La economía española tras la gran recesión y el mundo de las oportunidades de las TIC (Tecnologías de la Información y de la Comunicación) serán los primeros temas que abordarán los XV Cursos Universitarios de Verano Pablo de Olavide, que organizan la Universidad de Jaén (UJA) y el Ayuntamiento de La Carolina.

Un total de cuatro cursos se desarrollarán del 14 al 18 de julio, dos de ellos, del 14 al 16 de julio, y los otros dos, del 16 al 18 de julio.

El lunes comenzarán los cursos ‘La economía española tras la gran recesión’, dirigido por el catedrático de Economía Aplicada de la UJA Antonio Martín Mesa, y ‘Hacia un horizonte de futuro: un mundo de oportunidades en el sector TIC’, coordinado por Lidia Ortega Alvarado, subdirectora de Servicios Informáticos y Comunicación de la Escuela Politécnica Superior de Jaén, y por Pedro Vera Candeas, subdirector de las Titulaciones de Telecomunicaciones de la Escuela Politécnica Superior de Linares.

El primero de los cursos, ‘La economía española tras la gran recesión’, no pretende mirar al pasado, sino reconociendo la situación actual producto de la gran recesión, mirar hacia el futuro de la economía española en su conjunto y al de algunos de los sectores más significativos (la banca, el mercado inmobiliario, el sector exterior, la agricultura, el turismo, la educación superior, el mercado laboral, etcétera). El curso está concebido para alumnos universitarios, profesionales y ciudadanos con inquietudes sobre el devenir de la economía española.

En el mismo participarán, entre otros: Ignacio Pozuelo Meño, director General de Autónomos y Planificación Económica de la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía; Vicent Soler i Marco, catedrático de Economía Aplicada de la Universidad de Valencia; Juan Ignacio Pulido Fernández, profesor de Economía Aplicada de la Universidad de Jaén; Francisco Alcalá Olid, profesor titular de Economía Aplicada de la UJA; Juan Hernández Armenteros, profesor titular de Economía Aplicada de la UJA; Paloma Taltavull de La Paz, profesora titular de Economía Aplicada de la Universidad de Alicante; Juan Ramón Lanzas Molina, profesor titular de Economía Aplicada de la UJA; Marta Muñoz Guarasa, profesora titular de Economía Aplicada de la UJA, o Encarnación Moral Pajares, profesora titular de Economía Aplicada de la UJA.

En cuanto al curso ‘Hacia un horizonte de futuro: un mundo de oportunidades en el sector TIC’, éste pretende realizar un recorrido actualizado sobre las oportunidades que ofrece el sector de las tecnologías de la información y las comunicaciones para sus profesionales. Los principales objetivos de este curso son: otorgar al alumnado una visión global del sector y establecer una previsión de futuro sobre las tecnologías más prometedoras. Para llevar a cabo estos objetivos, el contenido del curso aborda temas de actualidad y futuro como la virtualización, las comunicaciones móviles, la localización o la industria multimedia. Además, profesionales de reconocido prestigio del mundo académico y empresarial llevarán a cabo las conferencias y participarán en las diferentes mesas redondas. Entre ellos se encuentra: Juan Carlos Torres Cantero, catedrático del Área de Lenguajes y Sistemas Informáticos de la Universidad de Granada; Alfredo Grande León, presidente de la Red Internacional de Arqueología Virtual; Francisco Servia Fiuza, account manager en Amazon España, Business Development; Antonio J. Rueda Ruiz, profesor titular de Lenguajes y Sistemas Informáticos de la Universidad de Jaén; Luis Martínez López, catedrático de Lenguajes y Sistemas Informáticos de la Universidad de Jaén; Javier Rodríguez Fonollosa, catedrático de Teoría de la Señal y Comunicaciones de la Universitat Politècnica de Catalunya, o Antonio Valdovinos Bardají, catedrático de Ingeniería Telemática de la Universidad de Zaragoza

Por otra parte, del 16 al 18 de julio se celebrarán los dos cursos restantes, ‘La Unión Europea ante la inmigración ilegal: ¿una cuestión penal?’, dirigido por Guillermo Portilla Contreras, catedrático de Derecho Penal de la UJA, y el curso ‘Agricultura y ganadería ecológica: retos y oportunidades’, dirigido por el catedrático de Ecología de la UJA Roberto García Ruiz.

Autor: Gabinete de Comunicación de la UJA (C.Q.R.)

La Cátedra Santander de Empresa Familiar de la Universidad de Jaén celebró este pasado jueves un nuevo encuentro con empresariado familiar jiennense, en esta ocasión en la localidad de Villacarrillo, en la que se abordaron los obstáculos en la gestión de la empresa familiar.

La reunión fue presentada por el concejal de Personal, Policía Local, Régimen Interior, Festejos, Comercio, Turismo e Industria, Ángel Castillo Martínez, la directora de la Cátedra, María Jesús Hernández Ortiz, el director de Convenios España Sur División Global Santander Universidades, José Antonio Cristóbal Álvaro y Andrés Jiménez Cocera, presidente de la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Villacarrillo.

En la misma participó Silvia Gamo Aranda, perteneciente a la empresa “Hotel Sierra Las Villas”, la cual explicó la historia y evolución de esta peculiar empresa familiar desde sus comienzos hasta la actualidad, que ya se encuentra en segunda generación. Además, destacó la importancia de la unión por parte de toda la familia para el buen funcionamiento de su empresa y analizó algunos de los problemas más habituales a los que se enfrentan este tipo de empresas.

