El Colegio Oficial de Arquitectos de Jaén acogió el pasado sábado, 14 de diciembre, el concierto de Arturo Cid Quintet, dentro de la programación del Club de Jazz de la Universidad de Jaén (UJA).

Formado íntegramente por músicos andaluces, esta formación da cuenta del alto nivel que el jazz tiene en la comunidad autónoma. Aunque es un conocido clarinetista, Arturo Cid se valió en el concierto del sábado del saxo, lo que hizo que en la formación estuvieran presentes dos saxofones -el suyo y el del gaditano Carlos Ligero, junto a la guitarra de Pedro Andrade, el contrabajo de Rafa Sibajas o la batería de Sergio Díaz. Los asistentes al concierto pudieron disfrutar de un excelente concierto de música de jazz, en concreto dentro del estilo denominado hard bop. En una de las piezas que se interpretaron (en concreto de Thelonius Monk) colaboró el también saxofonista Sergio Albacete, muy conocido por los amantes del jazz en Jaén.

La Universidad de Jaén celebró unas jornadas internacionales sobre ‘Envejecimiento vs accesibilidad: un futuro inclusivo’, que sirvieron para crear un punto de encuentro entre docentes, profesionales y estudiantes de distintos países, responsabilizados con la construcción de ciudades amables con las personas mayores que den respuesta a sus necesidades aumentando su calidad de vida.

En la inauguración de estas jornadas, el Vicerrector de Estrategia y Gestión del Cambio de la Universidad de Jaén, Juan Manuel Rosas, se refirió al “enorme” reto al que se enfrenta la sociedad global por el incremento de la población mayor, “que viene acompañado por un incremento en la necesidad social de atender capacidades funcionales diversas que cada vez son más comunes y que dejaron de ser minoritarias”.

En su opinión,  atender a esta diversidad funcional desde el diseño de la propia ciudad es un reto que afrontan todas las ciudades del mundo, algunas más que otras, es cierto, pero en todas es un reto general porque heredan diseños en los que mucha parte del entorno es discapacitante para muchos de sus habitantes”, indicó Juan Manuel Rosas, que resaltó la larga tradición en formación e investigación en accesibilidad, dependencia y diseño inteligente de las ciudades en la que nuestra conferenciante de hoy tiene un papel tractor fundamental.

La conferencia inaugural, titulada ‘Promover la autonomía personal’, fue ofrecida por la catedrática de Trabajo Social y Servicios Sociales de la UJA, Yolanda María de la Fuente, que se refirió a cómo prevenir las situaciones de dependencia, mostrando el nuevo perfil de los mayores del siglo XXI, reconociéndoles sus capacidades, sus recursos, y cómo se incluyen en igualdad. Además, se refirió al “gran problema” que representa la soledad y que según los últimos estudios hace que un 14% de franceses o italianos no tengan nadie con quien hablar o a quien acudir en caso de necesidad. Un porcentaje que en España se sitúa en el 3%. “Nos encontramos en una situación importante para poder actuar, acabar con esos mitos y enfrentarse a la realidad de quiénes son los mayores hoy: personas que aportan, que son cada uno diferentes, que tienen capacidades, que participan, que saben cuáles son sus derechos. En definitiva, crear una sociedad en igualdad donde se reconozca lo que todos aportamos a la sociedad. Porque para valorar la vejez no hay cosa más importante que valorar lo que aporta a la sociedad”, indicó.

Las jornadas, que estuvieron dirigidas por María del Carmen Martín Cano, profesora del Área de Trabajo Social y Servicios Sociales de la UJA, y que contaron con la asistencia de Yamila Roque Doval y Ginley Durán Castellón, de la Universidad Central Marta Abreu de las Villas (Cuba), se distribuyeron en tres bloques: ciudades amigables con las personas mayores, movilidad en el territorio y relaciones interpersonales.

