Cartel de la Conferencia Internacional sobre Sostenibilidad en el Cultivo del Olivo (ICSOC 2025).

El Palacio de Congresos del Hospital de Santiago de Úbeda reunirá los días 25 y 26 de septiembre a algunos de los mejores expertos en olivicultura sostenible, en el marco de la Conferencia Internacional sobre Sostenibilidad en el Cultivo del Olivo (ICSOC 2025). Este evento formativo se enmarca en el programa INUOlive de promoción y difusión de la investigación, recogido en su Plan Estratégico 2024-2027.

El director del Comité Científico de la Conferencia, el profesor de Ecología del Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva (INUO) de la Universidad de Jaén Antonio Manzaneda, pone de relieve que este evento formativo es una oportunidad excelente para que los profesionales, investigadores y estudiantes conozcan las investigaciones y proyectos más recientes relacionados con la olivicultura sostenible y la producción de aceite de oliva. El también coordinador del proyecto Soil O-Live, vinculado a la temática del congreso, apunta que la Conferencia ofrecerá un espacio propicio para que investigadores y estudiantes expongan los resultados de sus trabajos científicos, ya sea en formato de comunicación oral o mediante la presentación de pósteres.  Por último, invita a inscribirse en este congreso, “puesto que más allá del intercambio de conocimientos, los participantes tendrán acceso a recursos especializados, oportunidades estratégicas de establecimiento de redes de contacto profesionales (networking) y la posibilidad de contribuir activamente a la conformación de colaboraciones científicas y académicas futuras”, asegura.

El estudiantado de la Universidad de Jaén, de aquellas titulaciones oficiales directamente relacionadas con la temática de la Conferencia, podrán solicitar el reconocimiento de un crédito optativo por la asistencia a ICSOC.

Entre los temas que se tratarán en este evento se incluyen: la salud del suelo y los procesos de degradación terrestre; la conservación de la biodiversidad y los servicios ecosistémicos asociados; las estrategias de control de plagas; los efectos del cambio climático y las respuestas al estrés abiótico; la gestión eficiente de los recursos hídricos; la optimización de los procesos de producción y mejora de la calidad del aceite; así como la eficiencia energética, la gestión del carbono y el aprovechamiento de subproductos.

El programa de la Conferencia incluye mesas redondas temáticas, sesiones de cata de aceites de oliva y diversas actividades sociales, todas orientadas a promover el intercambio académico y la colaboración entre los participantes.

Las inscripciones a la Conferencia Internacional sobre Sostenibilidad en el Cultivo del Olivo (ICSOC 2025) se pueden realizar a través de su página web https://sostenibilidad.inuouja.com/ .

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Conferencia Internacional sobre Sostenibilidad en el Cultivo del Olivo (ICSOC 2025)

Acto de entrega de calculadoras, en el Centro Penitenciario de Jaén.

El Vicerrectorado de Igualdad, Diversidad y Responsabilidad Social de la Universidad de Jaén ha hecho entrega de 20 calculadoras al Centro Penitenciario de Jaén, en el marco del curso denominado ‘Matemagia’, que realizan los profesores del Departamento de Matemáticas de la UJA Ildefonso Castro y Antonio Garrido, como actividad de voluntariado desarrollada a través de la Pastoral Penitenciaria.

El acto de entrega de este material corrió a cargo de la vicerrectora de Igualdad, Diversidad y Responsabilidad Social, Pilar Fernández, el director del centro, Juan Mesa, la directora del Secretariado de Diversidad y Responsabilidad Social, Mª Consuelo Díez, la subdirectora de Tratamiento, Cristina García, el capellán de Pastoral Penitenciaria, Domingo Pérez, y el profesorado de la UJA.

Impartido desde hace más de 15 años, ‘Matemagia’ es el programa con más demanda dentro de la programación formativa del Centro Penitenciario de Jaén. Más que un programa, esta actividad de voluntariado supone una buena práctica de responsabilidad social universitaria y su experiencia se traslada a la comunidad universitaria a través de los cursos de Formación para el Voluntariado Universitario, que organiza el Vicerrectorado de Igualdad, Diversidad y Responsabilidad Social en el marco de Diploma en Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), financiado por el Vicerrectorado de Universidad Sostenible y Saludable. 

“El potencial de la participación de la comunidad universitaria como parte de una ciudadanía y sociedad comprometida, vinculada al fomento de valores democráticos y a la búsqueda del bien común a nivel global, nos permite poder realizar un trabajo en consonancia con la realidad social y los distintos colectivos sociales, a través del voluntariado universitario”, explica Mª Consuelo Díez, que añade que “la reinserción social requiere que las personas nos sintamos escuchadas, valoradas, y se reconozca nuestra participación en los procesos de cambio”.

Por este motivo, desde el Vicerrectorado de Igualdad, Diversidad y Responsabilidad Social, conscientes de la importancia de la escucha, se puso en marcha un triple proceso: visibilizar el voluntariado universitario del profesorado y su labor en el centro penitenciario de Jaén, agradecerles su testimonio en las aulas universitarias y mostrar a la comunidad penitenciaria que se les escucha y se les acompaña en su proceso de reinserción social. 

