La Universidad de Jaén se adhiere a la Plataforma ‘Food for life-Spain’

Imagen de la página web de la plataforma.

La Universidad de Jaén, a través de su Vicerrectorado de Investigación, se ha adherido a la Plataforma Tecnológica Food For Life-Spain (PTF4LS), la cual se define como un espacio que pretende dinamizar la investigación, el desarrollo y la innovación (I+D+i) en la Industria de la Alimentación y Bebidas (IAB) por medio de la divulgación del conocimiento y de las oportunidades existentes.

 Para ello, esta plataforma facilita la colaboración entre empresas, centros tecnológicos y de investigación, administración y financiadores con el propósito de generar proyectos que permitan a la industria agroalimentaria situarse a la vanguardia de la innovación aplicada en los productos y procesos.

 Entre sus miembros se encuentran entidades tales como ACESUR, Zabala Consulting, IRTA, ASAJA o FIAB, como se describe en su página web. Por otra parte, los grupos de trabajo actualmente constituidos son: Formación y Transferencia de Tecnología; Alimentación y Salud; Calidad, Producción y Sostenibilidad; Alimentos y Consumidor; Seguridad Alimentaria; Gestión de la Cadena; Sector Horeca; Sector Hortofrutícola; Envases y Embalajes; Sector Cárnico, y Sector Lácteo.

 Asimismo, la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain (PTF4LS) forma parte del Grupo Interplaformas sobre Economía Circular, iniciativa para identificar oportunidades desde el ámbito de la I+D para la adopción del concepto de simbiosis industrial en sectores industriales estratégicos en España, como primer paso en la transición hacia la economía circular.

 La Oficina de Proyectos Internacionales (OFIPI) del Vicerrectorado de Investigación de la UJA, a través de la gestora de proyectos internacionales Nieves Muñoz García, servirá de punto de contacto para potenciales interesados en asistir a las reuniones de los grupos de trabajo.

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Fuente: OFIPI

La quinta edición de ‘La Noche en Blanco’ se celebrará el próximo 5 de junio

Reunión técnica celebrada este jueves en la antigua Escuela de Magisterio de Jaén.

La antigua Escuela de Magisterio de Jaén ha acogido este jueves una reunión técnica de ‘La Noche en Blanco’, evento que se celebrará el próximo día 5 de junio. En la reunión han participado las cuatro instituciones organizadoras: Universidad de Jaén -encargada de la coordinación general del evento-, Diputación de Jaén, Junta de Andalucía y Ayuntamiento de Jaén, junto con el resto de entidades colaboradoras.

En la reunión se han abordado las distintas actividades propuestas por cada una de las instituciones y entidades, que rondarán las setenta en su conjunto, ubicándolas en el contexto de ‘La Noche en Blanco’.

Los objetivos de este evento, que dará comienzo a partir de las 20 horas en la plaza del Nuevo Teatro Infanta Leonor, son, por un lado, contribuir a incrementar la oferta cultural de la ciudad, y por otro, potenciar y fomentar la creación artística de Jaén.

Esta quinta edición estará enfocada a dos aspectos. El primero de ellos, la cultura urbana. El segundo, conmemorar las distintas efemérides que tienen lugar este año en el ámbito de las artes, con el centenario de la muerte de Benito Pérez Galdós, el 150 aniversario de la muerte de Gustavo Adolfo Bécquer y el centenario del nacimiento de Miguel Delibes en literatura; en el ámbito artístico, con el quinto centenario del nacimiento de Gaspar Becerra, el 500 aniversario de la muerte de Rafael y el 125 aniversario del cinematógrafo de los Lumiere; y en la parte musical, con el 250 aniversario del nacimiento de Beethoven.

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Gabinete de Comunicación de la UJA (F.R.R.).

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Especialistas del sector abordan la PAC post 2020 que “conviene y necesita” la provincia de Jaén

Intervención del Rector, en la inauguración de la jornada.

La Cátedra Caja Rural de Jaén ‘José Luis García-Lomas Hernández de Comercialización y Cooperativismo Oleícola’ de la Universidad de Jaén, el Consejo Económico y Social de la provincia de Jaén y la Diputación Provincial han organizado este jueves la jornada ‘La PAC post 2020 y la oleicultura’, que ha tenido como objetivo dar a conocer los detalles relacionados con el diseño del Plan Estratégico que España debe plantear, respetando la singularidad agrícola del país, para que permita alcanzar los nueve objetivos específicos establecidos en la gobernanza de la PAC post 2020, así como plantear cuál es la que necesita y conviene a la oleicultura jiennense.