A continuación, Manuel Carlos Vallejo Martos, profesor de la Universidad de Jaén y miembro de la Cátedra, impartió una conferencia acerca de las trampas que traban la supervivencia de la pequeña y mediana empresa familiar, destacando aspectos tan importantes como el nepotismo, las disputas familiares que intervienen en el negocio, las tensiones financieras, la internacionalización, así como los problemas ocasionados por la sucesión, entre otros.

El acto formativo estuvo arropado por la presencia de empresariado familiar de la localidad y contó con la colaboración del Ayuntamiento y la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Villacarrillo.

Fuente: Cátedra Santander de Empresa Familiar de la UJA.

La Universidad de Jaén ha impartido un curso sobre nuevos retos microbiológicos en la industria alimentaria, enmarcado en los Training Networks Courses que oferta la Escuela Internacional de Doctorado en Agroalimentación del Campus de Excelencia Internacional en Agroalimentación (ceiA3).

El curso, que contó con alrededor de una veintena de alumnado, tuvo como objetivo proporcionar una formación avanzada sobre diferentes aspectos de la resistencia a antimicrobianos en la cadena alimentaria (como por ejemplo nuevas cepas patógenas de Escherichia coli, Salmonella y Staphylococcus resistentes o multirresistentes. Resistencia cruzada con biocidas y desinfectantes), formación de biopelículas y resistencia incrementada a la desinfección y a los antibióticos, métodos de estudio de la presencia de genes de resistencia, métodos de estudio de la formación de biopelículas y resistencia a desinfectantes, así como ofrecer nuevas estrategias para el control de microorganismos multirresistentes mediante antimicrobianos naturales y tratamientos por altas presiones.

Dirigido por Antonio Gálvez, Rosario Lucas y , el curso estuvo dirigido a alumando de máster o doctorado, personal técnico de la industria alimentaria y del ámbito sanitario, titulados superiores y alumnado de últimos cursos de titulaciones en Ciencias Experimentales o de la Salud.

El objetivo de los Training Networks Courses será ofrecer el aprendizaje avanzado en áreas de interés en la frontera del conocimiento, dividido en dos modalidades, cursos sobre técnicas avanzadas (Technical Training Courses) y cursos intensivos de gran calidad sobre temas avanzados (Spring and Summer Courses).

La Escuela Internacional de Doctorado del ceiA3 persigue consolidar esta edición anual de ambas modalidades y capturar a los mejores alumnos interesados en los temas ofertados, tanto de grupos de investigación como de empresas en el sector agroalimentario, así como crear sinergias con proyección de futuro.

Autor: Gabinete de Comunicación UJA (F.R.R.).

El Rector de la Universidad de Jaén, Manuel Parras Rosa, junto a la delegada territorial de Igualdad, Salud y Políticas Sociales, Ángeles Jiménez, ha firmado hoy un acuerdo de adhesión dentro de la campaña para la promoción de la salud entre empresas y entidades de la provincia jiennense.

Tras la firma, el Rector de la Universidad ha asegurado que la firma de adhesión a este protocolo se enmarca en el ámbito de la Responsabilidad Social y Universidades Saludables, en el que ambas instituciones están muy implicadas. “Está científicamente probado la correlación que existe entre el fomento de los hábitos de vida saludables y el rendimiento y el bienestar de los trabajadores y trabajadoras”, ha subrayado Parras, que ha recordado que la Universidad de Jaén es un referente y sus acciones tienen un reflejo en la sociedad. “Por lo tanto, aquellas acciones que desarrollemos deben ser un ejemplo para los demás, incluso para otras instituciones y empresas para que incorporen a sus procesos productivos hábitos de vida saludables”, ha sentenciado.

Por su parte, la delegada territorial de Igualdad, Salud y Políticas Sociales ha destacado que “la Universidad de Jaén es una institución que congrega a un gran número de trabajadores, lo que supone que esta labor conjunta permitirá mejorar la salud a casi 1.500 profesionales y sus familias”. El Programa de Promoción de la Salud en los Lugares de Trabajo, que ya está activo tras la firma del convenio en la empresa oleícola “Castillo de Canena”, grupo “Valeo”, “Clarton Horn”, de La Carolina, y la Delegación Territorial de Igualdad, Salud y Polítias Sociales, pretende ayudar a la prevención de enfermedades crónicas como las patologías cardiovasculares, el cáncer o la diabetes, todo ello dentro del entorno laboral.

IV Plan de Salud

El IV Plan Andaluz de Salud, en el que están implicadas todas las áreas del ejecutivo andaluz, permitirá evaluar y adoptar medidas ante el impacto que tienen los factores de la vida cotidiana en el bienestar de la ciudadanía. Entre ellos, la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo potenciará en Jaén acuerdos de cooperación y desarrollo con otras instituciones y agentes para ejecutar acciones intersectoriales que mejoren la situación de los determinantes en salud en el ámbito laboral de la provincia. Esta estrategia busca reducir las desigualdades y que las personas vivan más años con más calidad y autonomía. Con este plan, se adquieren nuevos compromisos con la población, en concreto 6 compromisos, 24 metas y 92 objetivos.

