Inauguración del Programa Universitario de Mayores

El Rector de la Universidad de Jaén (UJA), Juan  Gómez Ortega, inauguró hoy la actividad del curso académico 2019-2020 del Programa Universitario de Mayores, que se desarrollará en sus cinco sedes de Jaén, Linares, Alcalá la Real, Andújar y Úbeda, en la que participarán un total de 675 alumnos matriculados.

El acto tuvo lugar en el Aula Magna de la UJA, con la presencia de: el Vicerrector de Proyección de la Cultura y Deporte, Felipe Serrano Estrella; la Directora de Secretariado de Actividades Culturales y Programa Universitario de Mayores, Marta Torres Martínez, y del delegado Territorial de Educación, Deporte, Igualdad, Políticas sociales y Conciliación de la Junta de Andalucía en Jaén, Antonio Sutil Montero.

El acto de inauguración contó con la Lección de la catedrática de Filología Latina de la UJA, María Dolores Rincón González, que habló de ‘Humanidades, humanitas, homo, ¿por qué es necesario salvar las Humanidades?’.

El Rector de la UJA recordó que desde el curso 2007-2008, el Programa Universitario de Mayores “ofrece un espacio de formación, participación y encuentro destinado a mayores de 55 años que deseen profundizar en el ámbito del saber. Se trata de proporcionar el acceso al conocimiento científico, mediante un aprendizaje activo, con la finalidad de fomentar la creatividad y la participación social y cultural”.

Asimismo, afirmó que la puesta en marcha del Programa Universitario de Mayores un año más es muestra “de la proyección del saber y de la cultura que ejerce la universidad, así como de su responsabilidad social, que consiste no solo en la rendición de cuentas ante la sociedad, sino también en el compromiso de devolver y transferir a ella el fruto de su actividad”.

El Rector subrayó que a lo largo de estos años, desde el curso 2007-2008, por las aulas del Programa Universitario de Mayores pasaron 5.925 alumnos, más de 6.500 si se suman aquellos que se acercaron desde finales de los 90 a la llamada “Universidad Abierta”, precedente del Programa Universitario de Mayores.

Novedades

Como novedad para el próximo curso, en la sede de Jaén comienza a impartirse el cuarto curso del plan de estudios nuevo, donde se mantienen dos itinerarios de optatividad: en el primer cuatrimestre (‘Los saberes y el cine / Actividad física y salud’ y ‘Aula de teatro / Geología para el mundo contemporáneo’), y en el segundo cuatrimestre (‘Técnicas narrativas: psicología, arte y cine / Salud y envejecimiento: proactividad en el mantenimiento de la salud’ y ‘Aula de teatro / La ingeniería mueve tu mundo’).

Además, a la espera del acondicionamiento y reapertura del edificio de la Antigua Escuela Politécnica de Linares, en el próximo curso 2019-2020, como sede provisional, el Programa Universitario de Mayores se impartirá en las Escuelas Profesionales de la Sagrada Familia (SAFA) de Linares.

Otra novedad es que, en el nuevo curso se llevará a cabo una revisión de la Normativa y se publicará una nueva convocatoria de cursos y asignaturas, destinada al PDI de la UJA, para renovar las propuestas académicas del plan de estudios.

Intercambio de alumnado

Por otro lado, el Programa brinda a sus alumnos la oportunidad de seguir formándose. En este sentido, la Universidad de Jaén cree y apuesta por la formación permanente y a lo largo de toda la vida, fomentando con ello el denominado “envejecimiento activo”.

En este sentido, desde la Asociación Estatal de Programas Universitarios de Mayores (AEPUM) y desde la propia Dirección General del Instituto de Mayores y Servicios Sociales están atentos a la convocatoria (2019-2020) que, previsiblemente, ofrecerá 1.000 plazas destinadas al intercambio de alumnos de Programas Universitarios de Mayores para realizar movilidad entre universidades españolas y extranjeras en actividades de formación.

