Los investigadores del Departamento de Química Analítica de la Escuela Politécnica Superior de Linares (EPSL) de la Universidad de Jaén, Evaristo Ballesteros, Abdelmonaim Azzouz y Andrés J. Rascón, han desarrollado y validado un método novedoso para la cuantificación de disruptores endocrinos (EDCs) en muestras biológicas humanas. Se trata del primer modelo metodológico que utiliza un sistema de extracción en fase sólida para la retención de EDCs.

Los disruptores endocrinos son un grupo de compuestos orgánicos que alteran el equilibrio hormonal del organismo y que están relacionados con la aparición de muchas enfermedades. “Estas sustancias pueden imitar o bloquear la acción de las hormonas naturales, y por lo tanto, las funciones biológicas en los organismos vivos, lo que conduce a la alteración del crecimiento, desarrollo y reproducción de las personas”, explica Evaristo Ballesteros, director de la investigación realizada y catedrático de la Universidad de Jaén.

Los EDCs se encuentran en diversos productos de uso cotidiano. Por ejemplo, el bisfenol A se emplea en la fabricación de plásticos. Los parabenos constituyen un tipo de compuesto químico que se utiliza en la industria cosmética y farmacéutica, en champús, cremas hidratantes, geles de afeitado o autobronceadores. En el caso de los alquifenoles, se producen en los procesos de fabricación de PVC y de plaguicidas, mientras que los fenilfenoles se emplean como conservantes debido a sus propiedades fungicidas y desinfectantes. Por su parte, el triclosán es un agente antibacteriano, presente en dentífricos, jabones o incluso en ropa o equipamiento informático. 

Con ese contexto como punto de partida, el objetivo del estudio radica “en el desarrollo y validación de un método para la cuantificación de ese tipo de disruptores endocrinos en fluidos humanos como orina, sangre o leche materna”, expone Evaristo Ballesteros. Para ello, han utilizado un sistema continuo de extracción en fase sólida, mientras que para la determinación han combinado las técnicas de cromatografía de gases y de espectrometría de masas. 

En total, el grupo de investigación analizó 24 muestras de fluidos humanos de distintos voluntarios sanos, obtenidos según las directrices del Comité de Bioética de la UJA y con el apoyo técnico del Servicio de Hematología del Hospital San Agustín de Linares. De esas muestras, observaron que la mayoría contenían algunos EDCs, a concentraciones desde los 0,10 hasta los 14 microgramos por litro. Sobre todo, detectaron parabenos y triclosán, aunque los niveles de estas sustancias estaban por debajo de los niveles que pueden considerarse perjudiciales para el organismo humano.

En cuanto a lo innovador del método empleado, Evaristo Ballesteros resalta que “su metodología es simple y presenta una precisión y exactitud muy satisfactorias, siendo muy sensible en comparación con otros que se encuentran en la bibliografía”. A su vez, destaca como otras de sus ventajas “la necesidad de volúmenes muy reducidos de muestras y reactivos, así como el hecho de que el procedimiento se realice en un sistema cerrado, lo que disminuye la contaminación de las muestras y el riesgo de manipulación de los analistas”.

Los resultados del trabajo han sido publicados en la prestigiosa revista internacional de alto índice de impacto Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis, referente en el ámbito de la Química Analítica. Además, los trabajos realizados están incluidos dentro de la línea de investigación del grupo de investigación de Química Analítica de la Universidad de Jaén que está llevando a cabo para el desarrollo de metodologías que permitan la determinación de contaminantes en muestras biológicas, alimentos y matrices medioambientales. Este tipo de investigaciones tiene como objetivos finales la miniaturización, simplificación y automatización de los métodos que permitan su determinación a niveles de trazas y por debajo de los límites máximos permitidos en la legislación. 

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Autor: Gabinete de Comunicación UJA (J.S.T.). 