“El voluntariado universitario, en este caso a través de la Pastoral Penitenciaria, nos enseña que promover sociedades justas, pacíficas e inclusivas a través de las alianzas para lograr los objetivos a través de la educación para reducir las desigualdades, (ODS 4, 10, 16 y 17) es posible y que escuchar y participar nos convierte en agentes de los cambios que queremos y deseamos”, asegura la directora del Secretariado de Diversidad y Responsabilidad Social de la UJA.

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Vicerrectorado de Igualdad, Diversidad y Responsabilidad Social de la UJA
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El investigador de la UJA Antonio David Pozo.

Investigadores del Departamento de Física de la Universidad de Jaén (UJA) y del Departamento de Informática de la Universidad Carlos III de Madrid (UC3M) han desarrollado la primera base de datos sobre la generación de energía solar, eólica e hidráulica en España. La herramienta, denominada SHIRENDA, se ha creado mediante la combinación de datos meteorológicos de todas las provincias españolas desde 1990 a 2020 e inteligencia artificial, con técnicas de aprendizaje automático. De esta manera, permite estimar la producción de este tipo de energías renovables en España en esas tres décadas, con el objetivo de contribuir a la planificación de un sistema eléctrico a nivel nacional a partir de energías renovables.

Este estudio parte de la experiencia del grupo de investigación de la UJA en el ámbito de la meteorología en el campo de la energía. “En la actualidad, vamos hacia un sistema en el que un alto porcentaje de la generación eléctrica va a ser de origen renovable, por lo que la existencia de una base de datos de este tipo ofrece la posibilidad de modelizar el sistema eléctrico para mejorar el conocimiento de ese sistema en relación a la meteorología y a la variabilidad climática”, explica Antonio David Pozo, catedrático del área de Física Aplicada de la UJA y uno de los responsables de este trabajo.

En ese sentido, SHIRENDA es una base de datos pública y gratuita con resolución horaria con múltiples aplicaciones desde el punto de vista académico, así como desde la perspectiva empresarial para el emplazamiento de este tipo de infraestructuras y de las administraciones públicas que rigen el sistema eléctrico en esta etapa de transición energética. “Los datos de los que disponemos ayudan a identificar la ubicación idónea para un parque eólico o una planta solar y establecer un sistema en el que nunca nos falte la energía y, además, su coste sea lo más barato posible”, indica el investigador de la UJA.

De esta forma, SHIRENDA sirve para analizar los cambios en la generación renovable debida a la variabilidad climática en un periodo de 30 años en un contexto de aumento de la importancia de las energías renovables. “Las lluvias, la producción eólica o la radiación solar son factores muy variables, por lo que conocer qué regiones de España tienen más variabilidad y en qué estación concreta del año puede contribuir a diseñar un sistema eléctrico óptimo y prevenir situaciones extremas que no suelen ocurrir habitualmente”, señala Antonio David Pozo.

Los resultados de la puesta en marcha de la herramienta SHIRENDA para el caso de la energía solar PV se desarrollaron en el artículo titulado A novel method for modeling renewable power production using ERA5: Spanish solar PV energy, publicado en la revista Renewable Energy.

El estudio se enmarca en el proyecto de investigación MET4LOWCAR (Análisis de los recursos energéticos solares y eólicos de la Península Ibérica y desarrollo de sus técnicas de predicción para un sistema eléctrico bajo en carbono). Está financiado por el Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades y además cuenta con financiación de la Consejería de Universidad, Investigación e Innovación de la Junta de Andalucía.

Los equipos de investigación de la UJA y de la UC3M trabajan actualmente en un nuevo proyecto, cuya finalidad es utilizar la base de datos para analizar posibles problemáticas que plantea la variabilidad meteorológica y climática en un sistema altamente renovable. “Problemas como la falta de energía solar o eólica en diferentes fases del año o la variabilidad de un año a otro son algunas de las cuestiones que cabe plantearse de cara a asegurar que la generación de un sistema eléctrico basado en renovables sea segura y estable”, concluye el catedrático de la UJA.

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Gabinete de Comunicación y Proyección Institucional

Estudiantes en el campus universitario.

La Universidad de Jaén (UJA) ha aprobado una nueva selección de actividades formativas ofertadas a través de su Centro de Formación e Innovación Docente (CFID), correspondiente a la sesión mensual de estudio de propuestas de la Comisión de Enseñanzas Propias, que “refleja el esfuerzo constante de la institución por proporcionar herramientas de conocimiento y especialización a profesorado, estudiantes, empresas e instituciones”, indica el vicerrector de Formación Permanente, Tecnologías Educativas e Innovación Docente, Francisco Roca.

En este sentido, explica que, como cada mes, “desde el firme compromiso de la UJA con la formación continua como motor de progreso social y profesional”, el CFID impulsa un catálogo de formación diseñado para “capacitar y mejorar nuestro entorno, ofreciendo titulaciones y cursos que responden a las demandas actuales de la sociedad y del mercado laboral”.