Esta acción formativa se enmarcó en el Proyecto de Cooperación al Desarrollo ‘Capacitación en accesibilidad universal para la gestión estratégica del envejecimiento poblacional en la provincia de Villa Clara (Cuba)”, financiado por la Consejería de Fomento, Infraestructuras y Ordenación del Territorio de la Junta de Andalucía.

El Aula de Internacionalización de la Universidad de Jaén organizó el pasado día 13 de diciembre dos conferencias dirigidas a alumnado del Master en Economía y Desarrollo Territorial, que trataron sobre Albania desde distintas perspectivas.

La primera fue pronunciada por Marta Muñoz Guarasa, directora del Aula y profesora del Departamento de Economía de la UJA y llevó por título ‘Internacionalizando y desarrollando territorios: El caso de Albania’. En la misma explicó la situación económica y política de este país y los cambios que serían necesarios para su desarrollo e internacionalización.

La segunda conferencia fue pronunciada por Eva Maldonado, licenciada en Derecho y religiosa de las Hermanas de Cristo Rey, que es misionera en ese país. Llevó por título ‘Albania. Tierra de Esperanza’ y en la misma mostró su experiencia respecto a los aspectos sociales y el futuro.

Un grupo de estudiantes del Doble Grado en D+ADE (Derecho y Administración de Empresas) de la Universidad de Jaén (UJA) recibió en Milán (Italia) el quinto premio del evento BIG [Business Intergenerational Game], tras participar en el juego de negocios intergeneracional, que involucra activamente a jóvenes estudiantes o graduados y gerentes de negocios.

BIG es un proyecto italiano que nace como juego de negocios intergeneracional que involucra activamente a jóvenes estudiantes o graduados y gerentes de negocios. Durante el Juego de negocios, cada equipo representó a un hotel que atravesaba una fase que no es muy rentable en términos de resultados del mercado. El desafío era sanar a la empresa de la manera más efectiva, utilizando una plataforma web para experimentar estrategias sin límites de tiempo y espacio.

La final de este proyecto se celebró el pasado 12 de diciembre, en el cual se determinó el ganador de entre los 6 equipos semifinalistas. Uno de los equipos semifinalistas fue de la Universidad de Jaén formado por los estudiantes: Manuel Malpica-Díaz, María del Castillo Jiménez-Hervás, Ángel Gil-Paulano y Jesús Serrano-García. Los seniors participantes fueron: José Ramón Sánchez-Jaraba, técnico del CADE, y Rocío Uceda, CEO de la empresa Want and Be | Agencia de marketing y eventos. En el acto de entrega de premios estuvieron acompañados por la profesora de la Universidad de Jaén, Raquel Puentes Poyatos. Los ganadores también tendrán acceso a un curso de formación.

En esta segunda edición de BIG participaron 163 equipos de diversas instituciones educativas de toda Italia, y 2 equipos fueron de la Universidad de Jaén, únicos equipos de fuera de Italia. Los equipos de la UJA estuvieron formados por 4 estudiantes de tercer curso del doble Grado en Derecho y Administración de Empresas y por dos gerentes de negocios, en concreto, un técnico del CADE y otro CEO de una empresa.

Como premios para los jóvenes ganadores habrá un Learning Tour en una empresa internacional y 3.000 euros para gastar en cursos de formación en las universidades italianas más prestigiosas, mientras que para los equipos que quedaron en segundo y tercer lugar se les gratificaron con 2.000 y 1.000 euros respectivamente.

El Centro Cultural Baños Árabes acogió la pasada semana la entrega de los XX Premios Emprende e Innova en Desarrollo Sostenible que convoca la Diputación. En la vigésima edición de estos premios, que reparten un total de 18.000 euros, han sido 5 las firmas reconocidas, dos de ellas surgidas en la Universidad de Jaén: Eco-Aislante y Moonlight Games.