Además, la jornada se ha planteado una tercera finalidad como es “trasladar a la sociedad jiennense la enorme importancia de la PAC para el sostenimiento de buena parte de nuestros pueblos”, indicaba el catedrático Manuel Parras Rosa, director de la Cátedra y presidente del CES Provincial, que ha ofrecido la conferencia inaugural en la que ha abordado los costes del olivar en la provincia de Jaén. “La PAC tiene una importancia trascendental, ha significado un progreso en el olivar jiennense y que se mermen sus recursos y especialmente en la provincia de Jaén, puede acentuar el despoblamiento que queremos mitigar. Por ese motivo, en esta jornada se analiza y debate sobre qué PAC necesita y le conviene a la provincia de Jaén”, aseguraba Manuel Parras.

En la inauguración de este encuentro, el Rector de la Universidad de Jaén, Juan Gómez Ortega, destacó la importancia de la PAC para la provincia, resaltando sobre la organización de la jornada el papel de la UJA como foro de debate donde se generan propuestas e iniciativas relacionadas con los temas estratégicos que preocupan a la provincia. En este sentido, avanzó que la Universidad de Jaén trabaja en el proyecto denominado ‘UJA CEP’, en el que se enmarca esta jornada, a través del que se abordarán temáticas de interés y estratégicas, convirtiendo a la Universidad en un “foco de debate importante para la provincia”.

Por su parte, el presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, subrayó la importancia “del reparto que se haga de los fondos, por encima incluso de la cantidad”, por lo que “hay que valorar quienes necesitan esta ayuda, ya que en la anterior PAC se quedó fuera de las ayudas acopladas el olivar de montaña”. Para Francisco Reyes, el olivar de montaña o menos productivo es un “cultivo fundamental para que la gente siga viviendo en nuestros pueblos y que no tengamos municipios fantasma, como se da en otras comunidades autónomas”. En este sentido, ha reivindicado “una discriminación positiva para aquellos productores de olivares con dificultades”, ya que “no es lo mismo producir un olivar intensivo, que los costos de producción que tiene una parte importante del olivar de la provincia de Jaén”. Al respecto, Reyes ha hecho referencia a las dificultades añadidas que está sufriendo el sector, “recibiendo un precio injusto que en muchos casos ni siquiera cubre los gastos de explotación de la finca”.

En la inauguración también intervinieron el secretario general de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Junta de Andalucía, Vicente Pérez García de Prado, que destacó lo oportuno de la celebración de esta jornada al coincidir con el debate en Europa y España sobre la PAC, incidiendo en los flujos económicos que vienen a Andalucía gracias a la misma, así como el presidente de la Caja Rural de Jaén, José Luis García-Lomas.

A lo largo de la jornada, a través de distintas mesas redondas, se han abordado los objetivos y retos del plan estratégico nacional de cara a la PAC post 2020, los objetivos económicos y medioambientales y la PAC post 2020 y el aceite de oliva desde las organizaciones, tema que centra la última mesa redonda en la que consejeros del CES Provincial exponen la visión de cooperativas y organizaciones agrarias.

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Gabinete de Comunicación de la UJA (F.R.R.).

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Las aulas de teatro universitario celebran en la UJA su asamblea y mantienen un encuentro con el actor Ignacio Mateos

Ignacio Mateos, flanqueado por Marta Torres (Directora de Secretariado de Actividades Culturales) y Manuel Correa (Jefe de Servicio de Actividades Culturales)

La Asamblea de Aulas de Teatro Universitarias (AATUA), formada por los grupos de teatro de las universidades andaluzas, celebró hoy su reunión anual en la Universidad de Jaén (UJA) y sus miembros mantuvieron un encuentro con el actor Ignacio Mateos.

Esta actividad se convierte cada año en el punto de encuentro, donde los distintos grupos reciben formación y analizan el espacio escénico universitario. Esta actividad se organiza, junto al Circuito de Teatro Universitario (CITU) y el Encuentro Nacional de Aulas de Teatro Universitario (ENATU), en el marco del Proyecto Atalaya ‘Universidades Andaluzas a Escena’, coordinado por la Universidad de Jaén y financiado por la Consejería de Economía, Conocimiento, Empresas y Universidad de la Junta de Andalucía.