Tras el acto académico tuvo lugar una actuación, a cargo del Coro de la Universidad de Jaén, dirigido por Ángel Luis Molina, que ofreció el concierto ‘Negro Espiritual’, en el que interpretaron obras de John Newton, Willian L. Darson, Harnold Arten o Charles Fox.

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Gabinete de Comunicación y Proyección Institucional de la UJA (C.Q.R.)/Vicerrectorado de Proyección de la Cultura y Deporte
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Momento del fallo del Premio Nobel de Medicina 2019

La Universidad de Jaén (UJA) dio esta mañana el ‘pistoletazo’ de salida a sus VIII Jornadas Nobel, con el anuncio del Premio Nobel de Medicina y con la posterior conferencia-taller sobre el descubrimiento de la Tabla Periódica, a través de los elementos medicinales.

Las jornadas, coordinadas por el profesor de Química Orgánica Antonio Marchal, se celebran desde hoy y hasta el viernes en el Campus las Lagunillas, y en cada sesión se conectará vía internet con la retransmisión desde la sede de la Fundación Nobel en Estocolmo de los premiados en su edición de 2019.

Antonio Marchal explicó que estas jornadas “permiten a los estudiantes de Secundaria y a los universitarios conocer quiénes son los premiados, conectando en directo con Estocolmo, así como saber los motivos por los cuales se les premia, y acercarlos al perfil de estas personas; la mayoría desconocidas”. Asimismo, destacó la participación de los investigadores de la UJA en el desarrollo de estas jornadas, ‘que en estas ocho ediciones, nos han contado sus experiencia en relación con estos premios nobel. Concretamente, ha pasado por ellas un total de 40 investigadores de la UJA. Ellos trabajan en líneas de investigación, vinculadas, en algunos casos, a los premiados y algunos han trabajo con ellos”.

La presentación de las jornadas corrió a cargo de la Directora de Secretariado de Comunicación y Divulgación Científica, África Yebra Rodríguez. A continuación, se escuchó el fallo del nobel de Medicina 2019, que este año recayó en William Kaelin (EE UU), Peter Ratcliffe (Reino Unido) y Gregg Semenza (EE UU), por su descubrimiento de "cómo las células sienten y se adaptan al oxígeno disponible". El sensor de oxígeno celular es un mecanismo fundamental en cáncer y dolencias cardiovasculares, entre otras. Los descubrimientos de los tres científicos aclaran un primer paso fundamental para que las células de un organismo puedan transformar oxígeno en energía. En concreto desvelaron cómo los niveles disponibles de oxígeno influyen en el metabolismo de las células y en la función de los tejidos. Estos hallazgos han puesto las bases paraposibles tratamientos contra la anemia o el cáncer, según detalla la Asamblea del Nobel en su comunicado de prensa.

Tras conocer a las personas ganadoras, se celebró la conferencia-taller inaugural, titulada ‘Descubriendo la Tabla Periódica de los Alimentos con Elementos Medicinales’, e impartida por la profesora del Departamento de Ciencias de la Salud de la UJA, Ana Belén Segarra Robles. Tras la conferencia, tuvo lugar un desayuno saludable con 40 alumnos de primero de Bachillerato de Ciencias, del Instituto de Enseñanza Secundaria Auringis de Jaén.

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Gabinete de Comunicación y Proyección Institucional de la UJA (C.Q.R.)

Miembros del equipo campeón, con el jurado

El equipo de la SAFA de Úbeda fue el ganador de la segunda edición del Torneo Nacional de Debate Académico ‘Universidad de Jaén’, que organiza conjuntamente por el Vicerrectorado de Estudiantes y el Aula de Debate de la Universidad de Jaén, para tratar las distintas posturas y perspectivas acerca de si se deberían eliminar los derechos forales de Navarra y País Vasco.