Dentro de la categoría proyecto empresarial, la firma que ha sido reconocida con este premio y sus 4.000 euros de dotación en metálico ha sido Eco-Aislante, con domicilio en Linares. Esta empresa se dedica a la producción y comercialización de aislantes con propiedades tanto térmicas como acústicas, algo novedoso en el mercado, y además tienen como valor añadido que se elaboran con glicerina, un subproducto de la industria del biodiésel que requiere un aprovechamiento urgente, y con la elaboración de este producto se le encuentra un uso práctico y, por tanto, contribuye a reducir su impacto ambiental.

En la modalidad de empresa joven, un galardón al que también le corresponden 4.000 euros, se reconoció a la firma Moonligt Games, de Jaén. Esta cooperativa, dedicada a la producción, desarrollo y distribución de videojuegos, se engloba en las compañías conocidas como “indies”, de bajo coste en la producción y alto rendimiento. Su objetivo es crear, desarrollar y distribuir videojuegos con estilo retro, usando la forma de sociedad de economía social para poder realizar proyectos profesionales de forma independiente y flexible. Como proyecto lanzadera están desarrollando “Hunt the night”, que utiliza una estética diseñada para evocar productos propios de los años 80, aunque la acción de este videojuego se desarrolla en un mundo único, mitológico y con folclore propios. 

El resto de firmas galardonadas fueron Andogeja de Jaén (modalidad experiencia empresarial), Art Diversia de Torredelcampo (modalidad empresa liderada por mujeres) y la sede de Heineken España en Jaén (trayectoria).

El jurado de este premio, presidido por el diputado de Empleo y Empresa, Luis Miguel Carmona, y conformado por el presidente del CES Provincial, Manuel Parras, y representantes de la Junta de Andalucía, la Diputación, la CEJ, AJE y la UJA, ha valorado la originalidad de estos 5 proyectos, su viabilidad global, la innovación, el fomento del desarrollo sostenible, el aprovechamiento de los recursos naturales endógenos de nuestro territorio, el respeto del medio ambiente, el empleo que genera en nuestra provincia, las acciones de igualdad de oportunidades o la contribución al conocimiento de la provincia de Jaén y fuera de ella. 

Más información

El programa Panel de Expertos de UniRadio Jaén, la radio de la Universidad de Jaén, contó en su último programa con Gema Torres Luque, profesora del Departamento de Didáctica de Expresión Musical, Plástica y Corporal de la Universidad de Jaén y, a su vez, Directora del Secretariado de Actividad Física y Deporte, que fue entrevistada por el director, Julio Ángel Olivares.

Durante el encuentro radiofónico se refirió a los distintos proyectos que el Grupo de Investigación ‘Ciencia, Educación, Deporte y Actividad Física’ está llevando a cabo en la actualidad y, al mismo tiempo, la invitada subrayó la importancia de la actividad físico-deportiva entre la comunidad universitaria, incidiendo en las ventajas que ofrece la práctica regular de ejercicio físico y, más en concreto, en las nuevas infraestructuras deportivas que posee la UJA.

La investigadora Gema Torres es responsable del este grupo de investigación y, tal y como destacó, considera muy importante la labor de divulgación científica que realizan desde el mismo, especialmente en centros educativos, en clubes deportivos y federaciones, a quienes dirigen sus investigaciones. La docente señaló que las Ciencias del Deporte se han dignificado en los últimos años, con el auge de grados y las especializaciones en este área del conocimiento.

Sobre sus líneas de investigación, explicó los últimos proyectos que están llevando a cabo, enfatizando, como buque insignia, el diseño y variación de equipamiento deportivo, aproximación dentro de la cual se enmarca la investigación sobre raquetas y nuevas tecnologías, que ha recibido financiación internacional. Con respecto a este punto, la invitada destacó el desarrollo de la aplicación móvil ‘Myracketstyle’ para análisis observacional del aprendizaje del tenis, con el objetivo de comparar parámetros entre la competición reglada y la competición adaptada, en términos de Small Game. Esta última resulta muy útil a la hora de aportar variabilidad a la técnica en tenistas "juniors". En opinión de la investigadora, esta app, con conexión a un dispositivo de la raqueta, conseguirá abaratar costes en las complejas y carísimas máquinas de análisis deportivo.