El Vicerrectorado de Proyección de la Cultura, Deportes y Responsabilidad Social de la Universidad de Jaén y la Escuela Politécnica Superior de Jaén convocan el XVII Premio Internacional Francisco Coello, dirigido a Trabajos Fin de Grado y Trabajos Fin de Máster en el ámbito de la Ingeniería Geomática.

El ámbito del premio es internacional y alcanza a toda la comunidad universitaria. Podrán participar los egresados universitarios que hayan presentado sus Proyectos y Trabajos Fin de Grado y/o Máster en temáticas relacionadas con los campos propios de la Ingeniería Geomática: Cartografía, Geodesia, Topografía, Fotogrametría, Catastro, Sistemas de Información Geográfica, Teledetección, Ordenación Territorial, etc.

Los trabajos deberán presentarse por la plataforma web EasyChair y el plazo finalizará a las 23:59 horas del 19 de febrero. Respecto a los premios, se establece una única modalidad para todos los trabajos, independientemente del título universitario alcanzado. De esta manera, se establecen tres premios: primer premio, dotado con 1.500 euros y entrega de busto de bronce de Francisco Coello de Portugal y Quesada; segundo premio, dotado con 1.000 euros, y tercer premio, dotado con 500 euros. Además, los galardonados recibirán diverso material aportando por las distintas entidades colaboradoras.

Francisco Coello de Portugal y Quesada (Jaén, 1822-Madrid, 1898), que da nombre a este premio, fue el introductor de la Cartografía moderna en España y un fructífero cartógrafo. Militar, al retirarse del ejército inició su labor investigadora, culminada con la publicación en 1848 del ‘Atlas de España y sus posesiones de ultramar’, publicación que ha sido considerada como una de las mejores cartografías de España. En 1876 fundó la Sociedad Geográfica de Madrid, más tarde denominada Real Sociedad Geográfica de España.

Autor: Gabinete de Comunicación y Proyección Institucional de la UJA (F.R.R.)

Un total de 21 centros de educación secundaria de la provincia participan en el Trofeo Acceso 2017 de la Universidad de Jaén, que se celebra en los campus de Jaén y Linares, y que se enmarca en la actividad ‘Encuentros UJA’, que se desarrolla hasta el día 27 de enero.

Alrededor de 1.200 estudiantes de Secundaria y Ciclos Formativos de Grado Superior participan en esta competición, organizada por el Vicerrectorado de Proyección de la Cultura, Deportes y Responsabilidad Social, que tiene como objetivo promover la práctica deportiva en un ambiente de convivencia entre el alumnado de IES de la provincia, a la vez que dar a conocer las instalaciones deportivas de la UJA.

El torneo se disputa durante esta semana en el Campus de Las Lagunillas, donde 14 centros de Jaén, Alcaudete y Arjona participan en las modalidades de fútbol 7, baloncesto, voleibol, pádel y ajedrez. Los días 16, 17 y 18 de enero se están celebrando las fases previas y el viernes 20 se celebrarán las finales. En Jaén, los centros que participan son: IES Albariza, IES García Lorca, IES Salvador Serrano, IES Santa Catalina, Santa María Capilla Hermanos Maristas, IES Fuente de la Peña, IES Jabalcuz de Jaén, IES Las Fuentezuelas, IES Virgen del Carmen, IES Ciudad de Arjona, IES Cristo Rey, IES El Valle, Altocastillo y Colegio Guadalimar.

La próxima semana serán siete los centros, de Linares y Úbeda, que participen en este torneo en el Campus Científico-Tecnológico de Linares, en las modalidades de fútbol sala, baloncesto, voleibol, pádel y ajedrez. Las fases previas se celebrarán los días 23 y 24 de enero y las finales el jueves 26. En Linares participarán los centros IES Huarte de San Juan, IES San Juan de la Cruz de Úbeda, SAFA Linares, Sagrado Corazón de Linares, IES Cástulo, IES Reyes de España y Colegio La Presentación.

