta por dos módulos comunes sobre ‘La Ciudad’ y ‘La Ciudadanía’, un módulo optativo entorno a ‘Los Servicios de la Ciudad’, donde el alumnado podrá elegir 5 de las 15 asignaturas optativas ofertadas, además de la semana de la accesibilidad ‘Madrid Accesibility Week’ que ya se celebró por primera vez el año pasado, y la elaboración y defensa de un Trabajo de Fin de Máster.

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Foto de familia con representantes institucionales.

La presidenta de la Junta, Susana Díaz, presidió este martes el acto de la firma de adhesión de las universidades públicas andaluzas a la iniciativa ‘Andalucía Open Future’, acto que contó con la participación del presidente de Telefónica, César Alierta, y de los diez rectores de las instituciones académicas.

Las universidades juegan un papel fundamental en la localización y el fomento del emprendimiento, basado en la innovación de la región, de manera que la adhesión a este proyecto enriquece y contribuye a la evolución de ‘Andalucía Open Future’.

Mediante el convenio firmado hoy, las diez universidades públicas se comprometen a poner a disposición de la comunidad de emprendedores sus laboratorios y equipamientos de investigación, a la vez que facilitarán colaboración, asesoramiento de sus expertos y acceso de sus patentes. Asimismo, ofrecerán los resultados de investigación susceptibles de ser convertidos en negocios viables y permitirán la participación de las startups de ‘Andalucía Open Future’ en sus actividades relacionadas con el emprendimiento.

Junta y Telefónica facilitarán por su parte a la comunidad universitaria la participación de ‘spinoffs’ y ‘startups’ universitarias en las actuaciones del proyecto. También colaborarán en la organización de eventos tipo ‘match-making’ entre alumnos y miembros de la iniciativa.

Sobre ‘Andalucía Open Future’

‘Andalucía Open Future’ es un acuerdo regional de colaboración público privada que involucra a la Administración autonómica, a las grandes empresas y a las pymes, a las asociaciones empresariales, a las entidades financieras, universidades y a otros agentes sociales con el objetivo de crear un ecosistema que favorezca el impulso del Emprendimiento Basado en la Innovación (EBI) en Andalucía.

La iniciativa está impulsada por Junta de Andalucía y Telefónica, a través de un convenio que aglutina diferentes acciones, por el cual la compañía se ha comprometido a invertir en Andalucía 8,9 millones de euros entre enero de 2014 y 2016. El objetivo es que este programa se convierta en una oportunidad de acelerar de manera significativa la creación de empleo y el desarrollo económico en la comunidad, fomentando la creación de un mejor entorno para que las empresas de base innovadora puedan nacer, crecer y desarrollarse en las mejores condiciones.

Este acuerdo incluye precisamente la puesta en marcha de centros de excelencia para el emprendimiento, como 'El Cubo', que se inauguró en Sevilla en junio de este año, el impulso a la internacionalización de empresas del sector TIC y una plataforma tecnológica que está permitiendo conectar a emprendedores con todos los agentes socioeconómicos.

La colaboración de las universidades con ‘Andalucía Open Future’ se inició con la puesta en marcha de 1.000 becas para los próximos dos años. Las primeras, de postgrado, se elevan a un total de 600, y las segundas, de prácticas en empresas y denominadas ‘Talentum Startup’ ascienden a 400. Con respecto a las becas Talentum ya hay 79 universitarios trabajando en empresas repartidas por toda la geografía andaluza. En cuanto a las becas para formación de postgrado, cada universidad sacará su master específico en emprendimiento y se becará a egresados con un 90% del coste del máster.

Centro de Innovación ‘El Cubo’

El Cubo es un espacio de 6.400 m2 donde se están desarrollando 20 proyectos. En estas instalaciones trabajan de forma colaborativa iniciativas y empresas públicas y privadas. Por un lado, tres aceleradoras de proyectos de base innovadora: la de Junta y Telefónica dentro del marco de ‘Andalucía Open Future’, la tecnoincubadora de Andalucía Emprende, Fundación Pública Andaluza, y la iniciativa privada ‘Emprépolis’. Por otro lado, dos empresas en el sector TIC de Andalucía: la Sociedad Andaluza para el Desarrollo de las Telecomunicaciones, adscrita a la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo; y GP Tech, una spin-off de la Universidad de Sevilla y startup con un sólido crecimiento sustentado por su plan de internacionalización (factura del orden de 25 millones de euros al año y tiene presencia en 15 países), que es ya líder en el desarrollo de dispositivos electrónicos de potencia para integración de energía en red.