Tras la reunión de la Asamblea, sus miembros mantuvieron un encuentro con el actor Ignacio Mateos. Este malagueño, protagonista de películas como 'La banda Picasso' (2012), de Fernando Colomo, o 'Lejos del mar' (2015), de Imanol Uribe, y actor de reparto en la serie televisiva 'Malaka', coprotagoniza 'Jauría', una pieza de teatro documental integrada por textos y transcripciones reales sobre el juicio de La Manada. Esta pieza, actualmente en gira, ha sido galardonada con el Premio Cultura contra la Violencia de género 2019 del Ministerio de Igualdad y el Premio Ercilla 2019 a mejor creación dramática.

A lo largo de esta semana, el alumnado está participando en distintos talleres, ponencias y encuentros. Hoy se inició el Taller de Escritura dramática, a cargo de Paco Gámez, Premio Jesús Campos de la Asociación Autoras y Autores de Teatro 2019 y Premio Calderón de la Barca 2018. El taller se prolongará hasta mañana viernes, 6 de marzo.

Por otro lado, esta noche, a las 20 horas, el Aula de Artes Escénicas de la Universidad Pablo de Olavide, 'La Escalera Teatro', pone en escena la creación colectiva 'Madame La Mort', en el Aula Magna del Campus Las Lagunillas.

 

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Gabinete de Comunicación y Proyección Institucional de la UJA (C.Q.R.)

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El Consejo de Estudiantes de la Universidad de Jaén celebró sus IV Jornadas de Formación Avanzada

Participantes en las jornadas.

El Consejo de Estudiantes de la Universidad de Jaén celebró, del 28 de febrero al 1 de marzo, sus IV Jornadas de Formación Avanzada para representantes universitarios, que contaron con la asistencia de alrededor de ochenta participantes que se congregaron en el Castillo de Maimón (Córdoba,) lugar de celebración.

Las jornadas, que fueron inauguradas en Jaén por la Vicerrectora de Estudiantes, Encarnación Ruiz, y la Directora de Secretariado de Atención al Estudiante, Asociaciones Estudiantiles y Alumnado Egresado, Nuria Illán, contaron con talleres de diversa índole, enfocados a potenciar las capacidades de los futuros representantes estudiantiles y a dotarles de herramientas para ejercer mejor su labor, que fueron impartidos por los miembros del CEUJA, abarcando desde formación para conocer mejor la institución universitaria, hasta dinámicas destinadas a potenciar las habilidades de los representantes.

Como en cada edición, hay que destacar la presencia y participación de Consejos de Estudiantes externos a la Universidad de Jaén, siendo la presencia de los representantes del Consejo de Estudiantes de Ciencias de la UCO  y de los de la Universidad de Sevilla y de la Universidad Pablo de Olavide, cuya participación resultó fundamental e indispensable a la hora de transmitir a los estudiantes los vínculos afectivos que se desarrollan trabajando juntos y la importancia del trabajo y colaboración entre distintas universidades públicas para alcanzar el objetivo común según se apunta desde el CEUJA, “una educación pública, laica, gratuita y feminista que sea un espacio de inclusión para todos y todas”.

La convivencia concluyó en un enorme abrazo colectivo y con una despedida en la que se agradeció al CEUJA su labor deseando la continuidad de su proyecto.

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Fuente: Consejo de Estudiantes de la UJA (CEUJA).

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Continúa el programa de actividades de la Unidad de Igualdad de la UJA, por el Día Internacional de la Mujer

Momento de la inauguración de la exposición.

La Unidad de Igualdad de la Universidad de Jaén (UJA) continúa con su programa de actividades, para celebrar el 8 de marzo el Día Internacional de la Mujer, que dieron comienzo el pasado 12 de febrero y finalizarán el 11 de marzo.

Hasta el 31 de marzo se podrá contempla la exposición ‘Sueña, soy ingeniera’, organizada por la Escuela Politécnica Superior de Jaén, en el edificio A 3 del Campus Las Lagunillas.

Ayer se celebró la conferencia ‘Mujer, acceso al empleo y condiciones laborales. La igualdad y no discriminación de género en el ámbito laboral’, que impartió Gemma Fabregat Monfort, profesora titular de Universidad de Derecho del Trabajo y Seguridad Social de la Universidad de Valencia. Esta conferencia estuvo organizada por la Facultad de Ciencias Sociales y Jurídicas. Ese mismo día tuvo lugar la mesa redonda ‘La situación de las mujeres saharauis’, en el Salón de Grados Verde del edificio C 1. Esta actividad estuvo organizada por la Unidad de Igualdad y Amnistía internacional.