Este plan andaluz está diseñándose en la provincia jiennense y en su desarrollo participarán administraciones, asociaciones, entidades sociales y de profesionales, sindicatos y ONG's, a través de grupos de trabajo que trasladarán sus políticas transversales a los municipios de la provincia.

Autor: Gabinete de Comunicación UJA (F.R.R.).

El Ministerio de Industria, Energía y Turismo reconoció ayer a la Universidad de Jaén (UJA) como pionera en la provincia y la segunda en Andalucía en el registro del dominio “.es”.

El Vicerrector de Vicerrector de Tecnologías de la Información y la Comunicación de la UJA, Carlos Martínez Bazán, recogió ayer el reconocimiento, de manos del ministro de Industria, Energía y Turismo, José Manuel Soria, que también homenajeó a otro centenar de instituciones y empresas en el registro de dominios de internet bajo el indicativo ‘.es’, característico de este país y de uso mayoritario en España. Entre ellas figuran un total de 11 entidades andaluzas.

La Universidad de Jaén es la única entidad reconocida en la provincia de Jaén, la segunda andaluza por orden de antigüedad, después del CICA, y la primera entre las universidades andaluzas. La UJA comenzó a utilizar el dominio “.es” en el año 1991.

Al homenaje, considerado como punto de partida de los actos conmemorativos del 25 aniversario del dominio ‘.es’, asistieron también el Secretario de Estado de Telecomunicaciones y para la Sociedad de la Información, Víctor Calvo Sotelo, y el director general de Red.es, César Miralles. El profesor Francisco Sánchez Martínez, director fundador del Instituto de Astrofísica de Canarias, pronunció un discurso en nombre de los galardonados.

Para organizar este homenaje, el Ministerio de Industria, Energía y Turismo, a través de la entidad pública Red.es, analizó los primeros 200 dominios “.es” que se registraron. De ellos, un total de 116 mantienen portales de Internet aún operativos bajo el dominio “.es”. Todas las comunidades autónomas están representadas, aunque la mayor parte de los dominios son de Madrid (52). Le siguen Catalunya (18), Andalucía (11), Euskadi (7), Galicia (6), Valencia (6), Canarias (4), Castilla y León (3), Aragón (1), Asturias (1), Balears (1), Cantabria (1), Castilla La Mancha (1), Extremadura (1), La Rioja (1), Murcia (1) y Navarra (1).

Durante el evento, José Manuel Soria señaló que los dominios ‘.es’ se han desarrollado en paralelo a la evolución de Internet y han pasado, en un tiempo récord, de constituir un fenómeno minoritario a formar parte de la rutina profesional y personal de los ciudadanos del país. El ministro, asimismo, describió los ‘.es’ como un espacio en Internet seguro y bien posicionado, vinculado a nuestro territorio, nuestra cultura y nuestro idioma. Aunque los dominios “.es” fueron fundados en 1989, no es hasta 1990 cuando se produce el primer registro, www.nic.es., creado por la propia entidad gestora de estos dominios de Internet. Sin embargo, el primer dominio ajeno a este organismo que aún permanece operativo es www.iac.es, que fue solicitado por el Instituto de Astrofísica de Canarias en 1991. A continuación figuran www.ciemat.es (Centro de Investigaciones Energéticas, Medioambientales y Tecnológicas), www.cedex.es (Centro de Estudios de Experimentación y Obras Públicas),www.imim.es (Instituto Municipal de Investigación Médica de Barcelona), www.unizar.es (Universidad de Zaragoza), www.uniovi.es (Universidad de Oviedo), www.uv.es (Universidad de Valencia), www.upv.es (Universidad Politécnica de Valencia), www.upna.es (Universidad Pública de Navarra) y www.inia.es (Instituto Nacional de Investigaciones agrarias). Además, entre los pioneros galardonados aparecen empresas e instituciones como Telefónica I+D, Mapfre, Anaya, Iberdrola, Seat, Indo, Danone, Real Academia Española, Instituto Cervantes, Biblioteca Nacional, Comisión Nacional del Mercado de Valores, Instituto Español de Oceanografía, Xunta de Galicia o Generalitat Valenciana, además de la mayor parte de las universidades públicas del país, entre otras.

La historia del “.es”, el dominio más demandado de España

Los dominios “.es” fueron creados en 1989. En sus primeros años de desarrollo, fueron gestionados por RedIRIS, la red española de comunicaciones para el ámbito académico y científico, que fue impulsada en el marco de Fundesco e integrada posteriormente en el Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Los primeros registros del “.es” datan de 1991, siendo el más antiguo en vigor, como se ha visto, el del Instituto de Astrofísica de Canarias (iac.es). En los inicios, los “.es” se registraban con cuentagotas, sobre todo por universidades, instituciones públicas y empresas relacionadas con el sector de las telecomunicaciones y la consultoría. Los costes de registrar un dominio “.es” eran un 80 por ciento más elevados que ahora y las condiciones muy limitadas. Sólo podían registrar “.es” aquellas empresas que ya tuviesen una marca en propiedad, nombres particulares únicamente si estos coincidían con el DNI del solicitante y aquellas empresas que ya existían y estaban debidamente registradas.