Autor: Gabinete de Comunicación UJA (F.R.R.).

Los resultados de una tesis defendida en la Universidad de Jaén evidencian la asociación positiva de la condición física y los hábitos activos con otros hábitos saludables, como los alimenticios, e indicadores de salud física y psicosocial entre los 12 y los 16 años, y subrayan la necesidad de mejorar los programas que fomenten su desarrollo, como el Programa Escuelas Deportivas de la Junta de Andalucía, para potenciar sus efectos.

La tesis en cuestión, titulada “Asociación entre condición física, hábitos de vida y salud en estudiantes de Educación Secundaria. Programa de Escuelas Deportivas, Junta de Andalucía” y cuyo autor es Alberto Grao Cruces,  estudia la asociación entre condición física, hábitos de vida y salud entre jóvenes de 12 y 16 años, y la influencia que el Programa Escuelas Deportivas de la Junta de Andalucía, que tiene como objetivo fomentar la actividad física y prevenir la obesidad, tiene sobre estas variables. Para ello, Alberto Grao llevó a cabo un trabajo de campo que contó con la participación de 2.122 estudiantes de 16 centros educativos representativos de toda Andalucía durante el curso escolar 2011/2012.

El trabajo estuvo dirigido por los doctores Antonio Fernández Martínez y Alberto Nuviala y contó con la tutorización en la Universidad de Jaén de Emilio J. Martínez López, profesor del Departamento de Didáctica de la Expresión Musical, Plástica y Corporal. Se presentó y leyó en diciembre de 2013 y obtuvo las menciones de doctorado internacional y Cum Laude. Alberto Grao ingresó en la Universidad de Jaén como alumno del Máster Oficial de Investigación y Docencia en Ciencias de la Actividad Física y la Salud en 2009 e inició su doctorado en 2010. 

Este trabajo le ha servido a Alberto Grao para recibir este pasado lunes día 16 el tercer galardón en la modalidad de mejores tesis del XXII Premio a la Investigación, dotado con 1.000 euros, que convoca y organiza el Instituto Andaluz del Deporte de la Junta de Andalucía. Para Alberto, este premio supone “un reconocimiento a muchísimos esfuerzos, tanto personales como familiares, y de mis directores. Además, es una enorme satisfacción que quiero hacer extensible a todas las personas que me han ayudado a lo largo de este camino. Como dijo Aristóteles, la ciencia tiene unas raíces amargas pero sus frutos son dulces”.

En la categoría de tesis doctorales, Cecilio Javier Luna Quesada y Daniel Mayorga Vega, ambos con investigaciones presentadas en la Universidad de Granada, se adjudicaron el primer y segundo premio de esta modalidad, con 3.000 y 2.000 euros, respectivamente. Por su parte, también se repartieron los galardones a los tres mejores trabajos de investigación. El ganador del primer premio fue un grupo dirigido por Juan José González Badillo, Catedrático de la Universidad Pablo de Olavide, el segundo premio fue para Manuel Delgado Fernández de la Universidad de Granada y el tercer premio para Alberto Nuviala, de la Universidad Pablo de Olavide, y precisamente uno de los directores de la tesis de Alberto Grao. La entrega de premios de esta edición tuvo lugar en las instalaciones del Instituto Andaluz del Deporte de Málaga. 

Autor: Gabinete de Comunicación UJA (J.S.T.).

La comisión sectorial de Comunicación de la Asociación de Universidades Públicas de Andalucía (AUPA) mantuvo el pasado día 12 una reunión en Jaén para abordar la aprobación de un Plan de Comunicación que tiene como objetivo proyectar una imagen conjunta y global del sistema universitario público andaluz.