El miércoles, 4 de marzo, se celebrará una mesa redonda, bajo el título ‘Mujeres UJA de éxito’. Será a las 17.30 horas, en la Sala Pascual Rivas de la Antigua Escuela de Magisterio. Está organizada por la OTRI y Unidad de Igualdad.

Asimismo, hasta el 13 de marzo podrá verse la exposición ‘Alumnas de ayer, profesionales de hoy’, en el edifico B 3, organizada por Facultad de Ciencias Experimentales.

El viernes, 6 de marzo, tendrá lugar la mesa redonda ‘Envejecimiento activo y género’, a las 19 horas, en la Sala Pascual Rivas de la Escuela de Magisterio, organizada por la Facultad de Ciencias de la Salud.

En la Escuela Politécnica Superior de Linares, el lunes, 9 de marzo, se celebrará la actividad ‘Mujer e Ingeniería’, en el Salón de Grados, a las 12.30 horas.

Ese mismo día, en el Colegio Mayor Domingo Savio se impartirá la conferencia ‘Educación emocional como herramienta para la construcción de la igualdad de género’, por Virginia Aparicio Luque, maestra de la Red de Coordinación del Plan de Igualdad. Será a las 19 horas.

El martes, 10 de marzo, tendrá lugar una mesa redonda, bajo el título ‘Pasos del ayer, caminos del mañana’, organizada por la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Será en el Aula Magna, a las 17.30 horas.

Las actividades del Día Internacional de la Mujer finalizarán el miércoles, 11 de marzo, a las 20 horas, con la obra teatral ‘Rendición de Cuentas’, de Andrés Pociña. Será en el Aula Magna del Campus Las Lagunillas.

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Gabinete de Comunicación y Proyección Institucional de la UJA (C.Q.R.)

Los destinos de interior deben hacer un esfuerzo por transformar sus recursos para que el turista pase más tiempo y realice un mayor gasto

Público asistente al congreso.

Los destinos de interior deben de hacer un esfuerzo por transformar los actuales recursos, e incluso productos turísticos en emociones, que hagan de la experiencia turística algo memorable, por lo que el turista esté dispuesto a pasar más tiempo en el destino y a realizar un gasto mayor. Esta es una de las conclusiones del I Congreso Internacional de Turismo de Interior de Andalucía, celebrado en Úbeda del 17 al 18 de febrero, organizado por la Cátedra de Turismo de Interior de la Universidad de Jaén con la colaboración de la Consejería de Turismo, Regeneración, Justicia y Administración Local. En este sentido, el director de la Cátedra de Turismo de Interior de la UJA, el profesor Juan Ignacio Pulido, indica que, si los destinos no son capaces de emocionar al turista durante su visita, “difícilmente van a ser considerados por el potencial cliente”.

El director de la Cátedra de Turismo de Interior de la UJA aclara que el turismo de interior no es una tipología turística, ni un segmento. “Tradicionalmente, se ha acuñado el concepto de turismo de interior para hacer referencia al conjunto de tipologías turísticas que, en contraposición con el turismo de litoral, se desarrollan en los territorios de interior (exceptuando las capitales de provincia, que responden a una dinámica de desarrollo urbano). Entre ellas, cabría citar como las más genéricas, el turismo rural, el de naturaleza, el turismo activo, el turismo cultural, o, profundizando en los procesos de microsegmentación de la demanda, algunas otras, como el oleoturismo, el turismo ornitológico, el arqueoturismo, el agroturismo, etc.”, asegura.

El I Congreso Internacional de Turismo de Interior de Andalucía, que contó con la asistencia de casi 400 personas y una treintena de ponentes, se estructuró en torno a cuatro temáticas: la sostenibilidad del modelo turístico y cómo aplicarlo a los territorios de interior; la transformación digital y el papel de la innovación en el empoderamiento de las comunidades rurales; el papel del sector en la lucha contra la despoblación, y conversión del turismo experiencial en emocional.

Respecto a la sostenibilidad del modelo turístico, habría que establecer límites y regular la actividad turística para evitar la masificación y los impactos negativos del turismo en los territorios de interior. Además, es necesaria la creación de indicadores que permitan evaluar el impacto socioeconómico y medioambiental del turismo en el territorio y gestionar los destinos de acuerdo a la capacidad de gestión sostenible de los mismos. “La sostenibilidad, en la actualidad, no es una opción en el turismo de interior, sino una herramienta clave para garantizar la competitividad de los destinos turísticos”, indica el profesor Pulido.

