Abierto el plazo para inscribirse en el 2º Curso de Escalada de la Universidad de Jaén

Imagen de un anterior curso de escalada, en el Rocódromo de la UJA

El Secretariado de Actividades Físicas y Deportivas de la Universidad de Jaén (UJA) ha abierto el plazo de inscripción a toda la comunidad universitaria para el 2º Curso de Escalada, que se celebrará del 22 al 24 de abril en el Rocódromo del Campus Las Lagunillas y en zonas de escalada de los alrededores de la capital.

Los objetivos del curso son: introducir al alumnado en este deporte saludable y divertido; descubrir las cualidades innatas para la práctica de la escalada, así como el aprendizaje de las técnicas de progresión básicas de este deporte, y desarrollar las actitudes físicas y psíquicas, como son el compañerismo y la autoestima.

El lunes, 22 de abril, la primera sesión del curso se celebrará de 10 a 14 horas, en el Rocódromo de la Universidad de Jaén, que se encuentra en el lateral del edificio B 3. El alumnado inscrito tendrá una primera toma de contacto con el material y el equipo necesario para poder realizar escalada; recibirá teoría sobre el conocimiento del medio, tanto de educación ambiental, como de morfología y geología, y conocerá las medidas de seguridad.

Asimismo, los días 23 y 24 de abril, de 9 a 14 horas, el alumnado realizará prácticas en zonas de escalada de los alrededores de Jaén. Más información en http://www10.ujaen.es/conocenos/organos-gobierno/safyd/curso-de-escalada-en-roca-2

 

Senderismo

Asimismo, el próximo sábado, 20 de abril, se desarrollará la jornada 4 de senderismo por la Sierra Sur. Esta actividad fue aplazada en su día por las inclemencias meteorológicas. Con un recorrido aproximado de 25 kilòmetros y un desnivel acumulado de 1.370 metros, la expedición partirá desde la Cañada de las Hazadillas hasta conectar con el GR7. Por las características de la ruta, el nivel de la actividad es medio-alto. Más información en http://www10.ujaen.es/conocenos/organos-gobierno/safyd/senderismo4

La Universidad de Jaén participará en la 39ª Feria del Libro de Buenos Aires, junto con 26 universidades españolas

Bajo el pabellón de la Unión de Editoriales Universitarias Españolas (UNE), veintisiete editoriales de universidades y centros de investigación, entre ellas, la Universidad de Jaén. acuden a la 39ª Feria del Libro de Buenos Aires (Argentina), que se celebrará del 23 de abril al 13 de mayo, con una muestra de 400 títulos que abarcan las más diversas áreas de conocimiento y temáticas: política, historia, filosofía, derecho, poesía, cine, arte, música, comunicación, medio ambiente, astrología, turismo y educación, entre otras.

Las veintisiete editoriales que han confirmado su participación en la muestra son las de las universidades de Jaén, Almería, Autónoma de Madrid, Barcelona, Cádiz, Cantabria, Castilla-La Mancha, Católica San Antonio de Murcia, Deusto, Extremadura, Granada, Las Palmas de Gran Canaria, Murcia, Oberta de Cataluña, Oviedo, País Vasco, Pontificia Comillas, Salamanca, Santiago de Compostela, Vigo, UNED y Zaragoza; además de las de los centros de investigación Acadèmia Valenciana de la Llengua, Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS), Consello da Cultura Galega, Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y Diputación Provincial de Sevilla.

Estos 400 títulos podrán consultarse y, en su caso, adquirirse en el stand de la UNE, que estará asistido por el distribuidor argentino Jorge Waldhuter. Como viene siendo habitual, los libros que no se vendan en la muestra se incorporarán a la exposición permanente que la UNE tiene en la Librería Universitaria de Buenos Aires (Tucumán, 1792). Dicha librería cuenta en la actualidad con un fondo de 2.500 títulos, editados por los campus españoles.