Los 4 equipos que llegaron a las semifinales fueron: Universidad de Alicante, SAFA de Úbeda, equipo Mezquita de la Universidad de Córdoba y equipo Cánovas de la Universidad de Málaga. La gran final tuvo lugar en el Salón de Grados del A3. Los dos finalistas fueron SAFA de Úbeda y Equipo Mezquita, resultando como equipo ganador el de SAFA de Úbeda.

Este año se duplicó el número de equipos con respecto al año pasado. Concretamente, participan doce equipos y un total de 60 estudiantes de la Universidad de Jaén y el Centro Universitario Sagrada Familia de Úbeda, de la Universidad de Córdoba, de la Universidad de Málaga y dela Universidad de Alicante.

A la entrega de los trofeos asistieron: la Vicerrectora de Estudiantes de la UJA y presidenta del jurado del torneo, Encarnación Ruiz Ramos; el catedrático emérito de la UJA, Juan Manuel de Faramiñán; la Directora de Secretariado de Atención al Estudiante, Asociaciones Estudiantiles y Alumnado Egresado de la UJA, Nuria Illán; el director del Torneo, Rafael Raya, y juez principal de la gran final y miembro de la Fundación Cánovas, Francisco Hernández.

El torneo se desarrolló en la modalidad de debate académico, en la cual se enfrentaron dos equipos, defendiendo posturas opuestas, una a favor, que respondieron “sí” a la pregunta, y una en contra, que respondieron “no” a la pregunta planteada. Las posturas de los equipos fueron sorteadas al comienzo de cada debate de forma totalmente aleatoria.

 

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Gabinete de Comunicación y Proyección Institucional de la UJA (C.Q.R.) y Vicerrectorado de Estudiantes de la UJA
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Momento de la lectura de la tesis doctoral

El investigador de la Universidad de Jaén Alejandro Graciano presentó el pasado 19 de septiembre su tesis doctoral ‘Multilayer Representation for Geological Information Systems”’, obteniendo la máxima calificación ‘Sobresaliente Cum Laude’ por unanimidad.

En dicha tesis, dirigida por los profesores doctores Antonio Rueda y Francisco Feito, se aborda el problema de la representación y visualización eficiente de terrenos en tres dimensiones, incluyendo no solamente la superficie como es habitual, sino también el subsuelo.

Las aplicaciones de los métodos desarrollados son numerosas, en campos como la geomorfología, la prospección geológica, la modelización detallada de entornos urbanos (incluyendo el subsuelo) o la arqueología.

El tribunal que valoró la tesis contó como miembro destacado con el profesor Jiri Bittner, de la Universidad Técnica Checa en Praga, que cuenta con un gran prestigio a nivel europeo por sus contribuciones en el campo de la Informática Gráfica. El tribunal se completó con el catedrático Juan C. Torres, de la Universidad de Granada, y la profesora Lidia Ortega, de la Universidad de Jaén.

El profesor Jiri Bittner aprovechó la ocasión para visitar la Escuela Politécnica Superior de Jaén (EPSJ) e impartir una charla a los miembros del grupo de investigación en Informática Gráfica y Geomática de la UJA, así como a estudiantes del Programa de Doctorado en Tecnologías de la Información y Comunicación, coordinado por el Centro de Estudios Avanzados en Tecnologías de la Información y la Comunicación (CEATIC) de la Universidad de Jaén.

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Departamento de Lenguajes y Sistemas Informáticos de la UJA
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Momento de la actuación de Mejillones Tigre

La Plaza de los Pueblos del Campus Las Lagunillas de la Universidad de Jaén (UJA) acogió el pasado jueves el Concierto del Estudiante, en el que actuaron dos grupos de Jaén con una interesante trayectoria musical, Uniforms y Mejillones Tigre

Tras el ritmo más pausado y el buen hacer de los Uniforms llegó esa peculiar mezcla de cumbia, boogaloo, sicodelia y rock `n´Roll de los Mejillones Tigre, que puso a bailar a los congregados en la Plaza de los Pueblos.