Fuente: Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo.

Sello identificativo de los premios.

La Universidad de Jaén ha sido seleccionada como ‘Organización Ability’ por su compromiso con la inclusión de las personas con discapacidad en la cadena de creación de valor por el jurado de los ‘Telefónica Ability Awards’.

Concretamente, el reconocimiento para la Universidad de Jaén ha sido en la modalidad de Atención al Usuario y lo alcanza junto con otras 52 empresas y organizaciones, entre las que se elegirán los premiados finales en categoría global, así como en cada una de las categorías establecidas en el mismo. La entrega de los premios tendrá lugar el próximo 12 de enero de 2014 y serán entregados por S.M. la Reina.

Los ‘Telefónica Ability Awards’ tienen por objetivo el reconocimiento público a aquellas empresas e instituciones que desarrollan modelos de negocio sostenibles, con la inclusión de personas con discapacidad en la cadena de creación de valor, ya sea como empleados, proveedores, clientes y/o usuarios. En este sentido, tiene como objetivo el reconocimiento público de las buenas prácticas en materia de accesibilidad, selección, formación, prevención o desarrollo de productos y/o servicios dirigidos a las personas con discapacidad. De acuerdo con las palabras de la presidenta y fundadora de estos galardones, “una compañía u organización con buenas prácticas es aquella que tiene conciencia del cambio”.

Para más información sobre los premios, se puede consultar el enlace: http://www.telefonicaabilityawards.com/es/portada

Fuente: Vicerrectorado de Planificación, Calidad, Responsabilidad Social y Comunicación de la UJA.

Momento de la rueda de prensa de presentación de los talleres

El Vicerrectorado de Estudiantes e Inserción Laboral de la Universidad de Jaén (UJA) organiza para el mes de febrero y de abril de 2015 dos talleres de producción de aceite de oliva vírgenes y valoración sensorial, y de observación del Sol, dirigidos un total de 30 estudiantes sobredotados y con altas capacidades intelectuales de 3ºy 4º de Enseñanza Secundaria y de Bachillerato de la provincia.

El Rector de la Universidad de Jaén, Manuel Parras Rosa, y la delegada territorial de Educación, Cultura y Deporte de la Junta de Andalucía, Yolanda Caballero, presentaron esta mañana en rueda de prensa los talleres, acompañados por los responsables de los mismos: el catedrático de Ingeniería Química de la UJA, Sebastián Sánchez Villasclaras; el catedrático de Astronomía y Astrofísica de la UJA, Josep Martí Ribas, y el profesor de Mecánica de Fluidos de la UJA, Pedro Luis Luque Escamilla.

El Rector de la UJA señaló que esta actividad se enmarca en dos líneas, “que la Universidad debe de prestar cada día más atención”, como son “la diversidad de nuestros estudiantes, que precisan de algún tipo de atención y de orientación especial para desarrollar todo su talento”, así como la línea de la “divulgación científica”. Por su parte, la delegada territorial de Educación, Cultura y Deporte de la Junta de Andalucía elogió la labor de divulgación que está realizando la Universidad de Jaén “y de eso se nutren estos talleres”, y destacó el compromiso social del profesorado.

Asimismo, subrayó la apuesta de la Junta de Andalucía por este tipo de alumnado, a través del programa Profundiza.

El primero de los talleres se impartirá el 6 de febrero y llevará como título “Producción de Aceites de Oliva Vírgenes y Valoración Sensorial”. Sebastián Sánchez Villasclaras explicó que con este taller “tratamos de unir el proceso de producción y la evaluación sensorial de los aceites de oliva vírgenes”. A su juicio, la mayor parte de los defectos “se pueden originar en el proceso de elaboración, que no se inicia en la almazara, sino en el campo, con las propias labores agrícolas”.

En este taller, al alumno se le introducirá en el conocimiento de los procesos de elaboración de aceites de oliva vírgenes y en los fundamentos propios de la valoración sensorial de los aceites de oliva vírgenes. En la sesión práctica, la primera etapa es que el alumno trate de conocer los defectos y los atributos positivos en los aceites de oliva. Posteriormente, se llevará a cabo la cata de diferentes aceites, realizando su comparación con aceites comerciales con defectos y otros que pueden ser considerados aceites vírgenes extras de alta gama. Durante el desarrollo de este taller se tratará de identificar la generación de defectos o atributos negativos con las etapas del proceso de elaboración donde podría aparecer si éste no se realiza correctamente.