 

 

Fuente: Unión de Editoriales Universitarias Españolas (UNE)

La Universidad de Jaén organiza una Mapping Party, para localizar y cartografías establecimientos comerciales y servicios de la ciudad

La Escuela Politécnica Superior de Jaén y el Departamento de Ingeniería Cartográfica, Geodésica y Fotogrametría de la Universidad de Jaén (UJA) organizan el próximo 27 de abril una Mapping Party, dirigida a alumnado de Bachillerato, con la que se pretende localizar y cartografiar los establecimientos comerciales y servicios a pie de calle de la ciudad de Jaén. Esta actividad se realizará mediante una de las técnicas conocidas como cartografías colaborativas y voluntarias (crowd sourcing and volunteer cartography), que está cobrando fuerza actualmente como una fuente de datos en Geomática y Cartografía, en el entorno que se conoce como la web 2.0.

Dicha actividad estará coordinada por profesores de la Universidad, entre ellos, Juan Gómez Ortega, Director de la Escuela Politécnica Superior de Jaén, y Tomás Fernández del Castillo, director del Departamento de Ingeniería Cartográfica, Geodésica y Fotogrametría. y contará con el apoyo de personal de OpenStreetMap, organización que se dedica a la realización y publicación de este tipo de cartografías en el ámbito mundial. Con este acto se pretenden cubrir tres objetivos. En primer lugar, el acercamiento de alumnado de Bachillerato al mundo de la Geomática, una disciplina que se encuentra detrás de muchas actividades profesionales y otras de la vida cotidiana, como los navegadores de los automóviles o la búsqueda de lugares con Google Maps. En segundo lugar, el propio servicio que se proporciona a la ciudad, sus habitantes y a los propios comerciantes, que dispondrán de un medio de localización-promoción de sus establecimientos en estos tiempos de crisis. Y en tercer lugar, el aspecto lúdico de la actividad, en la que se fomentará el espíritu colaborativo y a la vez de sana competencia entre los participantes, coronada por una comida de grupo, las correspondientes fotos y la entrega de premios y diplomas oficiales expedidos por la Universidad de Jaén.

El programa de la actividad se detalla en la página web: http://www.ujaen.es/dep/ingcar/mappingparty/ Inscripción: Se realiza directamente por los alumnos en la web: http://coello.ujaen.es/mappingparty

 

Fuente: Escuela Politécnica Superior de Jaén de la UJA

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La Universidad de Jaén celebra los días 25 y 26 de abril un congreso internacional sobre Soberanía y Derechos Humanos

La Universidad de Jaén acoge los días 25 y 26 de abril un congreso internacional sobre ‘Soberanía y Derechos Humanos’, organizado por el Área de Filosofía del Derecho de la UJA. Será en el Salón de Grados del Edificio Zabaleta, del Campus de Las Lagunillas.

Este congreso tiene como objetivos contribuir a la discusión y la investigación y, por otro, concienciar a la comunidad universitaria y la sociedad en general sobre los problemas que se plantean en la actualidad en relación con cuestiones de la trascendencia de la soberanía nacional, la globalización del poder político y económico, los nacionalismos, la participación política, el compromiso ciudadano o la vulneración de los derechos, especialmente los de carácter social, cultural y económico.

Para ello, el congreso contará con la presencia de algunos de los más destacados expertos internacionales y españoles en estas cuestiones, así como con un espacio dedicado a la presentación de comunicaciones.

El director del congreso, Ramón Ruiz Ruiz, profesor de Filosofía del Derecho de la UJA, explica que este debate es absolutamente necesario en momentos como los actuales, donde en gran medida, como consecuencia de la actual crisis económica, “nos encontramos con problemas tales como la pérdida de soberanía nacional a favor de organismos internacionales como el FMI, los movimientos secesionistas o “soberanistas”, la apatía ciudadana y el descreimiento de la política o la vulneración de las condiciones mínimas de vida de gran parte de nuestros conciudadanos”.

El Área de Filosofía del Derecho de la Universidad de Jaén desarrolla su labor investigadora y divulgadora esencialmente en el campo de los derechos humanos, y es en este ámbito donde se desarrolla este congreso internacional, que se enmarca dentro de las actividades del Programa de Investigación Consolider-Ingenio 2010 ‘El Tiempo de los Derechos’.

Autor: Gabinete de Comunicación UJA (F.R.R.).

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Los crímenes financieros, la crisis e inmigración y el federalismo, temas a debate en los VIII Cursos de Verano de la Universidad de Jaén en Torres, que dirige el juez Baltasar Garzón

Presentación de los VIII Cursos de Verano de la UJA en Torres. Foto: Paqui Avi

Los crímenes financieros, la crisis que afecta a la inmigración y el federalismo como opción de futuro serán los tres temas que se abordarán del 22 al 26 de julio en los VIII Cursos de Verano de la Universidad de Jaén (UJA) en Torres, que dirige el juez Baltasar Garzón.