Dentro de la nueva programación, destacan diversos títulos propios aprobados, que evidencian la apuesta de la UJA por la especialización de alto nivel. Se trata del Máster de Formación Permanente en Accesibilidad para Smart City. La Ciudad Global (Master Of Lifelong Learning In Accessibility For Smart City. The Global City), el Diploma de Especialización en Estudios Postdoctorales en Derecho, la Microcredencial en Dirección de Seguridad Integral y la 5ª edición del Certificado en Formación Universitaria en Personal de Apoyo a Empresas y Organizaciones (Programa Univerdi).

La oferta se completa con una treintena de actividades formativas específicas que abarcan un amplio espectro de áreas temáticas, desde la ingeniería y la tecnología, con cursos como ‘Introducción a Amazon Web Services (Aws) 2ª Edición’, hasta la salud y el bienestar, con el curso ‘Salud Mental Positiva Ejercicio y Nutrición: Estrategias para Alcanzar el Bienestar Pleno’, pasando por la sostenibilidad con las ‘IV Jornadas de Ecología en Cazorla’.

Asimismo, la Universidad de Jaén pone un especial énfasis en la integración y el éxito de sus nuevos estudiantes. Para ello, ha diseñado un completo programa de cursos de acogida que se impartirán al inicio del próximo curso. Estos tratarán aspectos fundamentales para la vida académica como el conocimiento del funcionamiento de la UJA, el manejo de herramientas digitales para el estudiante, técnicas para la gestión emocional y la adaptación al cambio, la organización académica y técnicas de estudio, y el desarrollo de la comunicación efectiva y habilidades interpersonales.

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Vicerrectorado de Formación Permanente, Tecnologías Educativas e Innovación Docente

Foto del artículo (The Conversation: metamorworks/Shutterstock).

Tener convicciones profundas –ya sean creencias religiosas, espirituales, filosóficas o existenciales– es una experiencia universal y profundamente humana. Estas formas de interpretación del mundo pueden funcionar como refugio, como marco para dar sentido a la vida o como sostén frente al dolor.

Aunque algunas de estas certezas suelen quedar fuera del ámbito científico, sí que podemos estudiar el impacto subjetivo y emocional que, desde el punto de vista neurobiológico, generan las prácticas contemplativas asociadas a ellas.

Cabe decir que si bien hay prácticas, como la oración o la meditación, que presentan una intención espiritual e implican la adhesión a creencias (ya sea en lo divino, en valores profundos o en uno mismo), otras, como la meditación secular o de atención plena (mindfulness), no se basan en creencias religiosas.

Y más allá de su contexto cultural o simbólico, estas actividades están profundamente arraigadas en nuestra neurobiología, pues activan circuitos cerebrales que promueven el bienestar emocional y físico, tal y como demuestran diferentes estudios científicos recientes.

No obstante, los mismos mecanismos cerebrales que refuerzan creencias beneficiosas pueden, en ciertos casos, alimentar el fanatismo y bloquear la apertura al diálogo. En este sentido, hay estudios que apuntan a que las creencias radicales se asocian a fallos metacognitivos, es decir, a una menor capacidad para cuestionar las propias ideas.

El cerebro premia la creencia

En un artículo publicado en The Conversation, José R. Alonso, catedrático de Biología Celular y Neurobiólogo, escribía: “La mayoría de los neurocientíficos y psicólogos que han trabajado en el tema coinciden: las creencias en lo sobrenatural están enraizadas en los procesos cognitivos normales”.

Alonso citaba un trabajo en el que se detectó que durante el rezo se producía un aumento significativo de la activación del núcleo caudado, una zona del cerebro relacionada con el sistema de recompensa. Esto apoya la hipótesis de que la oración estimula el sistema dopaminérgico y el circuito de recompensa cerebral.

Nuevas evidencias lo respaldan. En un estudio de revisión reciente se indica que las experiencias religiosas o espirituales intensas dependen de la interacción entre el núcleo accumbens, una estructura cerebral con un papel fundamental en los sistemas de recompensa, motivación y placer, y dos redes cerebrales que configuran un patrón cerebral similar al que se observa en momentos de disfrute estético, conexión interpersonal o motivación profunda.

La primera de ellas es la red por defecto, cuya función resulta esencial para la vida mental interna, la construcción del sentido del yo y la preparación del cerebro para responder de manera flexible a las demandas del entorno.

Y la otra sería la red de saliencia. Imprescindible para la adaptación al entorno, permite que el cerebro se enfoque en lo verdaderamente importante, regulando el cambio entre diferentes modos de pensamiento y conectando emociones, cuerpo y cognición para una respuesta flexible y efectiva.

Efectos similares al amor, el sexo o la música

En esta misma línea, investigadores de la Universidad de Utah mostraron que las experiencias religiosas y espirituales encienden el núcleo accumbens de manera similar a estímulos como el amor, el sexo o la música. Además, observaron activación en la corteza prefrontal medial, implicada en la valoración y la toma de decisiones morales.

En otro análisis de imágenes de resonancias funcionales cerebrales se detectó que cuando las personas devotas sienten lo que denominan “el espíritu”, al rezar o leer textos sagrados, también se activan la corteza orbitofrontal medial y el córtex cingulado anterior, zonas clave en la evaluación emocional y el control de la atención. Cabe decir que el córtex cingulado anterior resuelve el conflicto emocional suprimiendo la actividad de la amígdala, estructura clave en las emociones.