Estas limitaciones implicaban un volumen de personal de registro y gestión mucho más importante, lo que incrementaba los precios y limitaba el potencial de crecimiento del ”.es”. Con la creación de la entidad pública Red.es, en el año 2002, se inicia un cambio de rumbo en la gestión de los “.es”, que culmina con el Plan Nacional de Nombres de Dominio de 2005. En ese primer año de condiciones menos estrictas, los dominios prácticamente se triplican y rozan los 300.000 registros. La diferencia fundamental con respecto a la anterior normativa es que el principal criterio para registrar un dominio es que esté libre. Ahora puede solicitarlo cualquier persona que resida en el país o que mantenga vínculos económicos o culturales con él. El siguiente momento clave en la evolución del “.es” tiene lugar en 2007, cuando se aprueba la posibilidad de incorporar a las páginas web con el indicativo “.es” todos los caracteres propios de las lenguas oficiales del Estado, que no existen en lengua inglesa, como ocurre con la “ñ”, la cedilla, la “l” geminada, los acentos o la diéresis. En 2009, el “.es” cumple 20 años, con 1,2 millones de dominios registrados. Cinco años más tarde, en este 2014, superan los 1,7 millones, 500.000 más que los “.com”, y representan 1 de cada 2 dominios de Internet de cuantos existen en nuestro país.

Premios ‘Dominios.es’

El homenaje a los pioneros ha servido también para dar a conocer la convocatoria de los premios “Dominios.es”, a los que se podrán presentar todos los portales de Internet bajo el indicativo “.es” y cuyas bases pueden consultarse en la página web de Red.es. Las diez categorías que se van a premiar son Comercio electrónico, Deportes, Hostelería y restauración, Turismo y viajes, Medios de comunicación, Artes, Web social, Web corporativa, web emprendedora y Agente registrador. Los galardones “Dominios.es” se entregarán en noviembre, en el transcurso de una gala a la que asistirán importantes personalidades del universo digital y de nuestras instituciones. Los portales “.es” candidatos pueden inscribirse hasta el 30 de septiembre. De entre todas las inscripciones, un comité de Red.es seleccionará las seis candidaturas que mejor se ajusten a los criterios de las bases.

Finalmente, un jurado compuesto por diez personalidades, una en representación de cada categoría, elegirá a los ganadores, cuyo nombre no se hará público hasta la celebración del evento. Nuevo video conmemorativo de los dominios “.es” En el transcurso de la entrega de los galardones a los pioneros del “.es” celebrada ayer se proyectó también el nuevo vídeo de los dominios “.es”; una pieza original que tiene como objetivo informar de las características de estos dominios, fomentar su registro para portales relacionados con nuestro país y conmemorar su 25 aniversario. El video se encuentra a disposición de los usuarios de Internet en el portal de dominios y en la plataforma Youtube, entre otros.

Fuente: Vicerrectorado de TIC de la UJA y Ministerio de Industria, Energía y Turismo

La Universidad de Jaén va a desarrollar en la Universidad Nacional del Este (Ciudad del Este, Paraguay) el modelo del Programa Universitario de Mayores que se viene implementando en la UJA desde el año 2007.

Un equipo del Vicerrectorado de Extensión Universitaria, Deportes y Proyección Institucional formado por la Vicerrectora, Ana Mª Ortiz, la Directora de Secretariado del Programa Universitario de Mayores, Juana Mª Ortega, y un técnico del Vicerrectorado, se han desplazado hasta la UNE para formar tanto al profesorado como al personal técnico en la organización y puesta en marcha de este programa.

Su presentación se ha realizado esta semana en la Universidad Nacional del Este a la comunidad universitaria y a la sociedad en general, con el objetivo de que responda a los intereses y necesidades de los mayores de Minga Guazú, donde está ubicada una de las Facultades de la UNE. Los cursos que componen el Programa de Mayores son: Calidad de vida, Conociendo nuestro entorno y un Taller de artes (teatro).

Al acto de presentación asistieron el Intendente de Minga Guazú, que mostró su apoyo decidido al Programa Universitario de Mayores en la UNE, junto a los Decanos de las tres Facultades implicadas en la formación a impartir en esta primera edición, en línea con las colaboraciones que la UJA viene manteniendo desde los inicios de su Programa de Mayores con los Ayuntamientos de los municipios donde se ubican las sedes, junto a la Consejería de Igualdad, Salud y Políticas Sociales de la Junta de Andalucía.

El programa promueve la formación de los mayores a lo largo de la vida mediante una formación de calidad centrada en el mayor, respondiendo de este modo a sus necesidades específicas mediante el aprendizaje permanente. Las actividades que incluye se desarrollan en un marco que potencia la toma de decisiones, favorece la vida activa y fomenta su interrelación con otras personas, a partir de una metodología activa.

El Programa Universitario de Mayores supone por tanto una apuesta decidida del compromiso que ambas instituciones de Educación Superior muestran en materia de responsabilidad social, atendiendo a las misiones de dinamización sociocultural de su entorno. Para la Universidad de Jaén, la responsabilidad social es un elemento intrínseco a la razón de ser de la misma, siendo un aspecto consustancial a ésta, cuyos principios se encuentran en la misión, visión y valores de la Universidad. Así, con este programa se pretende dar respuesta a las inquietudes de los mayores, acercándolos al conocimiento universitario, abrirles una puerta a la Universidad y dejarles que se incorporen a la vida universitaria, para algunos mayores por primera vez y para otros, en un ejercicio de recuerdo de otros tiempos.

