Las tipologías turísticas más conocidas por los potenciales turistas son el turismo gastronómico o gastroturismo, el turismo arquitectónico, monumental y/o patrimonial, el turismo activo, el turismo histórico o turismo de recreaciones históricas y el turismo religioso. Así se recoge en el informe ‘Identificación, caracterización y análisis del potencial de las tipologías de interés especial de turismo de interior’, realizado por la Cátedra de Turismo de Interior de la Universidad de Jaén y que tiene como objetivo identificar, caracterizar y analizar treinta tipologías de interés especial de turismo de interior, con la finalidad de contribuir a los procesos de toma de decisiones de los diferentes actores que conforman el ecosistema turístico de interior en Andalucía.
El estudio, así como el libro publicado junto al mismo titulado ‘Tipologías turísticas de interés especial en turismo de interior’, ha sido presentado este martes por el Rector de la Universidad de Jaén, Juan Gómez Ortega, junto a la directora general de Calidad, Innovación y Fomento del Turismo de la Junta de Andalucía, María Adán de la Paz, en un acto en el que también han intervenido Rafael Ruiz Senises, delegado territorial de Turismo de la Junta de Andalucía, Juan Ignacio Pulido Fernández, director de la Cátedra de Turismo de Interior de la UJA, y José Luis Durán Román, coordinador del libro.
En su intervención, Juan Gómez recordó que la Cátedra de Turismo de Interior de la UJA fue pionera en constituirse, en el marco de la red de cátedras de turismo creadas por la Junta de Andalucía, destacando que junto con el resto con las que cuenta la Universidad de Jaén, un total de nueve activas, constituyen un mecanismo para llevar a cabo actividades de carácter académico, de investigación o divulgativas, con la financiación de entidades externas. Por su parte, María Adán de la Paz hizo referencia a la importancia de los trabajos presentados, porque “tenemos que conocer el mercado, sus preferencias, para hacer una gestión eficaz del mismo, ordenarlo y prever el futuro y este estudio preciso va a resultar muy útil porque ofrece una hoja de ruta en la que basarse para la toma de decisiones”.
Secciones y resultados
El estudio está dividido principalmente en cinco secciones, que además de la introducción son: ‘Identificación y caracterización de las principales tipologías de interés especial de turismo de interior’, que incluye la identificación y caracterización de treinta tipologías de interés especial de turismo de interior que se han considerado de importancia para el desarrollo futuro de Andalucía; ‘Valoración de los turistas del potencial de las tipologías turísticas de interés especial en Andalucía’, que recoge los resultados obtenidos de una encuesta realizada a potenciales turistas de interior residentes en Andalucía; ‘Análisis de las tipologías turísticas de interés especial en Andalucía por expertos’, que muestra los resultados de un panel de 32 especialistas (4 consultores, 16 profesores universitarios e investigadores y 13 gerentes y profesionales del sector privado) en el que se analiza el potencial de estas treinta tipologías turísticas; por último, la quinta sección muestra las principales conclusiones de este estudio, atendiendo a los resultados obtenidos en el análisis de los datos manejados.
En este sentido, entre las principales conclusiones destaca que las tipologías turísticas de interés especial más conocidas por los potenciales turistas, de la treintena que se les han planteado, son el turismo gastronómico o gastroturismo (85,3%), el turismo arquitectónico, monumental y/o patrimonial (73,2%), el turismo activo (66,2%), el turismo histórico o turismo de recreaciones históricas (58%) y el turismo religioso (52,7%). En el lado opuesto, las tipologías turísticas de interés especial menos conocidas son el turismo oscuro (5,4%), el turismo de raíces (11,2%), el turismo idiomático (13,6%), el turismo creativo (14,6%) y el astroturismo o turismo de estrellas (15,8%).
Además, la percepción de los encuestados sobre la contribución al desarrollo de su provincia de las diferentes tipologías turísticas de interés especial posiciona al turismo gastronómico en primer lugar (95,3), seguido del turismo activo (89,5%), el turismo histórico o turismo de recreaciones históricas (88,3%), en cuarto lugar, el turismo arquitectónico, monumental y/o patrimonial (85,6%) y, en quinta posición, al turismo de flamenco (84,6%). De mismo modo, consideran que el turismo oscuro (44,4%), el turismo idiomático (50%), el turismo micológico (50,4%), el turismo industrial y/o minero (52,4%) y el turismo científico y/o tecnológico (57,3%) tienen un menor potencial de desarrollo para las provincias andaluzas.
La importancia otorgada al precio es la cuestión que menos variabilidad ha presentado, por lo que puede concluirse que está estrechamente vinculada al mero hecho de viajar, sin importar la actividad o tipología turística que vaya a realizarse. Por otro lado, las tipologías turísticas que más motivan a pernoctar, teniendo en consideración los encuestados que así lo afirman, o bien, aquellos que lo valoran, son el turismo de bienestar (92,6%), el turismo arquitectónico, monumental y/o patrimonial (89,7%), el turismo histórico o de recreaciones históricas (85,6%), el turismo de aventura (83,7%) y el turismo gastronómico (80,4%). En el lado opuesto, se encuentran el pesca-turismo (43%), el turismo cinegético (43,7%), el turismo micológico (45,1%), el turismo ecuestre (50,3%) y el turismo cinematográfico (53,5%).
Finalmente, el precio es considerado más elevado en aquellas tipologías que implican la necesidad de utilizar equipamientos más especializados o personal más profesionalizado, como son el turismo cinegético, el turismo ecuestre o el turismo idiomático. No obstante, los turismos que son considerados con mayor potencial, a su vez presentan un precio más bajo, según las opiniones vertidas por los expertos, lo que se postula como una oportunidad a la hora de atraer a un turista que tiene en gran consideración su gasto.
Sobre el libro
Una vez realizado el estudio, desde la Cátedra de Turismo de Interior de la UJA se seleccionaron las dieciséis tipologías de interés especial que se consideraron más atractivas para incorporarlas al libro, publicado por la editorial Pirámide (Grupo Anaya), que incluye un análisis en profundidad de cada una de ellas, que permiten al lector distinguir entre tipología turística, segmento turístico y forma de hacer turismo. “Se trata de la primera vez que se recopilan en un libro de estas características las tipologías de interés especial dentro del turismo de interior que mayor atención despiertan actualmente en los mercados turísticos, por lo que se trata de una obra de referencia obligada para todos aquellos relacionados con el mundo del turismo de interior”, indicó Juan Ignacio Pulido, que añadió que “de hecho, esta obra es muy útil como herramienta para la toma de decisiones de gestores públicos, técnicos de turismo de las diferentes administraciones, empresarios y emprendedores”.
Ambas iniciativas han sido desarrolladas por la Cátedra de Turismo de Interior de la Universidad de Jaén, financiadas a través del convenio que la UJA tiene firmado con la Consejería de Turismo, Regeneración, Justicia y Administración Local de la Junta de Andalucía para este fin.