Las dos formaciones actuaron el pasado miércoles en el Campus Científico Tecnológico de Linares de la Universidad de Jaén (UJA) acogió ayer.

 

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Vicerrectora de Proyección de la Cultura y Deporte de la UJA
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Momento del debate

Doce equipos universitarios, un total de 60 estudiantes, participan hasta mañana en la segunda edición del Torneo Nacional de Debate Académico ‘Universidad de Jaén’, que organiza conjuntamente por el Vicerrectorado de Estudiantes y el Aula de Debate de la Universidad de Jaén, para tratar las distintas posturas y perspectivas acerca de si se deberían eliminar los derechos forales de Navarra y País Vasco.

Este año se duplica el número de equipos con respecto al año pasado. Concretamente, participan doce equipos de la Universidad de Jaén y el Centro Universitario Sagrada Familia de Úbeda, de la Universidad de Córdoba, de la Universidad de Málaga y dela Universidad de Alicante.

La Vicerrectora de Estudiantes de la UJA y presidenta del jurado del torneo, Encarnación Ruiz Ramos, manifestó que este torneo es “muy relevante, porque viene a afianzar una línea que queremos potenciar desde la UJA, impulsando el Aula de Debate, los torneos nacionales preuniversitarios. De esta forma, queremos fomentar el pensamiento crítico, que haya una argumentación basada en evidencias, en la sociedad actual, en la que tenemos fuentes de información dispares. Entendemos que el pensamiento crítico es la esencia de la Universidad. Esta actividad es hacer universidad”.

Por su parte, Rafael Raya Ortega, uno de los organizadores del debate, indicó que el debate se organiza en varias rondas, que enfrentan a los equipos, formados por 3 ó 4 personas, que tomarán una posición a favor o en contra de cada tema. “El sábado albergaremos la semifinal y la final del que saldrá de equipo ganador”, dijo. El pasado año, el equipo vencedor fue de la Universidad de Alicante, “que vienen este año a revalidad su título”, apuntó.

La coordinación del torneo corrió a cargo del catedrático emérito de la UJA, Juan Manuel de Faramiñán, que se mostró satisfecho por la celebración del debate, “que va a permitir una visualización de la Universidad de Jaén en el mundo de los debates universitarios”. Asimismo, destacó que el torneo cuenta, además, con la presencia de un jurado de reconocido prestigio, dentro del ámbito académico y del debate.

El torneo se desarrolla en la modalidad de debate académico, en la cual se enfrentan dos equipos, defendiendo posturas opuestas, una a favor, que responderá “sí” a la pregunta, y una en contra, que responderá “no” a la pregunta planteada. Las posturas de los equipos serán sorteadas al comienzo de cada debate de forma totalmente aleatoria.

El II Torneo Nacional de Debate celebrará mañana sábado, 5 de octubre, la gran final y el acto de clausura, a las 18 horas en el Salón de Grados del edificio A3.

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Gabinete de Comunicación y Proyección Institucional de la UJA (C.Q.R.)
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Matilde Peinado Rodríguez, Juan Manuel Rosas Santos y David Peñafuerte Rendón, en la presentación.

La Universidad de Jaén (UJA) presentó la octava edición del Programa de Formación y prácticas universitarias en proyectos de cooperación para el desarrollo. La organización del programa corre por cuenta del Vicerrectorado de Estrategia y Gestión del Cambio, en colaboración con la Fundación Huerta de San Antonio de Úbeda y el Servicio de Relaciones Internacionales de la Universidad de Huelva.