En lo que se refiere a la transformación digital y el papel de la innovación, se indica que el turístico está siendo uno de los sectores en los que con más intensidad se está incorporando la tecnología. Así, se deben aprovechar las tecnologías para innovar y ofrecer nuevos productos, servicios y modelos de negocio al cliente, así como para reinventarse, mejorando los procesos y la calidad de los productos turísticos. De esta manera, el posicionamiento online de los destinos de turismo de interior está determinado por la creación de contenidos innovadores en redes sociales y la vinculación emocional con el segmento de mercado al que se dirigen. “El emprendimiento, el trabajo en red y una relación estrecha con la comunidad local son las acciones básicas para lograr el éxito de la creatividad en un destino turístico. Existe un fallo de visibilidad de los turismos basados en nichos de mercado, por lo que es necesario buscar nuevas fórmulas que ayuden a su promoción y comercialización”, explica Juan Ignacio Pulido.

Sobre el papel del sector en la lucha contra la despoblación, se considera que los programas de desarrollo local requieren de trabajo de campo, analizando los matices únicos de cada territorio, contribuyendo a su efectividad un carácter dinamizador, una disminución de la burocracia y la integración de sinergias entre administraciones. En este sentido, fomentar el arraigo, trabajar en aras de la igualdad y apoyar el turismo inclusivo son líneas estratégicas que precisan de actuaciones más concretas para el desarrollo sostenible del turismo de interior y que contribuirán a la lucha contra la despoblación del mundo rural. “Los productos turísticos de los destinos de interior deben plasmar la identidad del territorio y se han de enfocar a segmentos de demanda comprometidos con la cultura local de los lugares hacia los que se desplazan”, apunta el responsable de la cátedra.

Por último, respecto a la conversión del turismo experiencial en emocional, se destacó que se ha considerado erróneamente que el llamado turista de calidad es aquel que tiene un gasto alto en destino. En realidad, debería considerarse como turista de calidad aquel que valora lo que ofrece un destino, lo disfruta, se compromete con sus valores culturales, sociales y ambientales, y está dispuesto a dedicarle tiempo e interés. “Lo más probable es que este tipo de turista también esté dispuesto a pagar más por aquello que disfruta en mayor medida”, explica Juan Ignacio Pulido.

Todas las conclusiones del congreso, así como los vídeos del mismo, pueden consultarse en su página web: https://www.andalucia.org/es/congreso-internacional-de-turismo-de-interior

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Gabinete de Comunicación de la UJA (F.R.R.).

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La UJA dedica marzo y abril a la música, al teatro y a recordar la obra de Bécquer, Delibes y Pérez Galdós

La Universidad de Jaén programa numerosas actividades culturales en los meses de marzo y abril. Fotografía: Fernando Mármol

La Universidad de Jaén (UJA) dedicará los meses de marzo y abril a recordar la obra de Gustavo Adolfo Bécquer, Miguel Delibes y Benito Pérez Galdós, en el aniversario de la muerte de estos escritores españoles.

Numerosas actividades culturales se desarrollarán estos dos meses, organizadas por el Vicerrectorado de Proyección de la Cultura y Deporte de la UJA,

La Universidad de Jaén dedicará la semana del 16 al 21 de marzo a la poesía. Concretamente, llevará por título ‘Semana de la Poesía: Bécquer (1836-1870), 150 años después’. El 16 de marzo se iniciará con un ‘Pasacalles romántico y poesía slam’, en dos turnos: a las 11.30 horas y a las 17.30 horas, en la explanada frente a la Biblioteca del Campus Las Lagunillas. El 17 de marzo se celebrará un concierto de flamenco, a cargo del cantaor José Valencia, con el espectáculo ‘La alta torre’, sobre Bécquer y el Flamenco. Se trata de una producción del Centro de Iniciativas Culturales de la Universidad de Sevilla. Este espectáculo contará, también, con Juan Requena, a la guitarra, y Manuel Valencia, a la percusión. Será a las 20 horas, en el Aula Magna del Campus Las Lagunillas.

El 18 de marzo, el Club de letras de la UJA contará con la presencia de Ana Martínez Castillo, que presentará el libro ‘Me vestirán con cenizas’. Será a las 19 horas, en Borne Gran Bar, en la calle Navas de Tolosa 9.

El 19 de marzo, se celebrará Radioteatro, con ‘El monte de las ánimas’, a cargo de Delirium. Laboratorio de Artes Escénicas. Será a las 19 horas, en el Aula Magna del Campus Las Lagunillas.