Lo más sorprendente es que esa actividad cerebral parece preceder subjetivamente al momento en que la persona reconoce su conexión espiritual. Esto sugiere que el cerebro no solo acompaña dichas experiencias, sino que puede anticiparlas, activándose antes incluso de que seamos conscientes de ellas.

Creencias que dan sentido, conexión... y salud

Una de las funciones más potentes de las creencias profundas es que otorgan sentido a nuestra vida, incluso en los momentos más difíciles. Esta función no es meramente narrativa, sino que tiene efectos biológicos reales.

Por ejemplo, en un metaanálisis con más de 136 000 participantes se demostró que las personas con mayor propósito en la vida (el cual que puede surgir de una convicción religiosa, filosófica, espiritual o existencial) tenían un riesgo un 17 % menor de mortalidad por cualquier causa y también menor incidencia de eventos cardiovasculares, incluso tras ajustar por edad, sexo y salud física.

Asimismo, un estudio publicado en 2025 con más de 85 000 adultos mostró que un propósito elevado se asocia a mejores valores de función pulmonar y a un 9 % de menor riesgo de deterioro respiratorio con el tiempo.

Por otro lado, estudios recientes muestran que la diversidad de fuentes de significado (familia, trabajo, espiritualidad, comunidad) se asocia a mayor resiliencia, satisfacción vital y menor riesgo de depresión. Las personas con múltiples fuentes de sentido afrontan mejor el estrés y los cambios vitales.

Estos resultados sugieren que percibir que nuestra vida tiene dirección y propósito contribuye no solo al bienestar psicológico, sino también a una mejor salud física y mayor longevidad.

Una interpretación relevante desde otra cultura es el concepto japonés de ikigai, que podríamos traducir como aquello que da sentido a la existencia; es decir, lo que nos motiva a levantarnos cada mañana. Una revisión de 86 trabajos científicos concluyó que el ikigai se asocia con una reducción de los síntomas depresivos, mayor satisfacción con la vida, menos riesgo de mortalidad y menos discapacidad funcional, además de mejoras en la conexión social y en la participación en actividades.

¿Y si no soy creyente?

Lo interesante es que estos efectos no son exclusivos de quienes tienen fe religiosa. Como hemos apuntado, muchas personas no creyentes experimentan bienestar mediante formas de espiritualidad laica como la meditación, la contemplación de la naturaleza, la práctica de la gratitud o el compromiso ético con una causa.

Así, se ha demostrado que tanto las creencias religiosas como las no religiosas activan la corteza prefrontal ventromedial, relacionada con la recompensa, la autorrepresentación y la motivación. Las convicciones religiosas, en particular, muestran mayor activación en regiones asociadas a la gestión emocional y la autopercepción.

Lo importante no es tanto el contenido de la creencia como su función psicológica y biológica, pues ofrece estructura y la posibilidad de conectar con algo que da sentido a la experiencia vital. Creer es un fenómeno con raíces profundas en el cerebro, en las emociones y en nuestra necesidad de sentido.

En definitiva, existen evidencias científicas que confirman que las experiencias religiosas y espirituales activan consistentemente las redes cerebrales de recompensa, saliencia y atención, reforzando la idea de que el bienestar derivado de las creencias tiene una base neurobiológica robusta.

Entender estos procesos puede ayudar al desarrollo de terapias (meditación, mindfulness) que permitan potenciar las experiencias de bienestar y reducir la depresión o la ansiedad.

Artículo publicado en THE CONVERSATION el 21 de julio de 2025

Autor
Francisco José Esteban Ruiz (Biología Celular) y Sergio Iglesias Parro (Psicología) de la UJA

Foto de familia con el alumnado de la UJA beneficiario de estas becas.

La Diputación Provincial de Jaén ha hecho entrega de 66 ayudas a alumnado de la Universidad de Jaén, en el marco del Programa de Movilidad Internacional de la UJA, como apoyo económico para su estancia en el extranjero durante el próximo curso académico 2025/2026. La entrega de estas becas ha corrido a cargo del presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes y el Rector de la Universidad de Jaén, Nicolás Ruiz, junto con el vicepresidente primero y diputado de Relaciones Institucionales, Juan Latorre, y el vicerrector de Internacionalización de la UJA, José Ignacio Jiménez.

Nicolás Ruiz, que ha agradecido el compromiso de la Diputación con la Universidad, resaltando la colaboración y coordinación que mantienen ambas instituciones “esenciales para Jaén”, ha asegurado que estas ayudas “constituyen un complemento fundamental para la experiencia de movilidad internacional” del alumnado universitario, al que se ha dirigido para asegurarles que gracias a las mismas, durante el próximo curso tendrán la oportunidad de estudiar en una universidad extranjera, o bien un cuatrimestre o bien el curso completo. “Se trata de una experiencia que no olvidareis, porque os va a enriquecer en muchos aspectos: vais a conocer nuevas culturas, vais a mejorar en el aprendizaje de idiomas y de habilidades lingüísticas, y, quizás lo más valioso, os desenvolveréis en un entorno social diferente, lo que os va a permitir abrir vuestras mentes”, ha asegurado.