“Es deseo de la Universidad de Jaén que este intercambio formativo con los responsables de la Universidad Nacional del Este pueda ser de utilidad para el éxito en la implementación del Programa y por tanto responda a los objetivos propuestos, promoviendo el desarrollo personal de las personas mayores de Paraguay, en línea con las acciones emprendidas en la UJA de aproximar la Universidad a los mayores de cincuenta y cinco años de provincia jiennense. Desde la Universidad de Jaén, deseamos al Rector de la UNE y a su equipo, los mayores éxitos en la puesta en marcha del Programa de Mayores en la Universidad Nacional del Este”, aseguró Ana Mª Ortiz.

La firma del convenio específico tuvo lugar en Jaén el pasado 25 de febrero de 2014 y contó con la visita del Rector de la UNE, Víctor Alfredo Brítez Chamorro, al Rector de la Universidad de Jaén, Manuel Parras Rosa. Las líneas generales del convenio firmado establecen que la Universidad de Jaén se compromete al diseño y desarrollo de los cursos y talleres que componen el Programa y a la formación de su personal, mientras que la Universidad Nacional del Este asume todos los gastos derivados del desplazamiento del profesorado a desarrollar la formación.

Fuente: Vicerrectorado de Extensión Universitaria, Deportes y Proyección Institucional.

La Universidad de Jaén (UJA) hizo entrega este martes de sus Premios Fin de Máster 2011-2012 y 2012-2013, en un acto que estuvo presidido por el Rector, Manuel Parras Rosa, y en el que fueron premiados un total de 118 estudiantes.

En su intervención, el Rector de la Universidad de Jaén felicitó al alumnado por el esfuerzo realizado a lo largo del curso, “en especial a los merecedores de estos premios con los que reconocemos unos valores genuinos de la propia universidad y a la vez señalamos el camino de la excelencia y la diferenciación”. En este sentido, se refirió a la necesidad de diferenciación entre las universidades y de tener identidad propia a través de la oferta académica de postgrado. “En los Grados, las Universidades tendemos a ser demasiado clónicas, por lo que tenemos que encontrar esa diferenciación en nuestros másteres, títulos propios y programas de doctorado. De ahí la importancia de que nuestros másteres nos posicionen frente a los estudiantes como únicos”, declaró.

Tras la intervención del Rector de la UJA, Manuel Galán Vallejo, catedrático de Ingeniería Química de la Universidad de Cádiz, con amplia experiencia en la gestión universitaria y pionero en el ámbito de evaluación de la calidad, fue el encargado de pronunciar la conferencia titulada “¿Y ahora qué?”, en la que abordó el desarrollo de competencias. “Nos conformamos con sobrevivir, nos faltan aspiraciones. Pensar no mata ni perjudica la salud y nos hace falta pensar, sobre lo que hacemos, sobre lo que queremos ser. La falta de profesionalidad que veo en algunas personas es porque no se reflexiona sobre lo que se hace”, aseguró.

En el acto estuvieron presentes, además: Juan Carlos Castillo Armenteros, Vicerrector de Docencia y Profesorado de la Universidad de Jaén; Juan Manuel Rosas Santos, Director del Centro de Estudios de Postgrado de la Universidad de Jaén, y Antonio Ruiz Medina, Director de Secretariado de Másteres Oficiales.

Premios

El alumnado finalista a los mejores Trabajos Fin de Máster defendidos en 2012 (seleccionados por las Comisiones de Coordinación Académica de cada máster) fueron: Carmen Casado Muñoz, Belén Iglesias Valenzuela y Felipe Lara Ortega, del “Máster en Avances en seguridad de los alimentos”; María Isabel Cano Linares y Antonio Maderas Escabias”, del “Máster en Biotecnología y Biomedicina”; Vicente Daniel Expósito Funes, del “Máster en Control de procesos industriales”; Manuela Jiménez Rufián, Francisca Espinar Martínez, Manuel Blanca Ortega y Encarnación María López Carrasco, del “Máster en Dependencia e igualdad en la autonomía personal”; Francisco José García Ruiz y Hanna Varankova, del “Máster en Economía y desarrollo territorial”; Pedro Delgado Plana, Pedro Juan Lara Chaves y Aurelio Garrido Camacho, del “Máster en Energías renovables”; María Teresa Hidalgo Cobo, Jesús María Martínez Ruiz y Víctor Romero Cifuentes, del “Máster en Gerontología social: longevidad, salud y calidad”; Isabel María Quesada Gómez, del “Máster en Inglés como vehículo de comunicación intercultural”; Cristina Rosales Jiménez y Pilar Masdemont García, del “Máster en Intervención psicología en ámbitos clínicos y de la salud”; Inmaculada Gil Ruiz, Mª Aurora Quero Cabeza y Raquel Rodríguez Morcillo, del “Máster en Investigación e innovación en salud, cuidados y calidad de vida”; Fermín Peña Alguacil y Fatma Sassi, del “Máster en Olivar, aceite de oliva y salud”; Ana Isabel Herrera Hornos y Sergio Martínez Fernández, del “Máster en Profesorado de educación Secundaria Obligatoria y Bachillerato, formación profesional y enseñanza de idiomas”; Luis Miguel Martos Palomares y Pedro J. Quesada Labesa, del “Máster en Sostenibilidad, eficiencia energética en los edificios y la industria”; Daniel Ureña Cruz y Alba María Martín Morales, del “Máster en Turismo, arqueología y naturaleza”; Jesús Ruiz Leyva, María de Alharilla Montilla Ibáñez y Rebeca C. López Munera, del “Máster en Investigación, docencia en Ciencias de la Actividad Física y Salud”; Regina López Ozieblo, Mayoko Ogura, María Jesús Prol Gómez, Enmanuel Rojas Benítez y Arisleidy R. Salgueiro Sicilia, del “Máster en Lingüística aplicada a la enseñanza del español como lengua extranjera”, y David Hinojosa Sánchez, Verónica Andrea Cabañas, Paula J. Liendo y María Victoria Merino Machuca, del “Máster en Lingüística aplicada a la enseñanza del inglés como lengua extranjera”.