Dicha reunión sirvió para aprobar el Plan de Comunicación, así como para definir y programar las líneas de actuaciones a realizar durante el año 2017, englobadas en el mismo. La Asamblea de la Asociación de Universidades Públicas de Andalucía aprobó en diciembre la creación de una Comisión Sectorial de Comunicación, presidida por el Rector de la Universidad de Jaén, Juan Gómez Ortega, y formada por los responsables de los gabinetes de comunicación de las diez universidades públicas andaluzas, que tendrá como labor la implementación de dicho Plan, así como el desarrollo de sus líneas de actuación.

La Asociación de Universidades Públicas de Andalucía, asociación sin ánimo de lucro, agrupa las comunidades universitarias de las diez universidades públicas andaluzas, que representan el entorno universitario más gran de España.

Autor: Gabinete de Comunicación UJA (F.R.R.).

Los utensilios para la cata y degustación del aceite de oliva virgen extra desarrollados por la Universidad de Jaén junto a la empresa Elaia Zait, le han valido a ésta ser reconocida con el galardón Internacional Excelencias Gourmet 2016, que otorga el Grupo Excelencias y que entregará junto al resto de premios en el marco de la celebración de la Feria Internacional de Turismo de Madrid (FITUR).

La Universidad de Jaén y Elaia Zait presentaron en octubre del año pasado en el Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía una colección de artículos de menaje dirigidos al consumidor, compuesta por un vaso de cata con tapa, diseñado especialmente para productos gourmet; una copa con pie, que facilita el calentamiento del aceite con la mano; un plato exclusivo y un vaso pequeño para la degustación en frío y con la cantidad adecuada.

El equipo de investigación de la UJA, dirigido por José Juan Gaforio, Director del Centro de Estudios Avanzados en Olivar y Aceites de Oliva, estuvo integrado además por ingenieros en diseño gráfico. Los elementos diseñados facilitan la cata hedonista para el deleite de los aceites de oliva vírgenes.

Con este premio se reconoce la aportación que suponen estos nuevos utensilios al oleoturismo, a la hora de catar y degustar los aoves, enriqueciendo esta experiencia y permitiendo al consumidor final poder disfrutar de todas las cualidades de este producto gastronómico único.

Esta edición 2016 de los premios ha contado con un jurado formado por siete personalidades de diferentes países, del mundo del turismo, el arte, y la gastronomía, encabezados por el presidente del Grupo Excelencias, que han elegido los ganadores entre una amplia y variada selección de candidatos de todo el mundo.

Autor: Gabinete de Comunicación UJA (F.R.R.).

La Universidad de Jaén (UJA) coordina el I Circuito Andaluz de Teatro Universitario, que se enmarca dentro del Proyecto Atalaya, en el que participan las diez universidades públicas de Andalucía y que se inicia mañana miércoles, 18 de enero, con “Lorca en la suite de los espejos”, a cargo del Grupo de Teatro y Danza de la Universidad de Granada (UGR), dirigida por Rafael Ruiz. Será a las 21 horas, en el Aula Magna de la UJA.

La Vicerrectora de Proyección de la Cultura, Deportes y Responsabilidad Social de la UJA, María Dolores Rincón, explica que el objetivo que se persigue con la puesta en marcha de este circuito de aulas de teatro es implicar a todas las universidades públicas andaluzas de dos maneras, como emisores o como receptores de grupos de teatro. “Se pretende que en las diez universidades públicas andaluzas haya una escena permanente de teatro universitario, que frente al comercial, suele ser de vanguardia y alternativo. El teatro ha sido siempre un instrumento de formación fundamental para el universitario y en este sentido queremos potenciarlo”, asegura María Dolores Rincón.

La Universidad de Jaén, dentro el proyecto Atalaya, es la responsable de la organización de la Asamblea de Aulas de Teatro Universitarias, que se celebrará en Jaén en Jaén del 14 al 18 de marzo, el Encuentro Nacional de Teatro Universitario (ENATU), que se celebrará en el campus jiennense del 17 al 28 de abril, y el I Circuito Andaluz de Teatro Universitario. En el caso de este último, durante este curso grupos de teatro de las universidades andaluzas actuarán en diversos escenarios de las universidades andaluzas.