Los cursos de verano de la UJA en Torres fueron presentados esta mañana por el Rector, Manuel Parras Rosa; el presidente del Consejo Consultivo de Andalucía, Juan Cano; el presidente de la Diputación Provincial de Jaén, Francisco Reyes; el alcalde de Torres, Diego Montesinos, y la directora de Comunicación de la Fundación Internacional “Baltasar Garzón”, Sara Mateos-Aparicio.

El primero de los cursos se celebrará los días 22 y 23 de julio, bajo el título “Crímenes económicos y financieros: ¿nuevos crímenes de lesa humanidad?”, coordinado por Baltasar Garzón Real, que también ofrecerá la conferencia inaugural de esta nueva edición de los cursos. El segundo de los cursos, los días 24 y 25 de julio, lleva por título “Crisis económica e inmigración: ¿la emergencia de la xenofobia?”, dirigido por Esteban Ibarra, presidente de Movimiento contra la Intolerancia. Los días 25 y 26 de julio se desarrollará el seminario “Repensar el Estado autonómico: ¿el federalismo como solución de futuro?”, que está dirigido por Juan Cano Bueso, presidente del Consejo Consultivo de Andalucía, y por Salvador Cruz Artacho, catedrático de Historia Contemporánea de la Universidad de Jaén.

La conferencia de clausura correrá a cargo de Diego Valderas Sosa, vicepresidente de la Junta de Andalucía y consejero de Administración Local y Relaciones Institucionales.

El Rector de la UJA hizo referencia al liderazgo social de la Universidad, “al hecho de que las propias universidades abramos foros permanentes de debates serios y rigurosos, contando con los mejores, en colaboración con otras instituciones, que nos permita hablar de cuestiones que interesan mucho a la ciudadanía”, y añadió que una universidad pública “tiene su razón de ser en esto, ya que la ciudadanía debe de percibir, a la Universidad que mantiene con sus impuestos, como útil, que trata de aportar puntos de vista, caminos, estrategias y horizontes nuevos, y que le ofrezcamos nuevas formas de entender las cosas”:

El alcalde de Torres anunció como novedad este año el cambio de ubicación de los cursos, que pasarán a celebrarse en el Centro de Formación y Empleo de Torres, y destacó la expectación que las personalidades que pasan por Torres “levanta entre los torreños”

Asimismo, los organizadores de estos cursos son la Universidad de Jaén, el Consejo Consultivo de Andalucía, Ayuntamiento de Torres y Fundación Internacional Baltasar Garzón (FIBGAR). También se cuenta con la colaboración de la Diputación Provincial de Jaén. Los cursos cuentan con la coordinación académica del catedrático de la UJA Juan Manuel de Faramiñán.

Por su parte, Sara Mateos-Aparicio dio a conocer los dos cursos que organiza la Fundación Internacional Baltasar Garzón. El primero de ellos, “Crímenes económicos y financieros, nuevos crímenes de lesa humanidad”, incluirá temas relacionados con los crímenes económicos y financieros y su interpretación como nuevos crímenes de lesa humanidad. Entre los participantes en este cuso destacan: Sami Naïr, catedrático en Ciencias Políticas y director del Centro Mediterráneo Andalusí de la Universidad Pablo de Olavide; Jaume Asens Llodra, abogado y demandante contra las agencias privadas de calificación de riesgo; Fernando Andreu Merelles, magistrado de la Audiencia Nacional; Juan Torres López, catedrático de Economía de la Universidad de Sevilla; José Antonio Martín Pallín, magistrado emérito del Tribunal Supremo, y Xavier Caño Tamayo, periodista y escritor.