Por último, los días 20 y 21 de marzo se impartirá un Taller de escritura poética, por Antonio Praena, en el Aula ‘Alfonso Sancho’ de la Antigua Escuela de Magisterio.

Miguel Delibes

La siguiente efeméride estará dedicada al centenario del nacimiento escritor Miguel Delibes (1920-2020). Los días, 23 y 30 de marzo se celebrará un ciclo de cine, coordinado por Rafael Alarcón Sierra, y que se celebrará a las 20 horas, en la Sala Pascual Rivas de la Antigua Escuela de Magisterio. El 23 de marzo se proyectará ‘Los santos inocentes’, de Mario Camus (España, 1984), y el 30 de marzo, ‘Función de noche’, de Josefina Molina (España, 1981). Asimismo, el 26 de marzo tendrá lugar un nuevo ‘Encuentro con la cultura’, en el que Elisa Delibes, directora de la Fundación Miguel Delibes e hija del escritor, hablará de ‘Miguel Delibes, escritor español’. Será a las 20 horas, en la Sala Pascual Rivas de la Antigua Escuela de Magisterio.

Benito Pérez Galdón

La siguiente efeméride será la del escritor Benito Pérez Galdón. Los días 28 y 30 de abril se celebrará el centenario de su muerte (1843-1920), con el Ciclo de Cine ‘Galdós (1843-1920), el autor completo’.

El 28 de abril se proyectará ‘Nazarín’, de Luis Buñuel (México, 1959). Será presentado por Eduardo Torres, de la Universidad de Jaén. El 30 de abril podrá verse ‘El abuelo’, de José Luis Garci (España, 1998). La película será presentada por la profesora emérita de la UJA María Dolores Rincón. Ambas películas podrán verse a las 20 horas, en la Sala Pascual Rivas de la Antigua Escuela de Magisterio.

El 29 de abril se celebrará un nuevo ‘Encuentro con la cultura’, dedicado a ‘Benito Pérez Galdós: su obra, su tiempo’, conferencia que será impartida por Carmen Yolanda Arencibia, Premio Comillas de Historia, Biografía y Memorias 2020, por ‘Galdós. Una biografía’. Será a las 20 horas, en la Sala Pascual Rivas de la Antigua Escuela de Magisterio.

La celebración de esta efeméride culminará el 29 de abril, con la Fiesta del Libro UJA. En ella se hará entrega al visitante del facsímil ‘Bailén (1873, Galdós)’.

Música

La música seguirá siendo protagonista. El proyecto UJA Talento contará el 10 de marzo, con el concierto de Ensemble Bohemi, que interpretará obras de Óscar Navarro, Anton Reicha y Hedwige Chrétien. Será en la Sala de Conferencias del Museo Íbero, a las 19 horas.

Asimismo, el 13 de marzo, tendrá lugar un concierto de la Orquesta Sinfónica del Conservatorio Superior de Música ‘Andrés de Vandelvira de Jaén’, a las 19 horas, en el Aula Magna del Campus Las Lagunillas.

El 20 de marzo se celebrará una conferencia-concierto sobre ‘El impacto del ­flamenco en la cultura española’, a cargo del flamencólogo Manuel Martín. Contará con la participación de la cantaora Vicky Romero. Será en la Peña Flamenca, a las 21 horas.

El 21 de marzo tendrá lugar un nuevo concierto del Club de Jazz UJA, con la actuación de las cantantes de la formación ‘Las Negras del 45’. Será a las 12.30 horas, en el Colegio O­ficial de Arquitectos de Jaén.

El 24 de marzo se celebrará un Concierto de Mujeres Musicales, en colaboración con el Conservatorio Superior de Música ‘Andrés de Vandelvira’ de Jaén. Será a las 20.30 horas, en la Sala de Exposiciones de la Antigua Escuela de Magisterio.

El 29 de marzo, la Catedral de Jaén acogerá el ‘Requiem en Re Menor K. 626 de W. A. Mozart’, que interpretarán la Orquesta y Coro de la Universidad de Jaén y el Coro Ciudad de Granada. Será a las 20 horas.

El 15 de abril se celebrará el concierto de Vandalia trío. A las 20 horas, en el Aula Magna del Campus Las Lagunillas.

El 21 de abril se desarrollará un nuevo concierto de UJA Talento, con David Cano. Será un concierto de marimba, con obras de Puccini, Debussy y K. Abe. Será en la Sala de Exposiciones de la Antigua Escuela de Magisterio, a las 20 horas.