En su opinión, esta “experiencia vital única” supone un esfuerzo económico adicional por lo que “nos esforzamos, al máximo, para que ningún estudiante tenga que renunciar a este valioso programa por motivos económicos”. En este sentido, ha destacado que el próximo curso alrededor de 600 estudiantes de la UJA cursarán parte de sus estudios en el extranjero. “En la UJA estamos convencidos de que la internacionalización es la vía más efectiva para aprovechar la globalización, sin renunciar a nuestra identidad. Más bien al contrario, debe ser el cimiento sobre el que levantar un posicionamiento y una competitividad global aún más sólidos”, ha indicado el Rector, que ha apuntado que la UJA apuesta decididamente por iniciativas que extiendan la internacionalización a todos los ámbitos de la actividad universitaria.

Actualmente, la UJA cuenta con cerca de 1.500 convenios específicos de movilidad con unas 750 instituciones académicas de más de 80 países de todos los continentes. “Desde hace ya algunos años, la Diputación de Jaén ha entendido la relevancia de apoyar esta apuesta para que nuestro estudiantado se abra al mundo. Fruto de esa visión, hoy os hemos entregado 66 becas de 600 euros. Son ayudas orientadas a fomentar la igualdad real de oportunidades para que podáis completar vuestra formación fuera de España, lo que, sin duda, repercutirá, de forma muy positiva, en vuestra inserción laboral”, ha afirmado Nicolás Ruiz, que ha resaltado el trabajo realizado desde el Vicerrectorado de Internacionalización de la UJA por impulsar estas y otras ayudas similares en colaboración con los ayuntamientos de la provincia.

Por su parte, el presidente de la Diputación de Jaén ha explicado que la administración provincial destina cerca de 40.000 euros a la concesión de estas becas en el marco del programa de movilidad internacional de la UJA, “que forman parte de la colaboración permanente que mantenemos con la Universidad y que engloba muchas acciones, como cátedras, congresos o jornadas, porque desde la Diputación somos conscientes de lo que supone esta universidad para una provincia como la nuestra”, ha señalado Reyes. Asimismo, ha destacado la importancia que tiene este programa de movilidad internacional “no solamente por la experiencia y formación que supone para los que se van, sino también el retorno económico, la promoción y el conocimiento del territorio que supone para la provincia los que vienen a Jaén a través de este programa”.

En la baremación de esta convocatoria se han tenido en cuenta tanto los expedientes académicos, como criterios socio-económicos del alumnado. Se trata de ayudas muy competitivas, ya que se han recibido más de 350 solicitudes. Los 67 alumnos becados pertenecen a todas las ramas del conocimiento y van a poder estudiar en unas 50 universidades de 20 países distintos, fundamentalmente de Italia (22) y Polonia (12), aunque también habrá quien vaya a Nueva Zelanda, Japón, Argentina o Estados Unidos, solo por citar algunos destinos.

Autor
Gabinete de Comunicación y Proyección Institucional
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Portada de la guía práctica para la elaboración del Estado de Sostenibilidad en la pyme agroalimentaria.

La sostenibilidad ha dejado de ser una opción voluntaria de las grandes empresas para consolidarse como un requisito clave para la competitividad. Así lo ha determinado la normativa europea, que obliga a que estas empresas elaboren y publiquen su Estado de Sostenibilidad, donde se informe sobre su desempeño ambiental, social y de gobernanza cooperativa. Sin embargo, las pymes están fuera de estas normas y no están obligadas a informar sobre sus compromisos con la sostenibilidad. Como esa información puede convertirse en una herramienta estratégica en favor de un modelo empresarial más transparente, responsable, sostenible y competitivo, personal investigador de la Universidad de Córdoba y de la Universidad de Jaén, ha elaborado una Guía para que las pequeñas y medianas empresas del sector agroalimentario puedan incorporar en su gestión la sostenibilidad e informar sobre sus impactos ambientales, sociales y de gobernanza.

Esta guía se centra en el sector agroalimentario, uno de los sectores más expuestos al escrutinio público en materia de sostenibilidad, ya que cada vez más consumidores quieren tener la certeza de que lo que comen es sano, saludable para las personas y el planeta y que se ha producido de una manera respetuosa y ética con la comunidad donde desarrollan su actividad. Así, la guía propone la elaboración del Estado de Sostenibilidad. En este sentido, el objetivo es acompañar a las pymes agroalimentarias en su camino hacia la sostenibilidad, ayudándolas a elaborar su propio informe de manera sencilla y realista, satisfaciendo las numerosas demandas de información que reciben por parte de sus clientes, grandes empresas que participan en cadenas de suministro agroalimentarias.

Además, como explica el coordinador de la Guía y catedrático de la UCO, José Antonio Gómez-Limón: “las pymes españolas tienen interés en integrar criterios de sostenibilidad para legitimarse socialmente. No obstante, por su escasa dimensión, estas enfrentan barreras para la elaboración del Estado de Sostenibilidad, como la falta de recursos técnicos, financieros y formativos. Nuestra guía responde precisamente a esta necesidad: ofrece una hoja de ruta clara, con un enfoque adaptado a la realidad de estas empresas, para facilitarles el proceso de reporte sin sobrecargarlas”.