El curso “Crisis económica, inmigración e intolerancia”, organizado por FIBGAR, tratarán los aspectos más relevantes de la crisis y el aumento de la xenofobia a causa de ésta, tanto en España como en Europa, así como su relación con la justicia, la política o los medios de comunicación. Algunos de los ponentes destacados de este curso serán: Carmen Quesada, catedrática de derecho en la UNED y representante de España en la Comisión Europea contra el Racismo y la Intolerancia del Consejo de Europa; Eduardo Martin de Pozuelo, periodista de Investigación de La Vanguardia; Valentín González, presidente de la Red Europea contra los delitos de odio; Carlos Villán Durán, profesor de Derecho Internacional Público y presidente de la Asociación Española para el Derecho Internacional de los Derechos Humanos; Josep Playá, periodista especializado en temas de inmigración; Nicolás Marugan, director del OBERAXE (Observatorio del Racismo y la Xenofobia del Ministerio Empleo y Seguridad Social); Amparo Sánchez, presidenta de la Plataforma Ciudadana contra la Islamofobia; Anna López, periodista de investigación sobre la extrema derecha y colaboradora del diario Levante; Miguel Ángel Aguilar, fiscal coordinador del Servicio Delitos de Odio y Discriminación de la Fiscalía Provincial de Barcelona, y Felipe Morente, catedrático de Sociología de la Universidad de Jaén.

Además de estos dos cursos, se llevará también a cabo un tercero, “Repensar el Estado Autonómico: ¿el federalismo como solución de futuro?”, que está organizado por la Universidad de Jaén, en Consejo Consultivo de Andalucía y el Ayuntamiento de Torres. La reforma territorial del Estado, los problemas actuales de las corporaciones locales y Andalucía dentro del Estado Autonómico, serán los principales ejes en las mesas redondas, con la participación de expertos que profundizarán en la materia. En este sentido, Juan Cano Bueso reiteró el compromiso del Consejo Consultivo de Andalucía con los cursos de verano y añadió que existen dos grandes problema en España, “la crisis económica y la crisis institucional, que a veces se solapan”, por lo que la intención es que, a través de este curso, “hagamos un chequeo al Estado Autonómico”.

Como ponentes destacados se encuentran: Carmen Calvo Poyato, profesora Titular de Derecho Constitucional de la Universidad de Córdoba y vicepresidenta de la Fundación Alfonso Perales y ex ministra de Cultura; José Constantino Nalda García, ex presidente de la Junta de Castilla y León y Consejero del Consejo Consultivo de Castilla y León; Francisco Toscano Sánchez, alcalde de Dos Hermanas (Sevilla); Francisco de la Torre Prados, alcalde de Málaga; Juan Manuel Valle Chacón, alcalde de los Palacios y Villafranca (Sevilla); Javier Arenas Bocanegra, senador y vicesecretario de Política Autonómica y Local del Partido popular, y Gaspar Zarrías Arévalo, diputado y ex secretario de estado de administración territorial.

Asimismo, el presidente de la Diputación Provincial de Jaén aseguró que contar con estos cursos “es una gran oportunidad, ya que con figuras de primer nivel, se abordan temáticas de gran actualidad”. “Los cursos los plantea la ciudadanía diariamente, porque no entienden determinadas actuaciones”, dijo.

Por otro lado, los VIII Cursos de Verano de la UJA en Torres contará con un concurso de cortos relacionado con el curso “Crisis económica e inmigración: ¿emergencia de la xenofobia?”. Está dirigido a estudiantes universitarios.  

 

Autor: Gabinete de Comunicación de la UJA (C.Q.R.)

La Universidad de Jaén celebra los 75 años de la ONCE y el 25 aniversario de su Fundación con dos ponencias sobre su trayectoria

Acto conmemorativo de la ONCE.

La Universidad de Jaén conmemora el 75 aniversario de la ONCE (Organización Nacional de Ciegos de España) y el 25 aniversario de la Fundación ONCE con dos conferencias para informar y reflexionar sobre la razón de ser de ambas entidades, su nacimiento, su historia, la de las personas que la integran y los principales obstáculos y logros que han alcanzado durante todo este tiempo.

El acto conmemorativo fue inaugurado por el Vicerrector de Planificación, Calidad Responsabilidad y Comunicación de la UJA, Jorge Delgado, y el director de la ONCE en Jaén, Pascual Gualda. La primera conferencia se titulaba “Los Servicios Sociales: Nuestra razón de ser” y fue impartida por Jesús Arroyo, coordinador de la Asesoría de Servicios Sociales en la Dirección general de la ONCE. La segunda: “La Fundación ONCE: nuestro compromiso con las personas discapacitadas” fue impartida por Isabel Martínez, Comisionada para Universidad, Juventud y Planes Especiales de la Fundación ONCE.