Este programa, que cuenta con financiación de la Agencia Andaluza de Cooperación Internacional para el Desarrollo y de la Diputación Provincial de Jaén, ha permitido durante estos años que 175 estudiantes provenientes de diversos estudios de grado y máster de la Universidad tengan acceso a un primer acercamiento al mundo de la Cooperación para el Desarrollo, mediante un programa de formación y prácticas intensivo, y que 80 de estos estudiantes hayan realizado un periodo de prácticas en diversos países en vías de desarrollo en colaboración con Organizaciones No Gubernamentales para el Desarrollo y con el propio profesorado  de la Universidad que desarrollo proyectos solidarios y de investigación en relación con universidades africanas y latinoamericanas.

Durante la VII Edición del Programa, 14 estudiantes realizaron prácticas en terreno en diversos países. De estos 14 estudiantes fueron 5 los que realizaron sus prácticas en Ecuador, 6 en Guatemala, 2 en El Salvador y 1 en Paraguay. Las prácticas se desarrollaron con la colaboración de ONGDs españolas, como la Asociación Manabí, la Asociación Latiendo con el Sur, la Cooperativa Ideas o la Asociación Solidaridad Internacional Andalucía, y bajo la supervisión directa de entidades locales, como el Ministerio de Inclusión Económica y Social de Ecuador, la Escuela Politécnica Superior de Chimborazo (Ecuador), la Operadora de Turismo Saraurku (Ecuador), Caritas del Ecuador o la Coordinadora Paraguaya de Comercio Justo.

“La participación del alumnado en este programa le permite fortalecer su currículum con competencias y habilidades transversales, como el desarrollo de la capacidad para desenvolverse en entornos complejos y para el trabajo en equipos multidisciplinares y multiculturales. De esta manera se demuestra cualidades de compromiso social en una formación complementaria a la formación de grado y postgrado, que cada vez es más valorada por los empleadores como elemento diferenciador”, señaló el Vicerrector de estrategia y gestión del cambio de la Universidad de Jaén, Juan Manuel Rosas.

A la presentación asistieron, además del Vicerrector de Estrategia y Gestión del Cambio de la Universidad de Jaén, la Directora de Secretariado de Compromiso Social y de la Unidad de Igualdad, Matilde Peinado Rodríguez, y del técnico de la Unidad de Cooperación y Voluntariado de la UJA, David Peñafuerte Rendón.

El periodo de preinscripción para aquellos estudiantes de cualquier titulación de grado (tercer o cuarto curso) o máster oficial de la Universidad de Jaén que deseen participar en la VIII Edición del Programa permanecerá abierto entre el 1 y el 15 de octubre, siendo 28 el número máximo de estudiantes a admitir.

Para cualquier información:   cooperacion@ujaen.es   Teléfono: 953213479

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Vicerrectorado de Estrategia y Gestión del Cambio de la UJA
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Momento de la vídeoconferencia de Federico Mayor Zaragoza.

El ex secretario General de la UNESCO y presidente de la Fundación Cultura de Paz, Federico Mayor Zaragoza, aseguró hoy en la Universidad de Jaén que hay que “orientar nuestra acción diaria, nuestro comportamiento cotidiano, hacia una serie de referentes y de valores”.

Mayor Zaragoza participó esta mañana, por videoconferencia, en la II Jornada en Valores Universitarios, una actividad complementaria del Programa FoCo-académico-profesional, que en esta edición está centrada en la Cultura de la Paz, como parte esencial del ámbito de las competencias en valores cívicos y sociales. Mayor Zaragoza ofreció la conferencia inaugural titulada ‘La construcción de la Cultura de la Paz’. En la misma habló de los “valores universitarios”, como la cultura de paz

En esta jornada se abordó el profundo deterioro de los valores, la violencia coyuntural y la presión internacional que sobre los seres humanos y los Estados se han generado en este comienzo del siglo XXI. Así, a través de las sucesivas ponencias y mesas redondas se discutió sobre esta temática de gran calado, con un enfoque basado en la experiencia y el conocimiento de la situación actual, para buscar soluciones desde la perspectiva de los derechos humanos.