Autor: Gabinete de Comunicación UJA (C.Q.R. / F.R.R.).

La Universidad de Jaén inauguró el pasado 13 de enero el ciclo ‘Viernes musicales en al UJA’, organizado por el Vicerrectorado de Proyección de la Cultura, Deportes y Responsabilidad Social, con el recital de canto y piano que ofrecieron la soprano jiennense Carmen Buendía y el pianista Rubén Sánchez-Vieco.

La joven soprano representa en la actualidad una de las voces más prometedoras del panorama lírico nacional e internacional. Cursa sus estudios en el Conservatorio Luigi Cherubini de Florencia (Italia). Por su parte, el pianista Rubén Sánche-Vieco desarrolla una magnífica carrera en el ámbito de la dirección de orquesta y ha trabajado como repertorista en centros líricos de gran prestigio como la Accademia Rossiniana de Pesaro.

El numeroso público asistente al Aula Magna del Campus de Las Lagunillas tuvo la oportunidad de disfrutar de un exquisito y complejo programa lírico. En la primera parte, el repertorio italiano fue el protagonista, alternando piezas destacadas de la ópera mozartiana como el aria ‘Porgi amor’, con canciones y arias representativas del más puro Belcanto. Destacaron las interpretaciones de ‘Ah non credea mirarti’, de La sonnambula de Bellini, y ‘Regnava nel silenzio’, de Lucia de Lammermoor de Donizetti.

La segunda parte del recital fue especialmente emotiva. La joven intérprete cantó en estilo una selección de las Siete Canciones Populares de Falla, además de la preciosa pieza ‘Del cabello más sutil’, de Obradors, y ‘De los álamos vengo’, de Rodrigo. La zarzuela puso el broche final a una actuación de gran calidad, donde cantante y pianista denotaron gran complicidad.

La próxima cita del ciclo ‘Viernes musicales en la UJA’ tendrá lugar el 27 de enero en la Sala Pascual Rivas de la antigua Escuela de Magisterio de Jaén, a las 20,30 horas, con un recital de música española a cargo del prestigioso guitarrista Juan Francisco Padilla.

Autora: Mª del Coral Morales-Villar.

Mostrar la oferta académica, las infraestructuras y los servicios que la Universidad de Jaén ofrece a su alumnado. Ese es el objetivo de los ‘Encuentros UJA’, una actividad en la que van a participar 5.800 estudiantes de Bachillerato o Ciclos Formativos de Grado Superior de los 70 IES de la provincia y que se desarrolla hasta el próximo 27 de enero.

Alumnado de centros de Jaén, Martos, La Carolina, Los Villares, Marmolejo, Bailén y Porcuna han sido los primeros en pasar por los diferentes stand instalados en la planta baja del Edificio de Usos Múltiples, donde este lunes el Rector de la Universidad de Jaén, Juan Gómez, ha inaugurado la segunda edición de esta actividad, enmarcada en el Programa ‘Estudiar en la UJA’. “Encuentros UJA pretende que estos estudiantes tengan un primer contacto con la UJA y puedan conocer de primera mano nuestra oferta formativa en sus distintas disciplinas, que es mucha, nuestras magníficas instalaciones, en este caso las del Campus de Las Lagunillas y con otras visitas que hacemos las de Linares, así como una serie de actividades como nuestra oferta de actividades deportivas, culturales, becas de movilidad, etc, para que sean conscientes de que la oferta integral de la Universidad de Jaén va más allá de la formación convencional y que incluye otra serie de actividades formativas que les va a permitir tener un perfil profesional muy apreciado por la sociedad”, ha declarado el Rector de la UJA.