En un ameno acto informativo los ponentes revelaron que el número 922 fue el primer número premiado del primer sorteo en el que los integrantes de la ONCE vendieron cupones, en 1939. Explicaron también que la organización nació tan solo unos meses antes, en diciembre de 1938, a partir de pequeños grupos y asociaciones de ciegos en zonas de Cataluña, Andalucía y Levante que querían liberarse de la condición histórica de mendicidad ligada a la discapacidad que aún hoy se mantienen en muchos países del mundo.

Estas asociaciones ponían en marcha sorteos y rifas cuya gestión y venta realizaban personas ciegas. Desde entonces la ONCE se ha convertido en un referente nacional e internacional para impulsar la autonomía personal y la inclusión social de las personas con ceguera o con otra discapacidad. Los ponentes subrayaron el hecho de que la organización no es sólo reconocida por la organización del sorteo, sino también por su prestación de servicios sociales especializados. Una faceta menos mencionada pero igualmente importante que fue motivo esencial del crecimiento y desarrollo de la Fundación ONCE, según manifestó Isabel Martínez. 

“En estos 75 años le hemos demostrado a la sociedad que la discapacidad es algo circunstancial, que somos capaces de todo aquellos que nos proponemos”, explicó Pascual Gualda en la inauguración del acto. El director de la ONCE en Jaén subrayó el nexo de unión que hay entre la UJA y la organización. Por su parte, Jorge Delgado destacó que “uno de nuestros objetivos es trabajar por la igualdad de oportunidades, la Universidad de Jaén siempre tendrá las puertas abiertas para este tipo de actividades”.

Autor: Gabinete de Comunicación (G.P.C.)

 

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La Universidad de Jaén forma en valores y en responsabilidad social, a través de las Jornadas de Iniciación al Voluntariado

Momento de la inauguración de las jornadas. Foto: Víctor Abolafia

 La Oficina del Voluntariado del Vicerrectorado de Planificación, Calidad, Responsabilidad Social y Comunicación de la Universidad de Jaén (UJA), en colaboración con la Dirección General de Voluntariado y Participación, organiza las Jornadas de Iniciación al Voluntariado, que se realizarán en la Campus Las Lagunillas los días 16, 18, 23, 24 y 25 de abril.

Cuarenta participantes aprenderán durante estas jornadas a llevar a cabo acciones e iniciativas de voluntariado social para mejorar la calidad de vida de los demás. Estas Jornadas de formación pretenden acercar la acción voluntaria organizada a la comunidad universitaria y hacerla partícipe de la filosofía, compromiso y responsabilidad con la sociedad.


Jorge Delgado presidió la inauguración de las jornadas. Foto: Paqui Avi

Jorge Delgado presidió la inauguración de las jornadas. Foto: Paqui Avi

La inauguración corrió a cargo de: Jorge Delgado García, Vicerrector de Planificación, Calidad, Responsabilidad Social y Comunicación; Mª Mercedes Carbajo-Ruano Carbajosa, coordinadora provincial de Dirección General de Derechos de la Ciudadanía, Participación y Voluntariado de la Junta de Andalucía, y Mª Soledad Gutiérrez Liébana, responsable provincial Oficina de la Vicepresidencia de la Junta de Andalucía. “El voluntariado es una manera de vivir la vida y de participar en ella de una forma valiente y solidaria, a favor de los demás y de los intereses sociales colectivos”, destacó Mercedes Carbajo-Ruano, quien añadió que “no podemos echar la vista hacia otro lado cuando nos encontramos con situaciones que nos puedan parecer rechazables, hay que ponerse en situación de los demás, mirarles de frente y decirles: Aquí estoy yo si tú no puedes”.

Jorge Delgado declaró, por su parte, que “las universidades deben implicarse no sólo en la formación profesional de sus estudiantes, sino también en su formación en valores y en responsabilidad social”. Durante las jornadas se intercalarán diversos contenidos teóricos como la promoción de valores asociados al voluntariado, la participación en entidades, el análisis del movimiento asociativo en Andalucía o la legislación vigente sobre esta materia, con la generación del conocimiento práctico a través de la presentación de diferentes asociaciones y ONG´s de la provincia, como el Proyecto Banco del Tiempo y Trueque de Jaén, el grupo voluntariado “COLÓKATE”, Caritas, ONCE o la Asociación Social y Cultural en Pro a la Discapacidad “La Integral”, para dar a conocer su realidad asociativa, objetivos, actividades y programas de voluntariado.