Al informar voluntariamente sobre su impacto ambiental, social y de gobernanza, las pymes agroalimentarias podrán adaptarse a los criterios de compra de grandes empresas, acceder a financiación verde en mejores condiciones y diferenciarse en el mercado. Además, permite gestionar mejor los riesgos, mejorar procesos internos, reforzar la reputación corporativa y fomentar relaciones de confianza con los grupos de interés.

Por su parte, la investigadora de la UJA Francisca Castilla, apunta que esta guía no solo tiene un enfoque técnico, sino también pedagógico. Está diseñada para empoderar a las pymes mediante formación y recursos que les permitan actuar con autonomía. Además, considera que constituye una aportación desde la universidad pública andaluza para acompañar al tejido productivo en su transición hacia modelos más sostenibles, justos y resilientes. “En un contexto donde el cambio climático, la pérdida de biodiversidad y las desigualdades sociales exigen respuestas contundentes, el conocimiento generado desde la universidad debe estar al servicio de la transformación del modelo productivo. En este sentido, se trata de una guía práctica que aspira a ser referente para la mejora de la sostenibilidad y la competitividad de la pyme agroalimentaria, tipo de empresa que ocupa un papel clave en el entorno social”, asegura la investigadora de la UJA, que ha participado en su elaboración.

La guía, resultado de un contrato OTC con Cajamar-Caja Rural para la transferencia del conocimiento, ha sido elaborada por José Antonio Gómez-Limón, M.ª Dolores Guerrero Baena, Mercedes Luque Vílchez, del Departamento de Economía Agraria, Finanzas y Contabilidad de la Universidad de Córdoba, por Pablo Rodríguez Gutiérrez, del área de Organización de Empresas, y por Francisca Castilla Polo, de la Universidad de Jaén.

 

Acceso a la guía:

https://www.plataformatierra.es/innovacion/guia-practica-estado-sostenibilidad-pyme-agroalimentaria

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UCO y UJA

Cartel del Sello de Calidad de la colección 'Arqueológicas'.

La colección ‘Arqueologías’, de la Editorial de la Universidad de Jaén (UJA Editorial) ha obtenido el Sello de Calidad en Edición Académica CEA-APQ 2025, que promueven y avalan la Unión de Editoriales Universitarias Españolas (UNE), ANECA y FECYT.

La colección Arqueologías de la Universidad de Jaén, dirigida por el catedrático de Universidad de Jaén, Vicente Salvatierra Cuenca, cuenta con veintiocho títulos publicados hasta la fecha. Atiende a la publicación de estudios relacionados con este campo, desde las más diversas perspectivas, tanto desde el análisis de asentamientos o edificios, hasta la inclusión de perspectivas históricas y analíticas generales, así como metodológicas. Por su temática y alcance, se estructura en tres series: ‘Egiptología’, coordinada por el profesor Alejandro Jiménez Serrano; ‘Ibera’, coordinada hasta la fecha, por el profesor Juan Pedro Bellón Ruiz, y a la que recientemente se ha incorporado como coordinadora la profesora Carmen Rueda Galán; y ‘Medieval’, coordinada por el profesor Juan Carlos Castillo Armenteros.

La vicerrectora de Cultura de la UJA, Marta Torres, ha asegurado que “la concesión de este nuevo Sello de Calidad, el tercero que obtiene UJA Editorial -después de la obtención en la convocatoria de 2022 del Sello de Calidad para la colección Artes y humanidades y en 2023 para la colección ‘Estudios Literarios. ‘El niño de la noche’- supone la constatación de la validez del proceso editorial diseñado para las colecciones integradas en el Catálogo del sello UJA Editorial, al tiempo que se convierte en un aliciente y un modelo a seguir”. Asimismo, señala que el hecho de que la colección cuente con este reconocimiento “supone un impulso a nuestra labor editorial” y destaca la valiosa contribución de la colección ‘Arqueologías’ al panorama académico y científico, “propiciando un efecto multiplicador en la difusión de sus ediciones”.

Asimismo, Marta Torres apunta que este logro posiciona a la colección ‘Arqueologías’, reafirmando el compromiso de la Editorial de la Universidad de Jaén con la difusión del conocimiento de alta calidad en el campo de la arqueología. “Estamos inmensamente orgullosos de este reconocimiento, que impulsa nuestra labor editorial y la sitúa a la vanguardia de la edición universitaria española dentro del más amplio marco de una iniciativa pionera a escala europea como son los Sellos de Calidad de Edición Académica”, afirma la vicerrectora de Cultura, que destaca la valiosa contribución de esta colección al panorama académico y científico nacional e internacional.

El Sello CEA-APQ es una distinción de gran valor que reconoce las buenas prácticas y el firme compromiso con los estándares de calidad editorial en el ámbito académico. En este sentido, la obtención de este sello por parte de ‘Arqueologías’ es un reflejo del riguroso cumplimiento de los requisitos de excelencia editorial: coherencia, evaluación interna y externa, acreditación y transparencia de su proceso editorial, exigencia de rigor científico y metodológico.