A continuación se entregaron los premios a los mejores Trabajos Fin de Máster defendidos en 2012, aprobados por la Comisión Evaluadora de los Trabajos Fin de Máster para el año 2012 en su sesión del 17 de diciembre de 2013. El primer premio fue para Daniel Cruz Ureña, por “Las termas del olivar (Cástulo): Una nueva propuesta de estudio arquitectónico”, del Máster en Turismo, Arqueología y Naturaleza. Obtuvieron menciones Honoríficas: Pedro Juan Lara Chaves, por el trabajo “Evaluación y análisis del aprovechamiento de la biomasa del olivar como recurso para generación eléctrica”, del “Máster en Energías Renovables”, y Pedro Javier Quesada Labesa, por “Diseño y desarrollo de un proceso de secado de materiales lignocelulósicos con fines térmicos”, del “Máster en Sostenibilidad y Eficiencia Energética en los Edificios y en la Industria”. Asimismo, recibieron accésit: Regina López Ozieblo, “Manifestaciones sociolingüísticas para dar y tomar la palabra en la interacción oral de estudiantes hongkoneses de español, nivel A2, de la Universidad Politécnica de Hong Kong”, del “Máster en Lingüística aplicada a la Enseñanza del Español como Lengua Extranjera”, y María del Carmen Casado Muñoz, por “Resistencia de bacterias lácticas aisladas de aceitunas ‘aloreña’ a diferentes antimicrobianos”, del “Máster en Avances en Seguridad de los Alimentos”.

Por otro lado, los finalistas a los mejores Trabajos Fin de Máster defendidos en 2013, seleccionados por las Comisiones de Coordinación Académica de cada máster fueron: Cristina Buitrago Milla, Magdalena Laín Mejías y María Jesús Solís Hernández, del “Máster en Administración de empresas (MBA)”; Luis Payán Cabrera, José Redondo Punzano y José Luis Romero García, del “Máster en Avances en Seguridad de los alimentos”; María de la Cabeza Arroyo López y Manuel Martín Expósito, del “Máster en Biotecnología y Biomedicina”; Diego Manuel Martínez Gila, del “Máster en Control de procesos industriales”; Patricia Fuentes Anguita, Ana María Galán Arroyo, Antonio Martínez Rustarazo y Beatriz Romero Figueredo, del “Máster en Dependencia e igualdad en la autonomía personal”; María José García Fuentes y José Antonio García Suárez, del “Máster en Economía y desarrollo territorial”; Yaimé Delgado Arcaño, Estefanía Jurado Martínez y Eduardo Franklin Jurado Martínez, del “Máster en Ernegías renovables”; María Jesús García León, Ildefonso Gutiérrez Marín y Gemma Ruiz Linares, del “Máster en Gerontología social: longevidad, salud y calidad”; Sergio Martínez Martínez, del “Máster en Ingeniería del transporte terrestre y logística”; Gema Paredes Picón, del “Máster en Inglés como vehículo de comunicación intercultural”; María Luisa Casa Pegalajar, Yasmina Crespo Cobo y Katherine Walter, del “Máster en intervención psicológica en ámbitos clínicos y de la salud”; Rosa María Alonso Cuenca, Fabiola Pérez Ordóñez y Rocío Pulido Luque, del “Máster en Investigación e innovación en salud”; Luis Arance Ortega, María Isabel Benito Crespo y Antonio González Écija, del “Máster en Investigación en artes, música y educación estética”; Manuela Cózar Barba, Alberto Ruiz Ariza e Irene Ruiz Cazalilla, del “Máster en Investigación y docencia en Ciencias de las actividad física y salud”; María del Mar Calero Guerrero, Ismael Alfonso Corredor Rodríguez, María Isabel Gutiérrez, Clara Herreno Cano, Manuel Gabriel José Joyanes González y Ruth María Rey Arranz, del “Máster en Lingüística aplicada a la enseñanza del español como lengua extranjera”; Fernanda Arana Valeria, Verónica Galán Chacón y Jelena Petanovic, del “Máster en Lingüística aplicada a la enseñanza del inglés como lengua extranjera”; Noelia Atanda García, del “Máster en Márketing y comportamiento del consumidor”; Mercedes Muñoz Agudo, Rosa María Ojeda Amador y Juan de Dios Valero Valenzuela, del “Máster en Olivar, aceite de oliva y salud”; Estefanía González Cobaleda, Patricia Medina Liébana y Raquel Rodríguez Morcillo, de “Máster en Prevención de riesgos laborales”; Raimundo Alcázar Quesada, Mª Carmen Coronado Lozano, Romana Hanzlová, Elena María Lendínez Muñoz, Diego Lozano Campos, José Alberto Orero Vigaray, Antonio José Ortiz Muñoz, Álvaro Palma Mochón, Cristina Pedrosa Ortega y Mª Carmen Ramón Miguel, del “Máster en Profesorado de enseñanza obligatoria y bachillerato, formación profesional y enseñanza de idiomas”; Lázaro Garrido Moreno y Silvia Noemí Segura Plaza, del “Máster en Sostenibilidad y eficiencia energética en los edificios y la industria”, y Marta Padilla Quero, del “Máster en Turismo, Arqueología y naturaleza (Mastan)”.