El 24 de abril, el Club de Jazz de la UJA contará con la actuación de Miguel de Gemma New Sextet, a las 20.30 horas, en el Paraninfo del Conservatorio de Jaén.

Ese mismo día, se celebrará un concierto de la Orquesta de la UJA, que interpretará la Ópera Apolo y Jacinto, W.A. Mozart.  Será en la Universidad de Córdoba. Este mismo concierto tendrá lugar el 26 de abril, en la Universidad de Granada.

Por otro lado, el 9 de marzo se celebrará una nueva conferencia de Encuentros con la Cultura, a cargo de la musicóloga y directora de Espora. Consultoría de Género, Laura Viñuela, que hablará de ‘Equilibristas: mujeres haciendo música y escuchando música’. Será a las 20 horas, en la Sala Pascual Rivas, de la Antigua Escuela de Magisterio.

El 14 de abril, el Club de la Letras contará con la presencia de David Roas, que presentará ‘Invasión’. Será en el Borne Gran Bar, a las 19 horas.

Asamblea de Aula de Teatro Universitario

La Universidad de Jaén esta semana la Asamblea de Aulas de Teatro Universitarias (AATUA), en la que participan los grupos de teatro de las universidades de Andalucía.

Esta actividad se convierte cada año en el punto de encuentro, donde los distintos grupos reciben formación y analizan el espacio escénico universitario. Esta actividad se organiza, junto al Circuito de Teatro Universitario (CITU) y el Encuentro Nacional de Aulas de Teatro Universitario (ENATU), en el marco del Proyecto Atalaya ‘Universidades Andaluzas a Escena’, coordinado por la Universidad de Jaén y financiado por la Consejería de Economía, Conocimiento, Empresas y Universidad de la Junta de Andalucía.

A lo largo de esta semana, el alumnado participará en distintos talleres, ponencias y encuentros. Hasta hoy 4 de marzo se celebra el taller-laboratorio ‘Entrenamiento Viewpoints’ (nivel inicial y nivel avanzado), impartido por Alejandra Prieto, directora artística The Winged Cranes. El horario es de 10 a 14 horas y de 17 a 21 horas.

Asimismo, mañana jueves, 5 de marzo, a las 10 horas tendrá lugar la Asamblea de Aulas de Teatro Universitario Andaluzas. A continuación, a las 12.30 horas, se desarrollará un encuentro con el actor Ignacio Mateos, intérprete en ‘Jauria’, actualmente en gira y Premio Cultura contra la Violencia de género 2019 del Ministerio de Igualdad y Premio Ercilla 2019, a mejor creación dramática).

Ese mismo día se iniciará el Taller de Escritura dramática, a cargo de Paco Gámez, Premio Jesús Campos de la Asociación Autoras y Autores de Teatro 2019 y Premio Calderón de la Barca 2018. El taller se prolongará hasta el viernes, 6 de marzo.

Más información en la web del Proyecto Atalaya: http://www.teatrouniversitarioatalaya.es/

Siguiendo con teatro, el 27 de marzo se celebrará el Día Mundial del Teatro, con la puesta de ‘Teatro sobre lienzo’, a cargo de Mamadou Teatro. Será a las 11.30 horas, en el pasillo central del Campus Las Lagunillas.

Asimismo, del 20 al 22 de abril la Universidad de Jaén acogerá el Encuentro Nacional de Aula de Teatro Universitario (XII ENATU). Será en el Aula Magna del Campus Las Lagunillas, a las 20.30 horas.

Talleres

La Universidad de Jaén celebrará varios talleres en estos meses. Los días 6 y7 de marzo tendrá lugar el ‘Taller de baile flamenco’, en la Peña Flamenca de Jaén. Del 13 al 15 de marzo se desarrollará el ‘Taller de danza ‘Bichos de luz’’, que impartirá Álvaro Frutos. Será en la Sala de Expresión (Pabellón Deportivo de la UJA). El 13 de marzo tendrá lugar un ‘Taller de batucada II’, impartido por Jorge Cano, en el Campus Las Lagunillas.

Por otro lado, la UJA inaugurará varias exposiciones. Del 18 de marzo al 30 de junio se podrá ver la Obra Invitada ‘Hércules del Museo Arqueológico Nacional (S.II, Alcalá la Real, que podrá verse en el Espacio Obra Invitada de la Antigua Escuela de Magisterio.

Del 23 de marzo al 3 de julio podrá verse la exposición ‘El clamor de las moscas’, de Chema Cobo, en la Sala de Exposiciones de la Antigua Escuela de Magisterio.