Por otro lado, hay que señalar que UJA Editorial ha tomado como referencia para la configuración de sus colecciones los estrictos criterios establecidos por el Sello de Calidad CEA/APQ: evaluación externa y acreditación y transparencia de su proceso editorial, en una apuesta firme por la calidad científica de sus publicaciones.

Sello CEA-APQ

El Sello de calidad CEA/APQ, que reconoce las mejores prácticas dentro de la edición universitaria española, promueve y estimula la calidad en la edición académica y es un indicio de calidad científica reconocido por las agencias de evaluación de la actividad investigadora y la comunidad universitaria.

El sello evalúa la calidad científica de las colecciones editoriales que lo solicitan y se concede a aquellas colecciones que cumplen los requisitos en cuatro apartados: la calidad informativa de la colección, la calidad de la política editorial, la calidad sobre los procesos editoriales, y la reputación y el prestigio de la colección.

El Sello CEA-APQ está reconocido, desde su creación en 2017, como indicio de calidad de las publicaciones en la evaluación de la actividad investigadora, reconocimiento que realizala Comisión Nacional Evaluadora de la Actividad Investigadora (CNEAI), y en loscriterios de evaluación de los méritos de investigación alegados para las distintas figuras de acreditación del profesorado que realiza ANECA (Ver BOE de 19 de diciembre de 2024).

En esta novena convocatoria de 2025, once colecciones editoriales han obtenido sello de Calidad en Edición Académica CEA-APQ y ven así reconocida su excelencia científica y editorial, además de por el período evaluado, para los próximos cinco años. Siete lo obtienen por primera vez, entre ellas la Colección ‘Arqueologías’ del sello UJA Editorial, y cuatro lo renuevan, lo que constata las buenas prácticas y el compromiso de los editores universitarios con los estándares marcados por este sistema de validación de la calidad editorial de las colecciones científicas.

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UJA Editorial
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Intervención del Rector Nicolás Ruiz durante la celebración del Claustro Universitario de la UJA.

El Claustro de la Universidad de Jaén ha aprobado el nombramiento como Doctor Honoris Causa por la UJA del Premio Nobel de Medicina 2013 Thomas Südhof (Alemania, 1955), a propuesta del Departamento de Biología Experimental.

La Universidad de Jaén y la sociedad en general debemos sentirnos muy orgullosos porque hemos aprobado algo que considero histórico, que es otorgarle a un Premio Nobel de Medicina la distinción de Doctor Honoris Causa por la Universidad de Jaén, un hecho sin precedentes”, ha valorado el Rector Nicolás Ruiz, a la conclusión de la celebración del Claustro Universitario.

El Rector ha valorado el hecho de que el investigador alemán haya querido integrarse en el claustro de doctores de la UJA, lo que en su opinión supone un motivo de “orgullo, satisfacción y autoestima” para la comunidad universitaria y para la sociedad jiennense. “Se trata de un hecho histórico, porque en los más de 30 años de existencia de la Universidad de Jaén no habíamos tenido la posibilidad de incorporar a nuestro claustro de doctores a un Premio Nobel de Medicina, nada más y nada menos”, ha asegurado Nicolás Ruiz, que considera que este hecho “pone de manifiesto la potencialidad y el prestigio de la UJA”. “Si la Universidad de Jaén no fuera una universidad de prestigio y reconocida no lo hubiera aceptado. Podemos decir que damos un paso de gigante incorporando un Premio Nobel, en este caso de Medicina de 2013, a nuestro claustro de doctores”, ha indicado el Rector.

En este sentido, Nicolás Ruiz, que ha anunciado que dicho nombramiento se celebrará antes de que concluya el año, considera que el mismo “ayudará mucho en el ámbito biomédico en el que estamos tratando de trabajar, pese al problema con el Grado en Ingeniería Biomédica, que solventaremos, aunque más tarde de lo que nos hubiera gustado”.

Biografía

Thormas Südhof es un biólogo, neurólogo e investigador, actualmente en el Departamento de Fisiología Celular y Molecular y en el Departamento de Neurocirugia de la Universidad de Standford (EEUU), que ha desarrollo toda su carrera científica en el estudio de los mecanismos celulares y moleculares de la sinapsis neural, un proceso biológico de especial relevancia en el contexto de la biología celular, no solo desde el mecanismo básico de funcionamiento, sino también como causa de múltiples alteraciones neurológicas.

Su trayectoria investigadora puede calificarse de excelente, con más de 500 artículos publicados en las mejores revistas internacionales (Nature, Cell, Science), con más 100 ponencias invitadas en congresos internacionales tales con Keystone, Gordon conferences, entre otras muchas. Es miembro electo de las Academia Europea de Ciencia, de la Academia Nacional del Ciencia de EEUU, de la Academia Nacional de Medicina y de la Royal Society de Londres, entre otros. Su palmarés científico es internacionalmente reconocido con la concesión en 2013 del premio Nobel de Medicina y Fisiología, junto a James Rothman y Randy Sheckman, por sus estudios sobre el funcionamiento del tráfico en la vesícula celular.