Posteriormente, se hizo entrega de los premios a los mejores Trabajos Fin de Máster defendidos en 2013, aprobados por acuerdo de la Comisión de Docencia en Postgrado en su sesión del 3 de junio de 2014) El primer premio fue para Mª de la Cabeza Arroyo López, por “Anomalías durante la división cromosómica en el síndrome de microcefalia primaria”, del “Máster en Biotecnología y Biomedicina). Recibieron Menciones Honoríficas: Silvia Noemí Segura Plaza, por “La sostenibilidad arquitectónica determinante en la eficiencia energética. ACV”, del “Máster en Sostenibilidad y Eficiencia Energética en los Edificios y en la Industria”, y Katherine Leah Walker, por “Activación del Sistema Nervioso Simpático en el Síndrome de Fibromialgia”, en el “Máster en Intervención Psicológica en Ámbitos Clínicos y de la Salud”. Los accésit lo recibieron: Mª Jesús Solís Hernández, por “Plan de continuidad de herederos de Fernando Sánchez”, del “Máster en Administración y Dirección de Empresas (MBA)”, y Manuel Gabriel José Joyanes González, por “El humor para la adquisición de la dimensión cultural en ELE”, del “Máster en Lingüística Aplicada a la Enseñanza del Español como Lengua Extranjera”.

Autor: Gabinete de Comunicación UJA (C.Q.R./F.R.R.)

Los productos etiquetados como orgánicos son aquellos que han sido fabricados a partir del sistema de producción ecológica. Un estudio de la Universidad de Jaén asegura que el etiquetado favorece más a aquellos productos que no están considerados como de alta calidad, estudio que se basa en el análisis del aceite de oliva.

Una de las estrategias que han aplicado los agricultores para diferenciar sus productos y aumentar su valor a ojos del consumidor es vender alimentos etiquetados como orgánicos o ecológicos. En España, la superficie de cultivo de agricultura orgánica se cuadruplicó entre 1999 y 2010, lo que lo convierte en el país con mayor superficie dedicada a este tipo de producción de toda la Unión Europea y en el quinto a escala mundial. Sin embargo, la demanda este tipo de productos no se ha incrementado del mismo modo. Los alimentos orgánicos tienen una cuota de mercado del 1%, cifra muy alejada de la de otros países europeos como Dinamarca, Austria y Suiza; y más del 70% de la producción ecológica de España se exporta. Una investigación de la Universidad de Jaén ha indagado qué hace que un producto con este tipo de etiquetado triunfe en el mercado, a partir del estudio de caso del aceite de oliva.

En este sentido, en productos altamente valorados como en este caso, las connotaciones positivas de la palabra ‘orgánico’ no aportan ningún interés extra al consumidor “El atributo ‘orgánico’ evoca a los consumidores calidad o superioridad. En este sentido, hemos observado que en la medida en que el producto convencional se considera bueno, el plus que añade el hecho de que sea ecológico es menor”, explica Manuela Vega-Zamora, autora principal del estudio publicado en la revista Agriculture e investigadora de la UJA. “Se trata de un alimento icónico en España. Por tanto, es menos valorado este atributo ecológico porque los consumidores consideran que su procesamiento es sofisticado y que ya tiene una identidad”, añade la investigadora.

Según el reglamento sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos, este tipo de producción es un sistema general de gestión agrícola y que combina las mejores prácticas ambientales, un elevado nivel de biodiversidad, la preservación de recursos naturales, la aplicación de normas exigentes sobre bienestar animal y una producción conforme a las preferencias de determinados consumidores por productos obtenidos a partir de sustancias y procesos naturales. “Aunque algunos trabajos apuntan que los alimentos ecológicos son más saludables, esta característica no está demostrada científicamente, o al menos, no hay consenso en la literatura sobre ello. Sin embargo, en lo que sí hay consenso es en que son alimentos producidos de forma respetuosa con el medio ambiente”, asegura.

La metodología empleada para este estudio fue cualitativa, por medio de grupos de discusión formados por jóvenes de entre 25 y 35 años, y parejas con hijos de entre 30 y 55 años de Sevilla y Madrid.

Fuente: Sinc.

La Universidad de Jaén ha hecho entrega este martes de su Premio al Fomento de la Cultura Emprendedora en su primera edición, correspondientes a la convocatoria 2013/2014, creado por el Vicerrectorado de Estudiantes e Inserción Laboral con la finalidad de premiar al profesorado universitario por las experiencias y acciones relacionadas con el fomento y la motivación hacia la generación de cultura emprendedora que desarrollan en las aulas.