Las jornadas fueron inauguradas por la Vicerrectora de Coordinación y Calidad de las Enseñanzas, Hikmate Abriouel Hayani; que estuvo acompañada por el catedrático emérito de Derecho Internacional de la UJA, Juan Manuel de Faramiñán, y por el Director del Secretariado de Formación Permanente y Formación Complementaria, José Manuel Castro.

Hikmate Abriouel manifestó que esta jornada forma parte del programa de formación complementaria FoCo ‘Generación UJA,’ y “el objetivo principal es ofrecer una formación adicional al alumnado, además de la formación específica que se ofrece en las diferentes titulaciones, tanto de grado, como de másteres o de doctorado”. Es una formación que le permite al alumnado “adquirir competencias transversales, para afrontar el futuro laboral. El alumno diseña y gestiona su itinerario formativo, de acuerdo con su tiempo y con las exigencias que le piden desde el mundo laboral”, apuntó.

Juan Manuel De Faramiñan señaló que la idea de esta jornada es concienciar al alumnado sobre la necesidad de restablecer una serie de valores, “que se han perdido a lo largo de estas últimas crisis, económica, de moral y de corrupción que vivimos en España y en el mundo, y que comience a tomar conciencia de restablecer la paz, la justicia y la honestidad”. Para ello, De Faramiñán buscó para la jornada “a personalidades que llevan tiempo en la lucha por hacer un mundo más justo, como  Ferderico Mayor Zaragoza o Ramón Tamames, y junto a éstos hemos hecho una mesa redonda de jóvenes que han participado en un proyecto de cooperación de la Universidad de Jaén en Marruecos. De esta forma, hemos hecho sinergia entre veteranos y jóvenes”.

Por otro lado, por la tarde, el miembro de la Real Academia de Ciencias Morales y Políticas,  Ramón Tamames, pronunciará la conferencia de clausura titulada ‘De dónde venimos, qué somos, adónde vamos: buscando a Dios en el universo’.

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Gabinete de Comunicación y Proyección Institucional de la UJA (C.Q.R.)
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Los investigadores han demostrado que ciertos compuestos antioxidantes de las bayas son eficientes en dolencias relacionadas con la diabetes y la obesidad.

Investigadores de la Universidad de Jaén y el Centro de Química da Madeira de Portugal han demostrado que ciertos compuestos antioxidantes de las bayas reducen el azúcar en sangre en un proceso de digestión simulada. Además, los expertos han identificado que, en algunas muestras, estas sustancias son eficientes en dolencias relacionadas con la diabetes y la obesidad, en comparación con fármacos usados en estas enfermedades.

Los investigadores han demostrado que ciertos compuestos antioxidantes de las bayas son eficientes en dolencias relacionadas con la diabetes y la obesidad.

Tras el análisis de los compuestos de las bayas, los investigadores observaron su alto contenido en ciertos tipos de fenoles, unas sustancias antioxidantes. Los científicos apuntan los resultados en el artículo ‘Changes in the phenolic compositions of Elaeagnus umbellata and Sambucus lanceolata after in vitro gastrointestinal digestion and evaluation of their potential anti-diabetic properties’ publicado en la revista Food Research International  en el que evalúan la biodisponibilidad de estos compuestos, es decir, qué sustancias pueden absorberse y qué cantidad es realmente asimilada y metabolizada por el organismo.

Para ello, utilizaron la digestión gastrointestinal simulada, una técnica que replica la transformación de los alimentos en el organismo. Así, han confirmado que estos compuestos permanecen disponibles con función antioxidante en torno a un 50% después del proceso digestivo. “Además, hemos comprobado que estos fenoles pueden anular la actividad de unas enzimas digestivas de azúcares y grasas del metabolismo, responsables de convertir la glucosa en otro compuesto, el sorbitol, que puede contribuir a la aparición de complicaciones relacionadas con la diabetes”, indica a la Fundación Descubre el investigador de la Universidad de Jaén Eulogio Llorent, autor del artículo.