A través de diferentes stands, los Centros, Unidades y Servicios de la UJA ofrecen información relativa su oferta integral. Todo ello complementado con un amplio programa de actividades, consistentes en visitas a laboratorios, centros de investigación e instalaciones deportivas. La actividad concluye con las charlas específicas que ofrecen las Facultades y Escuelas Politécnicas. “Queremos que valoren y aprecien la oferta académica que tenemos y las excelentes instalaciones con las que contamos para que, si deciden estudiar en la universidad, lo hagan en la de Jaén”, señalaba Juan Gómez.

El Programa ‘Estudiar en la UJA’, que organiza el Vicerrectorado de Estudiantes, se completa a lo largo del año con otras actividades como las Jornadas de Puertas Abiertas en el Campus de Las Lagunillas en Jaén y el Campus Científico-Tecnológico de Linares, así como las jornadas de información a orientadores y profesores de los Institutos o las jornadas de información de acceso a mayores de 25, 40 y 45 años.

Autor: Gabinete de Comunicación UJA (F.R.R.).

La Universidad de Jaén y el Centro Tecnológico del Plástico (Andaltec) han inaugurado la primera edición del Diploma de Especialización en Simulación Numérica en Ingeniería e Industria de Inyección de Plásticos.

Esta actividad formativa, que se desarrollará hasta el mes de julio con una duración de 400 horas, dotará a los alumnos de un perfil profesional muy demandado por las empresas del sector del plástico. La iniciativa, en la que Andaltec aporta a parte del profesorado, cuenta con la colaboración de la Universidad de Oporto y la empresa Valeo Iluminación Martos.

El acto de inauguración ha contado con la participación del director del Secretariado de Enseñanzas de Formación Permanente de la UJA, José Manuel Castro; el gerente de Andaltec, José María Navarro, el director del curso y profesor de la Universidad de Jaén, Carlos Martínez, y el coordinador de la actividad, José Ignacio Jiménez.

Este título de Experto pretende complementar la formación de profesionales técnicos en la industria del plástico o ingenieros en general en el campo de la simulación numérica a través de una formación integral en métodos computacionales, manejo de software y fundamentos de inyección de plásticos.

El alumnado va a recibir formación en el manejo avanzado de software comercial (ANSYS Fluent, ABAQUS y Moldflow) y de código libre (principalmente OpenFOAM) de elevado interés para la industria del plástico y otros sectores como la automoción, mecánica o el diseño. El Curso se compone de sesiones teóricas y prácticas, que se desarrollarán en el Campus de las Lagunillas y en la sede de Andaltec en Martos, además de prácticas en empresas del sector.

En su intervención, Castro se ha mostrado muy satisfecho de volver a colaborar con el Centro Tecnológico del Plástico en la realización de una nueva actividad formativa.

Por su parte, Navarro ha puesto de relieve la creciente importancia que tiene en la actualidad la actividad de simulación en las empresas del sector del plástico. "En Andaltec, como centro tecnológico, hemos sido pioneros en el campo de la simulación, y ahora las empresas se están empezando a sumar a esta actividad tan importante a la hora de desarrollar nuevos productos", ha explicado.

Por su parte, Carlos Martínez ha manifestado que este Diploma pretende cubrir una demanda de profesionales por parte de la industria del plástico que no estaba satisfecha, lo que supone una importante salida profesional para los egresados de la Universidad de Jaén. Andaltec es un Centro Tecnológico Nacional certificado por el Ministerio de Economía y Competitividad, que cuenta con una plantilla de 160 profesionales y más de 10.000 metros cuadrados de instalaciones, lo que lo convierte en uno de los más grandes de Andalucía. La sede de Andaltec en Martos posee equipos científicos de última generación para la investigación en nuevos materiales, desarrollo y validación de nuevos productos, así como optimización de procesos. El centro tecnológico realiza una importante apuesta por la formación, que incluye la organización de cursos para empresas, programas de Formación Profesional para el Empleo o colaboraciones con distintos institutos y centros universitarios.

Fuente: Gabinete de Comunicación de Andaltec