La UJA continúa con las visitas culturales de la Cátedra Vandelvira. Los días 7 de marzo y 18 de abril se realizarán sendas visitas, bajo el título ‘Tras las huellas de Vandelvira IV: La Guardia, Cambil y Huelma’.

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Gabinete de Comunicación y Proyección Institucional de la UJA (C.Q.R.)

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Conferencia del profesor Ángel López Sidro en la Real Academia de Jurisprudencia y Legislación de España

Acto celebrado en la Real Academia de Jurisprudencia y Legislación de España.

El profesor titular de Derecho Eclesiástico de la Universidad de Jaén Ángel López Sidro, impartió una conferencia sobre ‘Derecho de asilo y libertad religiosa’ en la Real Academia de Jurisprudencia y Legislación de España.

El acto de la sección de Derecho Canónico y Derecho Eclesiástico de esta
Real Academia fue presidido por Rafael Navarro Valls, presidente de las
Academias Iberoamericanas, y fue presentado por el vicepresidente de la
Sección Daniel Tirapu y catedrático de Derecho Eclesiástico de la UJA.

Al final del acto, el académico correspondiente Angel López Sidro recibió
la medalla de LA Real Academia de Jurisprudencia y Legislación de España.

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Fuente: D. T.

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La Universidad de Jaén, GEA y Aemoda abren el plazo de inscripción del V Curso de Formación en Proceso de Elaboración de Aceite de Oliva Virgen

Una imagen de la pasada edición del curso.

La Universidad de Jaén. GEA Iberia GEA Iberia, la y la Asociación de Maestros de Almazara (AEMODA) han abierto el plazo de inscripción para el Curso de Formación en Proceso de Elaboración de Aceite de Oliva Virgen, que alcanza su quinta edición en 2020. Este curso se ha consolidado como una acción formativa de primer nivel que tiene el objetivo de formar sobre todos los aspectos relacionados con el aceite de oliva de calidad, y especialmente con su proceso de fabricación. Está dirigido tanto a profesionales que ya trabajan en empresas oleícolas y desean ampliar sus conocimientos como a personas que desean introducirse en este sector.

El V Curso de Formación en Proceso de Elaboración de Aceite de Oliva es una actividad semipresencial de 120 horas, con 72 horas de docencia presencial que se impartirán en el Campus Las Lagunillas de la Universidad de Jaén, y 48 horas virtuales de trabajo autónomo del alumno. Se celebrará en sesiones de ocho horas diarias los lunes, martes y miércoles de las tres últimas semanas del mes de mayo e incluirá una visita a la Feria del Olivo de Montoro.     

El curso se ha organizado en diferentes sesiones, en las que se abordará el conocimiento del árbol y su fruto, pasando por las tareas de almazara (patio, molturación y extracción del aceite, segunda centrifugación y almacenado, filtración y envasado), la gestión de las almazaras, el derecho agrario, la valorización energética de los residuos del olivar y de la almazara y el proceso de comercialización de los aceites de oliva. Además, se hará especial hincapié en los beneficios gastronómicos y para la salud de los aceites de oliva vírgenes. Las actividades también incluirán una visita al Centro de Excelencia de Aceite de Oliva de GEA para conocer a fondo los equipos industriales de extracción de aceite de oliva.

La actividad cuenta con profesorado de prestigio como Manuel Caravaca (AEMODA), Fernando Martínez (Instituto de la Grasa del CSIC), Mara Amo (MIGASA), José María Penco (AEMO), el catedrático de Comercialización e Investigación de Mercados de la UJA Manuel Parras, el consultor internacional Juan Vilar, o los expertos Marino Uceda y José Alba, entre otros. Por parte de la Universidad de Jaén participarán como ponentes, en ingeniería de producción de aceites de oliva Manuel Moya, director y coordinador del curso, y Francisco Espínola; en botánica del olivo Juan Antonio Torres, en valorización de residuos Eulogio Castro y en didáctica de los aceites de oliva vírgenes y del proceso de elaboración, María Teresa Ocaña. Y por parte de GEA lo harán Rafael Cárdenas, Francisco Plaza y Jesús Javier Marcos.

La preinscripción y matrícula pueden realizarse entre el 2 de marzo y el 5 de mayo, mientras que las sesiones tendrán lugar entre el 11 y el 27 de mayo. Toda la información se encuentra en la página web de Títulos propios y otros estudios de la UJA.

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Fuente: Curso de Formación en Proceso de Elaboración de Aceite de Oliva