Asimismo, otros proyectos del grupo son la evaluación de la condición física en las etapas de infantil, hasta los 6 años, y el control de programas de entrenamiento, donde se puede adaptar a las condiciones de cada individuo y, por ello, se considera más importante el control de la carga de entrenamiento, que incluso puede condicionar la carga psicológica o emocional de la persona (alegría, estrés, hormonas, etc).

Por otro lado, la Directora del Secretariado de Actividad Física y Deporte subrayó que la suma diaria de todas las pequeñas actividades físicas tiene un efecto más positivo que un par de sesiones semanales de alta intensidad, en un estilo de vida y un envejecimiento saludable. Igualmente, dejó entrever que las actividades aeróbicas y los entrenamientos de alta intensidad tienen ventajas. En este sentido, apuntó la gran apuesta deportiva que hace la Universidad de Jaén gracias a un nuevo gimnasio más completo, un amplio Servicio de Deportes, ventajas económicas e incluso académicas para la comunidad que la integra, además de asesoramiento personalizado por parte de monitores profesionales que pueden guiarnos en la práctica de actividad física. 

Por último, Gema Torres aclaró que "la práctica deportiva, proporcional a las condiciones de quien la realiza, es muy agradecida, pues siempre tiene una mejora continua y por ello te sientes mejor”. Asimismo, añadió que “la práctica de ejercicio físico, especialmente la multideportiva, desde juegos colectivos hasta deportes individuales, tipo patinaje, y desde edades muy tempranas, es muy importante ya que todos los deportes o actividades físicas que realicemos son muy beneficiosas en distintos sentidos".

El programa está disponible en: https://www.ivoox.com/036-panel-expertos-audios-mp3_rf_44966469_1.html

La Universidad de Jaén acogerá el próximo año la celebración del III Yale Simposio Internacional sobre Aceite de Oliva y Salud (III Yale International Symposium on Olive Oil and Health), organizado por la UJA junto a la Universidad de Yale (EEUU). Así se anunció en la celebración de la segunda edición de este simposio, que ha tenido lugar en Delphi (Grecia) del 1 al 4 de diciembre.

Este encuentro, patrocinio de la Diputación Provincial de Jaén, se conformará como un foro científico y riguroso en el que se darán a conocer los últimos avances relacionados con el binomio aceites de oliva-salud, sirviendo además para analizar las mejores políticas e iniciativas para que el sector oleícola haga frente al cambio climático, así como para el desarrollo de la bioeconomía y de la economía circular.

Asimismo, en este simposio se discutirá y se establecerán las políticas más adecuadas para expandir la demanda mundial de aceites de oliva apoyadas en los valores señalados. En este sentido, se analizarán y dará respuesta a cuestiones relativas a los últimos avances científicos sobre los efectos beneficiosos de los aceites de oliva sobre la salud, cómo puede contribuir el sector oleícola a un planeta más descarbonizado, cómo la lucha contra el cambio climático puede ser una oportunidad para generar empleo y riqueza en este sector, los beneficios que para los integrantes de la cadena de valor de los aceites de oliva se derivan de la acción positiva contra el cambio climático, qué políticas específicas deberían implementarse en la cadena de valor de los aceites de oliva, o las estrategias más adecuadas para trasladar al consumidor, actual o potencial, los efectos positivos para la salud del planeta.

La presentación de esta tercera edición, que acogerá el Campus Las Lagunillas del 9 al 12 de diciembre de 2020, corrió a cargo del catedrático de Comercialización e Investigación de Mercados de la UJA, Manuel Parras, y de la Vicerrectora de Comunicación y Proyección Institucional, Eva Mª Murgado.