Los premios fueron entregados por el Rector de la Universidad de Jaén, Manuel Parras Rosa, y por Pilar Ramos Martín, directora de la Red Territorial de Andalucía Emprende. Manuel Parras se refirió a las nuevas misiones de la Universidad, como la transferencia de conocimiento al tejido productivo, la divulgación científica para que la ciudadanía valore la ciencia, la internacionalización o el emprendimiento. Así, recordó las acciones que la UJA realiza en este último campo, destinadas tanto a alumnado, como a profesorado y antiguos estudiantes, como por ejemplo la Feria del Emprendimiento, actividades de formación, el Itinerario de Autoempleo o los cursos de formación para profesorado. Además, anunció la puesta en marcha a partir de septiembre, a través de un convenio con Andalucía Emprende, de la incubadora de empresas de la UJA, que se ubicará en la antigua Escuela de Magisterio, con una zona de alojamiento y otra de pre-alojamiento para un total de 30 iniciativas. “El emprendimiento en el profesorado, que seamos capaces de trasladar este cultura a nuestros propios estudiantes, era una tarea pendiente que con esta convocatoria y otras sucesivas trataremos de paliar”, aseguró el Rector de la UJA.

Por su parte, Pilar Ramos destacó la intensa y estrecha colaboración entre la UJA y Andalucía Emprende, recordó los servicios que ofrecen en materia de emprendimiento. En este sentido anunció que a partir de septiembre se pondrá en marcha el proyecto Aulas Andalucía Emprende en las diez universidades públicas andaluzas, para trabajar en el ámbito de la cultura emprendedora, la capacitación, la creación de empresas y la investigación. “Quisiera destacar la valiosa contribución de la Universidad de Jaén por el acercamiento a la empresa y viceversa, que iniciativas como las de hoy ponen de manifiesto que es una realidad”, declaró.

El primer premio fue para el proyecto “Una experiencia de emprendimiento para estudiantes de Química”, de Ana Domínguez Vidal (coordinadora), María José Ayora Cañada y Pilar Ortega Barrales. El jurado ha destacado del mismo que ha sabido desarrollar de manera grupal durante el proyecto ideas de negocio que han sido monitorizadas o tutorizadas por los propios emprendedores que han colaborado en el proyecto. Asimismo, el jurado también acordó conceder dos accésit: uno para el proyecto “La UJA emprende en Turismo”, de Eva Mª Murgado Armenteros (coordinadora) y Fermín Lucena Muñoz, del que se destaca la creatividad al incorporar la generación de ideas de negocio y dar una proyección en el tiempo al crear un foro en redes sociales; el otro para el proyecto “Intervención y estrategias para la orientación profesional y la inserción laboral en el alumnado universitario. El caso del Centro de Profesorado Sagrada Familia de Úbeda (Jaén)”, de Francisco Javier García García (coordinador), Manuel Contreras Gallego, José Hidalgo Navarrete, Manuel Lucena Zurita y María Luis Vázquez Pérez, tanto por el ordenado y razona desarrollo de la extensa programación de actividades realizadas, como por la participación del profesorado y del alumnado implicado.

El jurado ha premiado a estos trabajos por destacar en originalidad e innovación en el desarrollo del proyecto, por la adecuación de la metodología a los objetivos planteados, por la participación de empresas y entidades externas en el desarrollo del proyecto y por la mejora en el aprendizaje del emprendimiento entre el alumnado. A la convocatoria se presentaron un total de 16 proyectos, que han sido valorados por un jurado externo, compuesto por las entidades con las que tiene convenio la Universidad de Jaén en materia de asesoramiento a emprendedores.

Ya se encuentra abierta la II Convocatoria de los Proyectos de Fomento de la Cultura Emprendedora 2014/15, cuyo plazo de solicitud está abierto hasta el 15 de septiembre de 2014.

Autor: Gabinete de Comunicación UJA (C.Q.R./F.R.R.)

El Instituto de Investigación en Arqueología Ibérica de la Universidad de Jaén y el Instituto de Historia del Centro de Ciencias Humanas y Sociales del CSIC, celebran este lunes y martes una reunión para poner en común sus estudios actuales y adecuar sus actuaciones a los nuevos retos o líneas abiertas en la investigación de las sociedades de la Edad del Hierro.

Ambas instituciones tienen constituida desde 2004 una Unidad Asociada denominada ‘Arqueología del paisaje: lecturas territoriales y simbólicas’, a la que pertenece también la Escuela de Roma, que aglutina a más de medio centenar de investigadores en torno a una serie de problemáticas e intereses comunes que confluían en el estudio de los procesos sociales de las sociedades antiguas y en la relación que dichas sociedades habían mantenido con el medio natural desde una amplia perspectiva.

El director del Instituto de Investigación en Arqueología Ibérica de la Universidad de Jaén, Arturo Ruiz, ha asegurado que en este tiempo “ha cambiado desde la metodología en algunos aspectos, algunos conceptos arqueológicos que hace unos años tenían una manera de entenderse que han evolucionado, así como nosotros mismos por la información que cruzábamos sobre lo que estábamos haciendo”. “Con esta reunión queremos reflexionar sobre los resultados obtenidos, contrastando experiencias en investigación para ir definiendo nuevos objetivos”, recalcó Arturo Ruiz.

La reunión comprende un total de cuatro mesas redondas, en las que se abordan los siguientes temas: identidad y territorio; paisajes conquistados y explotados; imagen, memoria y ritual; procesos productivos y comerciales. El encuentro concluirá con una visita, el martes por la tarde, al oppidum de Puente Tablas.

Autor: Gabinete de Comunicación UJA (F.R.R.).