Además se realizarán talleres de motivación, un videoforum de sensibilización y se presentarán unidades y servicios y de la UJA como la Unidad de Atención al Estudiante con Discapacidad, el Aula Verde, la propia Oficina del Voluntariado, así como la presentación de programas de voluntariado y educación ambiental en Andalucía puesto en marcha por parte de la Consejería de Medio Ambiente. En esta edición colaboran todos los Centros y Facultades de la UJA, la Red Provincial de Voluntariado “LIENZOS” y el Centro de Recursos para el Voluntariado y las Asociaciones de la provincia de Jaén.

 

Autor: Gabinete de Comunicación de la UJA (G.P.C.)

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Alumnado de la UJA participa en las jornadas de orientación profesional por centros

Inauguración de las jornadas. Foto: Paqui Avi.

El Vicerrectorado de Estudiantes e Inserción Laboral, junto con los distintos centros de la Universidad de Jaén, organiza hasta mayo las Jornadas de Orientación Laboral, que han comenzado este lunes con las correspondientes a la Facultad de Ciencias Sociales y Jurídicas.

Estas jornadas tienen como objetivo ofrecer al alumnado diferentes herramientas y conocimientos que acerquen al alumnado al mundo laboral. Para ello, se desarrollan en una primera parte común para todos los centros talleres sobre nuevas tendencias y herramientas de búsqueda de empleo y sobre procesos de selección, con pautas de cómo enfrentarse a entrevistas de trabajo o cómo realizar un currículum.

A ello se añaden conferencias específicas o mesas redondas sobre emprendimiento y búsqueda de empleo en función de las características del alumnado titulado. En el caso de la Facultad de Ciencias Sociales y Jurídicas, se han desarrollado dos mesas redondas sobre ‘profesionales en el campo jurídico’ y ‘profesionales en el campo económico-empresarial’.

Por lo que respecta al resto de jornadas, el Centro de Profesorado Sagrada Familia de Úbeda las celebrará el 17 de abril, la Escuela Politécnica Superior de Jaén el 18 de abril, la Escuela Politécnica Superior de Linares el día 24, la Facultad de Trabajo Social el día 25, la Facultad de Ciencias Experimentales el día 26, la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación el 6 de mayo y la Facultad de Ciencias de la Salud el día 10 de mayo.

Autor: Gabinete de Comunicación UJA (F.R.R.).

Un grupo de la UJA analiza los componentes del aceite de oliva virgen que tienen efectos beneficiosos en la prevención del cáncer

José Juan Gaforio con dos investigadoras de su grupo.

El grupo de investigación de la Universidad de Jaén Inmunobiología Tumoral analiza los componentes del aceite de oliva virgen que tienen efectos preventivos contra el cáncer. Este proyecto se enmarca dentro del Campus de Excelencia Agroalimentario l director del equipo, José Juan Gaforio, explica que “en la composición de los aceites de oliva vírgenes hay dos partes, la lipídica, que es la grasa y ocupa un 98%, y el 2% restante que está formado por una serie de componentes que concentran efectos beneficiosos para la salud muy significativos, y que además son los responsables del sabor y el olor del aceite”.

El trabajo de investigación del equipo jiennense se centra en saber qué componentes cuentan con propiedades significativas para prevenir determinados tipos de cáncer (en concreto el de mama y el de colon) y en conocer la capacidad de éstos para inducir la muerte en células tumorales, prevenir el estrés oxidativo o inhibir el daño producido en el ADN. 

El experto subraya que conocer a fondo estos elementos podrá permitir que en el futuro se elaboren aceites de oliva virgen a la carta, tanto en sus propiedades para la salud como en su sabor y su olor. Y es que interviniendo de manera natural en el proceso de elaboración del aceite, o simplemente decantándose por algunos tipos de aceituna se podrán conseguir aceites ricos en determinados componentes y por lo tanto con unas propiedades específicas de cara a unas patologías concretas.