En su intervención, Manuel Parras, presidente del comité organizador de este tercer simposio, destacó que los efectos positivos para la salud humana del consumo de aceites de oliva son los factores más explicativos de la expansión de su demanda mundial. “En consecuencia, hay que continuar trabajando en dos dimensiones: investigación y promoción. Pero hay otras relevantes que están influenciado la demanda como son la contribución a la mitigación del cambio climático y la eficiencia energética a través de la bioeconomía", indicó.

Por su parte, Eva Mª Murgado realizó la presentación del III Yale Simposio Internacional sobre Aceite de Oliva y Salud, en la que destacó el “compromiso de la Universidad de Jaén con el sector del olivar y del aceite de oliva, lo que se refleja no solo en su oferta formativa, sino también en el conocimiento generado a través de los más de 60 grupos de investigación que trabajan en temas relacionados con este sector”.

Asimismo, la Vicerrectora de Comunicación y Proyección Institucional agradeció a la Universidad de Yale su propuesta para la coorganización de este simposio y subrayó la "importancia" que tiene para Jaén la celebración de este evento "que se convertirá en un referente internacional para el sector del olivar y de los aceites de oliva". Además, añadió que “será una oportunidad para continuar expandiendo la demanda de aceites de oliva en el mundo y posicionar el sector de los aceites de oliva como un sector socialmente responsable”.

Los temas que se abordarán en esta tercera edición del simposio serán: aceites de oliva y salud; cambio climático, olivar y aceites de oliva; bioeconomía, economía circular, olivar y aceites de oliva; y estrategias de incremento de la demanda.

La Universidad de Jaén ha acogido este sábado la primera edición de Greenlight for girls Andalucía, un evento organizado por CISCO y AONIA, en colaboración con las universidades públicas andaluzas y con la Junta de Andalucía, que se ha celebrado simultáneamente y con el que se pretende despertar el interés de las chicas por las carreras relacionadas con las STEM (Ciencias, Tecnología, Ingeniería y Matemáticas).

Esta iniciativa ha contado con la participación en la UJA de 60 chicas con edades comprendidas entre los 11 y los 15 años, procedentes de los municipios de Baeza, Úbeda, Jaén, Villacarrillo, Mengíbar, Andújar, Los Villares, Martos, Torredonjimeno, Bailén y Mancha Real, que han podido participar en los cuatro talleres desarrollados en el Campus Las Lagunillas, impartidos por investigadores de la UJA junto con personal de Cisco y Aonia.

El acto inaugural ha contado con la asistencia de Eva María Murgado Armenteros, Vicerrectora de Comunicación y Proyección Institucional, África Yebra, Directora de Secretariado de Comunicación y Divulgación Científica, y Rubén Casado, de Aonia. “Con este tipo de actividades se persigue un doble objetivo: por un lado, destacar la importancia que tiene la tecnología y la ciencia en nuestra vida cotidiana y, por otro lado, incidir en que las carreras asociadas a las ciencias y la tecnología son independientes del género. Tenemos que romper con los estereotipos asociados a las profesiones, porque la sociedad demanda ingenieras, tecnólogas, científicas, físicas, matemáticas”, ha indicado Eva María Murgado.

Además, la Vicerrectora de Comunicación y Proyección Institucional de la UJA ha señalado que este tipo de iniciativas son fundamentales para romper la brecha de género que existe en las profesiones relacionadas con las STEM. “Estas son las profesiones del futuro que demanda la sociedad y no podemos permitir que se pierda el talento femenino por factores culturales y sociales, sobre todo cuando los estudios ponen de relieve el alto rendimiento de las chicas en estas materias”, ha indicado.

Tras la inauguración las niñas participantes se han distribuido en los cuatro talleres que se han organizado: ‘Diseñando el cambio-Aonia’, sobre el proceso creativo de una start-up y cómo mejorar un objeto cotidiano con ayuda de Design Thinking TBD’; ‘Programando el cambio’, con el que han aprendido a programar una placa para resolver un problema con ayuda de Microbit TBD’; ‘Taller de Microbiología’, con la catedrática Magdalena Martínez Cañamero, y ‘Soy un router – CISCO”, a cargo de Ángel Cid Fuentes, en el que las niñas se ha convertido en los routers Cisco que conectan la interfaz global y han podido descubrir conceptos básicos de los protocolos de enrutamiento y ver la lógica que guía a los dispositivos de red.