El segundo taller se desarrollará el 10 de abril, bajo el título “Observación del Sol”. Josep Martí señaló que la astronomía es un “tema atractivo, que puede despertar alguna vocación” entre el alumnado que participará en este taller. “El Sol es un objeto muy curioso y podemos ver muchas cosas y “y está muy elegida la fecha, porque el año 2015 coincide prácticamente con el máximo de actividad solar que tiene lugar periódicamente cada 11 años”, apuntó .

En este taller se pretende fomentar entre el alumnado el interés por la astronomía, descubriendo el amplio abanico de fenómenos físicos que se producen en el astro rey. Con unas medidas de seguridad muy simples, la observación del Sol es una práctica gratificante que permite introducir al alumnado en el apasionante mundo de la astronomía estelar. Es por tanto una época propicia para la aparición de grupos de manchas solares, fáculas y protuberancias solares intensas. Este taller observacional también tratará muchos otros temas como el origen termonuclear de la energía solar, el estado evolutivo del Sol comparado con otras estrellas, el viento solar y las tormentas solares, la interacción Sol-Tierra, etcétera.

 

Autor:Gabinete de Comunicación de la UJA (C.Q.R.)

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Inauguración de la jornada.

UniRadio Jaén, la radio de la Universidad de Jaén, y el Centro de Estudios de Postgrado de la UJA celebran esta semana las I Jornadas ‘Abecedario Solidario’: Exclusión Social e Infancia, que se enmarcan dentro del programa de actividades e iniciativas correspondientes a ‘Abecedario Solidario’, proyecto de UniRadio Jaén dirigido a concienciar y sensibilizar a la comunidad universitaria y la sociedad en general acerca de cuestiones relacionadas con la responsabilidad social, más concretamente entroncadas con la visibilización de problemas de exclusión y precariedad.

En su inauguración, el Vicerrector de Planificación, Calidad, Responsabilidad Social y Comunicación de la UJA, Jorge Delgado, señalaba que ‘Abecedario Solidario’ es una muestra de lo que debe hacer la Universidad, ofrecer una formación integral. “Se trata de una iniciativa en la que muchas personas de distintos colectivos, de dentro y fuera de la Universidad, tienen un fin común, trabajar por la solidaridad”, aseguraba.

Por su parte, el Director de UniRadio Jaén, Julio Ángel Olivares, indicaba que estas jornadas responden al objetivo de querer enfatizar el perfil académico de ‘Abecedario Solidario’, “pues no solo se trata de recaudar fondos con un fin benéfico, sino también de explicar a la sociedad el motivo por el que se hace o cuáles son esos colectivos en situación de invisibilidad o exclusión social, para que haya una mayor concienciación”. Además, recordó las diferentes actividades que se van a llevar a cabo con motivo de la celebración de la tercera edición de ‘Abecedario Solidario’, cuya recaudación irá destinada este año al llamamiento que Cruz Roja Española realiza en favor de la infancia en riesgos de exclusión social. “Nuestro objetivo es servir de canalización de todo lo que se realiza en Jaén y demostrar que se hace mucho”, afirmaba Julio Ángel Olivares.

Por último, el director provincial de Cruz Roja Española, José Boyano, dio la enhorabuena a la Universidad de Jaén y a UniRadio Jaén por esta iniciativa “que aúna comunicación y solidaridad en una misma finalidad”.

Las jornadas, que se celebran hasta el 4 de diciembre, ofrecen un plantel de sesiones para abordar temáticas relacionadas con diversos colectivos marcados por la invisibilidad y la exclusión social, tales como drogodependientes, reclusos, comunidad gitana o niños/as y jóvenes en situación de extrema precariedad económica.

En aras de constituir un foro de opinión que pueda aportar diálogo y consenso entre diferentes agentes sociales, las jornadas cuentan con la visión y experiencia de expertos en la materia, investigadores, docentes, trabajadores sociales, alumnado o artistas, además de representantes de dichos colectivos y miembros de la administración local y provincial.

Autor: Gabinete de Comunicación UJA (F.R.R.).

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