José Juan Gaforio subraya que son más de 230 componentes con una composición química muy variada y heterogénea y que analizarlos a fondo es un camino muy amplio. El grupo de la UJA colabora en esta investigación con el Instituto de Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (IFAPA) con el objetivo de saber cómo intervenir de manera natural en determinadas fases del proceso de elaboración del aceite para conseguir una composición concreta.

Algunos de los componentes mencionados son el ácido oleanólico, el tirosol, el escualeno, etcétera. “Estos elementos se encuentran únicamente en el aceite de oliva virgen, es decir están presentes en el zumo oleoso que se extrae de las aceitunas y se pierde cuando los aceites se refinan”, añade el experto.

Este trabajo de investigación se enmarca dentro del Centro de Estudios Avanzados en Olivar y Aceites de Oliva, un centro pionero de la Universidad de Jaén que contempla los proyectos científicos más punteros del sector oleícola y a los profesionales de la investigación más destacados en este campo. José Juan Gaforio es el director de este centro que traerá la innovación a este sector tan tradicional y significativo de la provincia. 

El centro se ubicará en el Parque Científico y Tecnológico de Geolit, en un edificio que ya está construido y que contará con laboratorios, despachos y salas de reuniones. Según explica el investigador de la Universidad de Jaén “se procederá a equipar el centro para trasladar allí las investigaciones que ya están en marcha”.

 

Autor: Gabinete de Comunicación (G.P.C.)

 

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El V Congreso Nacional de Justicia Penal Juvenil incidirá en las últimas reformas y el tratamiento de los medios

La Universidad de Jaén celebrará los días 29 y 30 de abril la quinta edición del Congreso Nacional sobre Justicia Penal Juvenil, un foro de referencia en el que se abordará, desde un prisma global, el fenómeno de la delincuencia juvenil y los diferentes modelos jurídicos existentes para afrontarla, incidiendo particularmente en la nueva política criminal sobre la que se construyen las últimas reformas penales y el tratamiento de la justicia juvenil por parte de los medios de comunicación.

En esta línea, el V Congreso sobre Justicia penal Juvenil se presenta como continuación de las ediciones anteriores, estructurado en cuatro sesiones que abordarán las siguientes temáticas: ‘menor infractor y medios de comunicación’, ‘el menor infractor ante el sistema penal’, ‘menor, violencia y derecho penal’ y ‘medidas’. En cada una de ellas intervendrán como ponentes invitados un profesional teórico y un profesional práctico. En otros, se contará con la participación de Emilio Calatayud, juez de Menores de Granada, Lorenzo Morillas, catedrático de Derecho Penal de la Universidad de Granada, Pío Aguirre Zamorano, miembro del Consejo General del Poder Judicial, María Dolores Serrano Tárraga, profesora doctora de Derecho Penal y Criminología de la UNED, Javier Ronda Iglesias, doctor en Periodismo, profesor de la Universidad de Sevilla y periodista para Canal Sur en sucesos y tribunales, o Cristóbal Fábrega Ruiz, fiscal de la Audiencia Provincial de Jaén.

Se trata, por tanto, de debatir entre profesionales sobre los distintos modelos jurídicos de respuesta social al menor infractor, desde una perspectiva multidisciplinar y comparada, en tanto que la especialidad de la propia la jurisdicción de menores exige un tratamiento diferenciado de la respuesta penal del infractor adulto.

El congreso está destinado a juristas, psicólogos, sociólogos, trabajadores sociales, educadores y cualquier estudiante de estas titulaciones universitarias, así como profesionales de la administración de Justicia, de los centros de protección o reforma juvenil, de los Cuerpos y Fuerzas de Seguridad, de Instituciones Penitenciarias o de otra actividad de la Función Pública relacionada con la Seguridad.

El congreso, que está dirigido por Ignacio Benítez, catedrático de Derecho Penal de la UJA, y María José Cruz, profesora titular de Derecho Penal de la UJA, ha sido organizado por el grupo de investigación ‘Derecho Penal, Criminología, Democracia y Derechos Fundamentales’ y el Área de Derecho Penal del Departamento de Derecho Penal, Filosofía del Derecho, Filosofía Moral y Filosofía de la Universidad de Jaén.

Autor: Gabinete de Comunicación UJA (F.R.R.).

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