Además, los investigadores han comparado los efectos de estos compuestos derivados de las bayas con la acción de fármacos usados comúnmente en enfermedades relacionadas con la obesidad. Así, han concluido que aunque estos fenoles pueden contribuir a la prevención de enfermedades asociadas a la diabetes, la actividad de los medicamentos sobre los efectos de esta dolencia sigue siendo más alta en la mayoría de las muestras observadas. No obstante, han confirmado que el contenido fenólico de estos frutos es más eficiente en el caso de la aminoguanidina, un medicamento que se usa para evitar la ceguera en personas diabéticas.

 

Reguladores naturales de glucosa

Para que cualquier compuesto sea bioactivo, es decir, con una actividad concreta para el organismo, tiene que sobrevivir al paso por el tracto gastrointestinal y éste puede simularse in vitro en el laboratorio. Los investigadores estudiaron la composición, la capacidad antioxidante y la posible inhibición de enzimas por parte de extractos de las bayas y de las hojas, antes y después de la digestión simulada.

Así, el modelo de digestión reproduce secuencialmente el proceso en la boca, el estómago y el intestino delgado. Para esto, los jugos gastrointestinales artificiales como saliva, gástrica, duodenal y bilis, se prepararon previamente. Paulatinamente, se fueron agregando a extractos de bayas y hojas para observar su degradación y confirmar los compuestos bioactivos que permanecen. A continuación, se evaluó el efecto de los compuestos biodisponibles para paliar los efectos de la diabetes, y los resultados se compararon con los medicamentos más frecuentes usados en la actualidad.

Tras los resultados de los ensayos, los expertos proponen las hojas de bayas en infusiones y los frutos rojos para ser utilizados como alimentos funcionales en dolencias relacionadas con la obesidad, como la diabetes, por el beneficio que aportan sus compuestos fenólicos. Entre ellos, han identificado el elagitanino, un tipo de polifenol que se conoce por su actividad antioxidante y contra virus, microbios y parásitos. “Por su acción para regular la glucosa en sangre, podría ser un buen aliado para disminuir los efectos secundarios que sufren los diabéticos. Estos hallazgos abren nuevas vías de investigación para la sustitución de fármacos sintéticos por alimentos naturales en los tratamientos de ciertas enfermedades”, añade el investigador.

Concretamente, en el estudio de la composición de las plantas comúnmente llamadas Oliva de otoño y Sabugueiro, los expertos han concluido que los flavonoides y fenoles presentes tienen una actividad similar a la de un fármaco ampliamente utilizado para retardar o evitar complicaciones derivadas de la diabetes, como enfermedades vasculares, neuronales o de riñón.

Los investigadores continúan sus estudios con otras hojas de infusiones y frutos poco explotados para determinar su composición y los efectos beneficiosos para la salud y cómo se produce la digestión de estas sustancias para determinar la bioactividad que se pierde tras ella. Además, proponen las posibilidades de estos nuevos usos para incorporar sus cualidades a alimentos o fármacos.

Las investigaciones se han desarrollado con fondos propios del equipo de investigación ‘Innovación en análisis químico’ de la Universidad de Jaén y el Centro de Química da Madeira.

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Fundación Descubre
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Momento de la actuación de Uniforms

El Campus Científico Tecnológico de Linares de la Universidad de Jaén (UJA) acogió ayer el Concierto del Estudiante, en el que actuaron dos grupos de Jaén con una interesante trayectoria musical, Uniforms y Mejillones Tigre.

El sonido particular de Uniforms, entre el dreampop y la música electrónica, se unió a la mezcla de cumbia, boogaloo, sicodelia y rock `n´Roll -cargado de gamberrismo y letras satíricas- de los Mejillones Tigre. Hoy jueves se podrá disfrutar de nuevo de este concierto en la Plaza de los Pueblos del Campus de Las Lagunillas a las 21 horas.

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Vicerrectora de Proyección de la Cultura y Deporte de la UJA
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