Esta actividad ha estado coordinada en la UJA por la Unidad de Cultura Científica e Innovación. Concretamente, el X Plan de Divulgación Científica y de la Innovación de la UJA dedica una línea específica al desarrollo de actividades con las que se pretende, por un lado, dar a conocer la oferta formativa e investigadora de la UJA en estas materias y, por otro lado, mostrar la presencia de las disciplinas STEM en el entorno, poniendo en valor su utilidad y su importancia para el desarrollo y bienestar de la sociedad.

El Rector de la Universidad de Jaén, Juan Gómez Ortega, y el director ejecutivo adjunto del Comité Oleícola Internacional (COI), Mustafa Sepetçi, clausuraron hoy la 17ª edición del Título de Experto en Cata de Aceites de Oliva Vírgenes, que se impartió en la UJA desde el pasado mes de septiembre, con la participación de un total de 35 alumnos de países productores de aceite de oliva, una veintena de ellos becados por el COI, y que contó con más de un centenar de profesores.

El Rector de la Universidad de Jaén agradeció a Mustafa Sepetçi, como director ejecutivo del COI, “el apoyo que nos brinda en este curso y a otras muchas actividades que realizamos”, y anunció que, en breve, se firmará el convenio con el COI, “que permita seguir manteniendo esas magníficas relaciones que en tenemos entre la UJA y el COI”.

Juan Gómez consideró este título de experto como “el mejor curso de cata del mundo. Es muy especial, no sólo por las 17 ediciones que tiene, sino por el número y la calidad de los ponentes; por el magnífico diseño del currículum del curso, y por la magnífica acogida y calidad de los asistentes”.

Por su parte, Mustafa Sepetçi reiteró la colaboración del Comité Oleícola Internacional con la Universidad de Jaén, especialmente con la formación de catadores de aceites de oliva, en su afán por “mejorar la calidad”.

En la 17ª edición de este curso se expusieron las bases teóricas del análisis sensorial y su metodología, aplicándolas a los aceites de oliva vírgenes desde un punto de vista teórico-práctico, analizando los factores, atributos positivos y negativos que definen la calidad sensorial de los aceites y su relación con los procesos de cultivo y elaboración, así como con otros parámetros físicos y químicos generales del control de calidad.

El curso estuvo dirigido por Sebastián Sánchez Villasclaras y Leopoldo Martínez Nieto, bajo la dirección técnica de Marino Uceda Ojeda y la coordinación de Alberto J. Moya López. El mismo se desarrolló en 6 módulos de aproximadamente 55 horas.

El Campus Las Lagunillas acogió ayer y hoy la presentación de la Batucada ‘Batujada’, coordinada por el percusionista Jorge Cano, dentro del Aula de Música del Diploma de Extensión Universitaria en Cultura y Deporte de la Universidad de Jaén (UJA9.

‘Batujada’ es una formación que cuenta con apenas 2 meses de duración y que está integrada exclusivamente por alumnado universitario de diferentes titulaciones (grado y postgrado), la mayoría de ellos sin conocimientos musicales. Bajo la dirección de Jorge Cano, profesor de Percusión del Conservatorio Profesional de Música de Jaén, los 13 estudiantes que componen la Batujada animaron durante treinta minutos el Campus Las Lagunillas, con el sonido de las sonajas, los repeniques, los surdos y las cajas.

La Batucada está planteada como un taller formativo dentro del Aula de Música del Diploma de Extensión Universitaria en Cultura y Deportes (Vicerrectorado de Proyección de la Cultura y Deportes). Durante el mes de febrero habrá una nueva convocatoria para la realización de un segundo taller y se ofertará la posibilidad, por tanto, de ser miembro de esta nueva formación.