Cabe resaltar que también que es Doctor Honoris Causa por distintas universidades, tales como Kaoshsiung Medical University (Taiwan), University of Miskolc (Hungria), la Universidad de Mendoza (Argentina), la Universidad de Buenos Aires (Argentina) y la European University (Chipre).

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Gabinete de Comunicación y Proyección Institucional
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Intervención de la vicerrectora Hikmate Abriouel, en la inauguración de la jornada.

El Vicerrectorado de Enseñanzas Oficiales de la Universidad de Jaén, en colaboración con el Vicerrectorado de Investigación de Transferencia y Conocimiento, han organizado la I Jornada UJA-Atención Primaria: Mirada hacia el futuro, que ha contado con la asistencia de profesionales del Distrito Sanitario Jaén- Jaén Sur. La jornada fue inaugurada por la vicerrectora de Enseñanzas Oficiales, Hikmate Abriouel, la vicerrectora de Investigación y Transferencia del Conocimiento, Mª Victoria López Ramón, y la directora gerente del Distrito Sanitario Jaén-Jaén Sur, María Dolores Fernández Martínez.

En su intervención, la vicerrectora de Enseñanzas Oficiales de la UJA aseguró que esta jornada “marca un hito significativo” en el compromiso de la UJA con la formación de profesionales altamente cualificados. “La atención primaria es la piedra angular de cualquier sistema de salud robusto y equitativo. Y es precisamente aquí, en este nivel asistencial, donde reside la clave para la prevención, la promoción de la salud y la gestión integral de las enfermedades crónicas”. En este contexto, ha explicado que la UJA asume como misiones fundamentales la formación, la investigación y la transferencia del conocimiento, con un compromiso con la formación “sólido” en todos los ámbitos del saber, habiéndose reforzado en el caso concreto de Ciencias de la Salud con la implantación del Grado en Medicina.

Sobre la jornada, explicó que da la oportunidad de profundizar en los desafíos y oportunidades que presenta la Atención Primaria en el siglo XXI, explorando las vías para estrechar los lazos entre la Universidad de Jaén y la Atención Primaria. “Nuestro objetivo es y seguirá siendo construir puentes entre ambas instituciones y sembrar las semillas para futuras investigaciones y colaboraciones”, ha recalcado.

Por su parte, Mª Victoria López Ramón aseguró que “la atención primaria es, y siempre será, la piedra angular de nuestro sistema de salud. Es el primer contacto, el punto de partida fundamental donde se construye la relación con el paciente y donde se gesta gran parte de la prevención y el bienestar de nuestra sociedad”. Asimismo, considera que en un contexto como el actual, donde los desafíos sanitarios son cada vez más complejos y la investigación avanza a pasos agigantados, la atención primaria se convierte en un campo fértil para la innovación y el desarrollo de nuevas estrategias. “Desde el Vicerrectorado de Investigación y Transferencia del Conocimiento de la UJA estamos firmemente convencidos del papel crucial que juega la investigación en el fortalecimiento de la atención primaria. Pero más allá de la investigación en sí, en estas jornadas mostraremos las múltiples posibilidades que la UJA puede ofrecer. Queremos que vean la Universidad no solo como un centro de formación, sino como un socio estratégico para su desarrollo profesional y para la mejora continua de la Atención Primaria”, explicó a los participantes.

Por último, María Dolores Fernández, que impartió la conferencia inaugural titulada ‘El futuro de la Atención Primaria: retos y oportunidades’, aseguró que “el objetivo de esta jornada es empoderar a la Medicina de Familia en el marco de la Universidad”. En este sentido, señaló que se trata de un encuentro para motivar a médicos y enfermeras a formar parte de la estructura docente e investigadora de la Universidad, “una institución de prestigio reconocido internacionalmente por su producción científica y calidad docente”. “Esta jornada pretende potenciar una simbiosis de conocimientos entre el Distrito Sanitario Jaén- Jáen Sur y la Universidad, para enriquecer la ciudad de Jaén de la multiplicación del talento fruto de esa colaboración”, indicó la directora del Distrito Jaén-Jaén Sur.

Programa

Respecto al programa, tras la conferencia inaugural se celebró una conferencia que contó con la participación de la propia vicerrectora de Enseñanzas Oficiales, Hikmate Abriouel, así como con el director del Centro de Estudios de Postgrado de la UJA, Antonio Caruz Arcos, sobre ‘Rol de la Universidad de Jaén en la formación en Ciencias de la Salud’. Posteriormente, se abordaron las ‘Oportunidades de financiación de la investigación en Ciencias de la Salud’, de la mano de María Luisa Cañabate Guerrero, gestora de Investigación de la UJA, y Verónica Rodríguez García, técnico de Gestión de la Investigación en FIBAO-Jaén. Por último, se analizaron las ‘Oportunidades de contratación en el Grado en Medicina’, con la intervención de Nabil Benomar El Bakali, director del Departamento de Ciencias de la Salud de la UJA. Las jornadas concluyeron con dos visitas, una a los Servicios Técnicos de Investigación y otra al nuevo Edificio A0 de Ciencias de la Salud, en el Campus Las Lagunillas.

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Gabinete de Comunicación y Proyección Institucional
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